2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
საშობაოდ შეგიძლიათ გაოცოთ ოჯახი ტრადიციული სლავური საშობაო დესერტით ხორბლით. ინგრედიენტები: 150 გრამი ყაყაჩოს თესლი, 200 გრამი ხორბალი, 50 გრამი ნიგოზი, 50 გრამი ქიშმიში, ვანილი, თაფლი და შაქარი გემოვნებით.
ხორბალი კარგად გარეცხეთ, დაასხით წყალი და მოხარშეთ, სანამ დასრულდა. ყაყაჩოს დაასხით ცხელი წყალი და გააჩერეთ, სანამ მუქ პასტად არ იქცევა.
გაწურეთ, გაანადგურეთ ნაღმტყორცნებიდან, შეურიეთ ხორბალს, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ნიგოზი, ქიშმიში, თაფლი, შაქარი და ვანილი. ჩაასხით ლამაზ თასში და მიირთვით გაცივებული.
საშობაო დონატებს ამზადებენ ცომი ორი ჩაის ჭიქა ფქვილის, ერთი ჩაის ჭიქა წყლის ან ახალი რძისა და მარილის მარილისგან. მოზილეთ ცომი და გააჩერეთ ნახევარი საათის განმავლობაში.
იგი შემოვიდა და ჩამოყალიბდა რულონად, რომელიც გაჭრილია თანაბარ ნაწილად. თითოეული ნაჭერიდან გააკეთეთ პატარა ბლინი, შეავსეთ შიგთავსით და მოხარეთ კიდეები.
შევსება შეიძლება იყოს ახალი ხილი, რომელსაც დაამატეთ შაქარი, ან მურაბა, ის შეიძლება ჩაანაცვლოთ ყველით ან სოკოთი. დონატებს აცხობენ ორასი გრადუსზე და მოცილების შემდეგ აცხობენ გამდნარ კარაქს.
ნუშის ნამცხვრები საშობაო სუფრისთვის მარტივად მზადდება 220 გრამი ფორთოხლის მურაბის, 100 გრამი თაფლის, 100 გრამი შაქრის, მწიკვი დარიჩინის, ქინძი, ქინძი, 2 კვერცხი, 200 გრამი ფქვილი, ორი ჩაის კოვზი გამაფხვიერებლის, 200 გრამი დაფქვილი ნუში.
გააცხელეთ ფორთოხლის მურაბა, თაფლი, შაქარი, დარიჩინი და ქინძი წყლის აბაზანაში. ოდნავ გააგრილეთ და დაუმატეთ კვერცხი, გაცრილი ფქვილი და ნუში.
ცომი გაანაწილეთ დიდ ტაფაში და აცხვეთ ერთი საათის განმავლობაში ას ოცი გრადუსზე. გაცივებული ორცხობილა პირსახოცით იფარება და ერთი დღის განმავლობაში რჩება.
შემდეგ დავჭრათ ზოლებად. გაათბეთ ასი გრამი მსუბუქი ჯემი, მაგალითად, გარგარი, გახეხეთ საცერში. თითოეული ზოლი გაანაწილეთ მასთან და დაამშვენეთ დაშაქრული ფორთოხლის ქერქებით.
გირჩევთ:
სასარგებლო ტკბილი ცდუნებები სტევიასთან ერთად ყოველდღე
მადლობა პოპულარული შაქრის შემცვლელზე - სტევია , ჩვენ შეგვიძლია რეგულარულად მივირთვათ ყველა სახის ტკბილი ცდუნება შეზღუდვების გარეშე, მრავალი კალორიის და დახვეწილი შაქრის გარეშე. Stevia არის ახალი ჰიტი საკონდიტრო ნაწარმში. გარდა იმისა, რომ სტევიასთან ერთად ნამცხვრები და დესერტები უგემრიელესია და უმეტეს შემთხვევაში დიაბეტით დაავადებულთათვის შესაფერისია, ყველაფერი, რაც მასთან ერთად მზადდება, ასევე სასარგებლოა ყველასთვის, ვისაც სურს ჭამა იდეით უფრო ჭკვიანურად.
სასარგებლო შემოდგომის ტკბილი ცდუნებები გოგრით
ყველა ხილი ან ბოსტნეული უნდა მიირთვათ, როდესაც ის სეზონზეა, ამაზე დავა არ არის. და რა არის ყველაზე მეტად დამახასიათებელი შემოდგომისთვის? ასევე უდავოდ ეს არის გოგრა. მდიდარია A, C და B ვიტამინებით და ყოველგვარი ცხიმებისა და ქოლესტერინისგან, იგი ერთ-ერთი ყველაზე ჯანმრთელი საკვებია შემოდგომაზე.
ტკბილი ცდუნებები Semolina
ნამცხვრები semolina , ძალიან მსუბუქი, ჯანსაღი და ძალიან გემრიელია. გააკვირვეთ თქვენი ოჯახი ბანალური ჰალვას გარდა სხვა რამით. მარცვლეულისა და ქიშმიშის ნამცხვარი გახდება არა მხოლოდ თქვენი, არამედ თქვენი საყვარელი ადამიანების საყვარელი და მზადდება სულ რაღაც ოც წუთში.
კულინარიული ცდუნებები ტკბილი კარტოფილით
ტკბილი კარტოფილი ან ტკბილი კარტოფილი დიდად არ განსხვავდება მათი მომზადების წესით. ტკბილი კარტოფილი ტკბილი კარტოფილის სახეობაა. ამასთან, ეს არ არის ნამდვილი კარტოფილი და ცალკეულ სახეობას განეკუთვნება. დიდი და გემრიელი ტკბილი კარტოფილის ფესვი ამერიკის ტროპიკებიდან იღებს სათავეს.
გამოფენაზე წარმოდგენილია შაქრის ისტორია და ტკბილი ცდუნებები
მიმზიდველი მუზეუმის ექსპოზიცია Sweet Vices and Memories, რომელიც გაიხსნა 24 ოქტომბერს არქიტექტურულ და გეოგრაფიულ კომპლექსში Etar, წარმოგიდგენთ შაქრისა და ტკბილი ცდუნებების ისტორიას გორნა ორიახოვიცასგან. გამოფენა ორგანიზებულია გორნო ორიახოვის მუზეუმის მიერ და ეწვევა გაბროვოს ეტარს 2015 წლის იანვრის ბოლომდე, არქიტექტურული და გეოგრაფიული კომპლექსის 50 წლის იუბილესთან დაკავშირებით.
