2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ზაფხული ჟოლოს სეზონია და არ შეგვიძლია არ შეგვიცდეს მათ ცდუნება. ეს პატარა წითელი ხილი ნამდვილი სიამოვნებაა გრძნობებისთვის. ა დესერტი, რომლის მომზადებაც ჟოლოსთანაა შესაძლებელი, უფრო მეტია, ვიდრე მრავალფეროვანი. აქ მოცემულია რამდენიმე იდეა:
ჟოლოს წვნიანი
ინგრედიენტები: 500 გრ ჟოლო, 500 მლ წყალი, 20 გრ semolina ან სახამებელი, ცოტაოდენი მარილი, შაქარი გემოვნებით, ლიმონის კანი.
მომზადება: ხილი ჩაშუშულია წყალში, ნახევარი ლიმონის გახეხილი კანით. მას შემდეგ, რაც ჩაშუშული, კარგად გახეხეთ. ხის კოვზის საშუალებით გაატარეთ საწური. მიღებულ ნარევს ემატება ცივ წყალში გახსნილი semolina ან სახამებელი. მოაყარეთ მარილი და შაქარი გემოვნებით. შედეგად მიღებული "წვნიანი" მიირთმევენ ცივად ან ცივად.
ჟოლოს კრემი
აუცილებელი პროდუქტები: 500 გრ ჟოლო 4 ცილა, 200 გრ შაქარი.
მომზადება: ათქვიფეთ კვერცხის ცილა სქელ თოვლში. შეურიეთ ნახევარი შაქარი. დარჩენილი შაქარი მოაყარეთ ჟოლოს. დაამატეთ ნახევარი კვერცხის ცილა და კარგად აურიეთ. მიღებული კრემი გაფორმებულია მეორე ნახევრით. სუფრასთან მიტანის წინ დატოვეთ რამდენიმე საათი მაცივარში.
ჟოლო ხაჭოთი
აუცილებელი პროდუქტები: 250 გრ ხაჭო, 250 გრ ჟოლო, 100 გრ შაქარი, 250 გრ არაჟანი.
მომზადება: ხაჭო და ნაღები აურიეთ და ათქვიფეს თოვლში. შედეგს დაამატეთ ჟოლო და კარგად აურიეთ. დაამატეთ შაქარი გემოვნებით. მიირთვით დესერტის ჭიქებში.
ვარდისფერი კოქტეილი
აუცილებელი პროდუქტები: 300 ჟოლო, 100 გრ მარწყვი, 100 გრ შოკოლადის ლიქიორი, 4 ს.კ. ყინული, გატეხილი თოვლი, შამპანური.
მომზადების მეთოდი: ხილი ხდება პიურეზე. შედეგი ნაწილდება 4 კოქტეილის ჭიქაში. თითოეულ წვეთში 25 გრ შოკოლადის ლიქიორი და 1 ს.კ. ყინული თოვლზე. სათვალე შამპანურს ავსებს და ემსახურება.
ჟოლოს ბლინები
შემადგენლობა: 3 კვერცხი, 50 გრ ფქვილი, 250 მლ რძე, მწიკვი მარილი, 250 გრ ჟოლო, ცოტაოდენი კარაქი, 100 გრ შაქრის პუდრა.
მომზადების მეთოდი: ბლინები მზადდება ჩვეულებრივი წესით. ჯერ კიდევ თბილი, მოაყარეთ ჟოლო, წინასწარ ასხურეთ შაქრით და შეურიეთ კრემთან ან თხევად შოკოლადთან ერთად. მოაყარეთ ბლინები და მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
გირჩევთ:
სასარგებლო ტკბილი ცდუნებები სტევიასთან ერთად ყოველდღე
მადლობა პოპულარული შაქრის შემცვლელზე - სტევია , ჩვენ შეგვიძლია რეგულარულად მივირთვათ ყველა სახის ტკბილი ცდუნება შეზღუდვების გარეშე, მრავალი კალორიის და დახვეწილი შაქრის გარეშე. Stevia არის ახალი ჰიტი საკონდიტრო ნაწარმში. გარდა იმისა, რომ სტევიასთან ერთად ნამცხვრები და დესერტები უგემრიელესია და უმეტეს შემთხვევაში დიაბეტით დაავადებულთათვის შესაფერისია, ყველაფერი, რაც მასთან ერთად მზადდება, ასევე სასარგებლოა ყველასთვის, ვისაც სურს ჭამა იდეით უფრო ჭკვიანურად.
სასარგებლო შემოდგომის ტკბილი ცდუნებები გოგრით
ყველა ხილი ან ბოსტნეული უნდა მიირთვათ, როდესაც ის სეზონზეა, ამაზე დავა არ არის. და რა არის ყველაზე მეტად დამახასიათებელი შემოდგომისთვის? ასევე უდავოდ ეს არის გოგრა. მდიდარია A, C და B ვიტამინებით და ყოველგვარი ცხიმებისა და ქოლესტერინისგან, იგი ერთ-ერთი ყველაზე ჯანმრთელი საკვებია შემოდგომაზე.
ტკბილი ცდუნებები Semolina
ნამცხვრები semolina , ძალიან მსუბუქი, ჯანსაღი და ძალიან გემრიელია. გააკვირვეთ თქვენი ოჯახი ბანალური ჰალვას გარდა სხვა რამით. მარცვლეულისა და ქიშმიშის ნამცხვარი გახდება არა მხოლოდ თქვენი, არამედ თქვენი საყვარელი ადამიანების საყვარელი და მზადდება სულ რაღაც ოც წუთში.
ტკბილი ცდუნებები შობისთვის
საშობაოდ შეგიძლიათ გაოცოთ ოჯახი ტრადიციული სლავური საშობაო დესერტით ხორბლით. ინგრედიენტები: 150 გრამი ყაყაჩოს თესლი, 200 გრამი ხორბალი, 50 გრამი ნიგოზი, 50 გრამი ქიშმიში, ვანილი, თაფლი და შაქარი გემოვნებით. ხორბალი კარგად გარეცხეთ, დაასხით წყალი და მოხარშეთ, სანამ დასრულდა.
კულინარიული ცდუნებები ტკბილი კარტოფილით
ტკბილი კარტოფილი ან ტკბილი კარტოფილი დიდად არ განსხვავდება მათი მომზადების წესით. ტკბილი კარტოფილი ტკბილი კარტოფილის სახეობაა. ამასთან, ეს არ არის ნამდვილი კარტოფილი და ცალკეულ სახეობას განეკუთვნება. დიდი და გემრიელი ტკბილი კარტოფილის ფესვი ამერიკის ტროპიკებიდან იღებს სათავეს.
