2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ნიკოტინის მჟავა / ნიკოტინის მჟავა / არის B ვიტამინი, რომელიც წყალში ხსნადია. ნიკოტინის მჟავა ასევე ცნობილია სხვა სახელებითაც, მათ შორის ნიაცინი, ნიკოტინამიდი, ვიტამინი B3 და ვიტამინი PP. კვების მრეწველობაში ის პოპულარულია როგორც საკვები დანამატი E 375.
ნიკოტინის მჟავა შეიძლება ორგანიზმში მიღება საკვებთან ერთად ან ორგანიზმში ჩამოყალიბდეს ამინომჟავის ტრიპტოფანის წყალობით. ამასთან, უნდა აღინიშნოს, რომ ადამიანი, ვისაც აქვს B1, B2 და B6 ვიტამინების დეფიციტი, ვერ იღებს ნიაცინს ამინომჟავისგან. ნიაცინის მიღება ხელოვნურად შესაძლებელია ალკალოიდის ნიკოტინის სინთეზითაც.
ანამნეზში ნიკოტინის მჟავა
გასული საუკუნის პირველ მეოთხედში ცნობილი ქიმიკოსი ფუნკი დაშორდა ნიკოტინის მჟავა. მოგვიანებით გაირკვა, რომ მოცემული მჟავა წყალბადის გადამზიდავი იყო. ამის შემდეგ, ვიტამინის მრავალი გამოკვლევა დაიწყო და გაჩნდა თეორიები, რომ ნიკოტინის მჟავას შეუძლია პელაგრას განკურნება. შეგახსენებთ, რომ მეოცე საუკუნის პირველ მეოთხედში მან სამხრეთ ამერიკაში მრავალი ადამიანი იმოქმედა.
დაავადება გავრცელდა სხვა ქვეყნებში, მათ შორის რუმინეთში, იტალიასა და ესპანეთში, ან სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, იმ ქვეყნებში, რომელთა მოსახლეობა ძირითადად სიმინდს ჭამს. იმ დროს დაავადება ასოცირდება მოწამვლასთან. დღეისათვის უკვე ვიცით, რომ მდგომარეობის ნამდვილი მიზეზი არის სიმინდში ტრიპტოფანის ნაკლებობა, რაც, თავის მხრივ, ნიშნავს, რომ სხეულს არ შეუძლია ნიაცინის სინთეზირება. ანუ, პელაგრა გამოწვეულია ნიკოტინის მჟავის დეფიციტით.
ნიკოტინის მჟავის ფუნქციები
ნიკოტინის მჟავა ასრულებს მრავალ მნიშვნელოვან ფუნქციას. აღმოჩნდა, რომ ეს აუცილებელია სასქესო ჰორმონების სინთეზისთვის, როგორიცაა ტესტოსტერონი, ესტროგენი და პროგესტერონი. ეს ასევე მოქმედებს ჰორმონების სინთეზზე, როგორიცაა თიროქსინი, ინსულინი და კორტიზონი. რა თქმა უნდა, ნიაცინის აქტივობა ამით არ მთავრდება. ექსპერტები აღნიშნავენ, რომ ამ ტიპის მჟავა საჭიროა ტვინისა და ნერვული სისტემის ჯანმრთელობისთვისაც. ნიკოტინის მჟავა ასევე პასუხისმგებელია კანის ჯანმრთელ და ლამაზ გარეგნობაზე.
ნიკოტინის მჟავის შერჩევა და შენახვა
ნიკოტინის მჟავა მრავალი ტაბლეტისა და ამპულის კომპონენტია. იგი გამოიყენება ცალკე ან კომბინირებულია ვიტამინ B1, ვიტამინი B2 და სხვა. იგი ასევე გამოიყენება სხვადასხვა მედიკამენტებში. ისინი ინახება მშრალ და ბნელ ადგილას, სხვა წამლებისგან მოშორებით. შეიძინეთ ნიკოტინის მჟავის შემცველი მედიკამენტები მხოლოდ სპეციალიზირებული საიტებიდან და ყოველთვის შეამოწმეთ მოქმედების ვადა, რომელიც მითითებული უნდა იყოს პროდუქტის შეფუთვაზე.
ნიკოტინის მჟავის უპირატესობები
ნიკოტინის მჟავის ზომიერი მიღების სარგებელი ბევრია. ეს დადასტურდა ვიტამინი B3 ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის პრობლემების მოხსნას და ზრუნავს საჭმლის მომნელებელი სისტემის კარგ მდგომარეობაში. ეს ასევე მოქმედებს კანის იერსახეზე და ებრძვის სუნის სუნს. კვლევის თანახმად, ნიაცინი ხელს უწყობს მაღალი წნევის ნორმალიზებას და სისხლის სწორად მიმოქცევას. ის ასევე ამცირებს მაღალ ქოლესტერინს.
ნიკოტინის მჟავას ასევე აქვს სასარგებლო ეფექტი დიაბეტის, შიდსის, გაფანტული სკლეროზის, მენსტრუალური ტკივილის, რევმატოიდული ართრიტის, პოდაგრის, კატარაქტის, ალცჰეიმერის დაავადების და სხვა დაავადებების დროს. ვიტამინ B3– ის დადებით თვისებებს შორის არის ანტიკოაგულანტებთან ურთიერთქმედების უნარი. ნიკოტინის მჟავას კიდევ ერთი უპირატესობა ის არის, რომ ის გაუძლებს სითბოს მკურნალობას და სასარგებლო თვისებებს ინარჩუნებს ხარშვისა და ცხობის შემდეგაც.
ნიკოტინის მჟავის წყაროები
ნიკოტინის მჟავას დიდი წყაროა მცენარეული წარმოშობის საკვები და ხორცის ზოგიერთი პროდუქტი. ზოგადად, ნივთიერების დამაკმაყოფილებელი რაოდენობა გვხვდება სოკოში, ასკილში, ზღვის წყალმცენარეებში, ავოკადოში, ქლიავიში, ლეღვაში, ფინიკში, ბრინჯში, ჭარხალში, ნიახურში. ნიაცინი ის ასევე გვხვდება ლუდის საფუარში, არაქისში, ნუშიში, ძროხის რძეში და კვერცხში. ხორცის პროდუქტებს შორის, ნიკოტინის მჟავას წყაროებია ღვიძლი, თეთრი ფრინველი, ხახვი, თირკმლები და სხვა. ამ ღირებული ვიტამინის მიღება ასევე შეიძლება თევზის (თინუსის და ორაგულის) და ზღვის პროდუქტების, მაგალითად, კრევეტების ჭამით.
ნიკოტინის მჟავის მიღება
ჩვენი სხეულის კარგი მდგომარეობისთვის რეგულარულად უნდა მივიღოთ ნიკოტინის მჟავა. ყოველდღიური დოზა მოზრდილებისთვის არის 13 – დან 19 მილიგრამამდე. ექსპერტები რეკომენდაციას მისცემენ, რომ მეძუძურ დედებს მიიღონ ცოტა მეტი ნივთიერება - 20 მილიგრამი. როგორც უმეტეს ნივთიერებებთან, ასევე ნიკოტინის მჟავა ეს არ უნდა იყოს გადაჭარბებული. თუ თქვენ მიიღებთ 100 მილიგრამზე მეტ ვიტამინს, შეიძლება განიცადოთ უსიამოვნო გვერდითი მოვლენები.
ზიანს აყენებს ნიკოტინის მჟავას
ნიკოტინის მჟავის დიდი რაოდენობით მიღებისას შესაძლებელია გარკვეული დაავადებების დაცვა, მათ შორის კანის წვა და ქავილი. გარდა ამისა, დიდი რაოდენობით ვიტამინი B3 შეიძლება ხელი შეუშალოს სხეულის შაქრის ათვისებას, რამაც ზოგიერთ შემთხვევაში შეიძლება გამოიწვიოს გლუკოზის კონტროლის დარღვევა. ასევე შესაძლებელია, რომ ნიკოტინის მჟავის გადაჭარბებულმა მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს პოდაგრის შეტევები.
გირჩევთ:
ელაგიური მჟავა - ყველა სარგებელი
ელაგიური მჟავა არის წყალში ხსნადი ანტიოქსიდანტი პოლიფენოლების კლასში. გარკვეული პერიოდის განმავლობაში სამეცნიერო სამყარო ჩაეფლო ექსპერიმენტებში მისი უნიკალური თვისებების შესწავლაზე. ისინი მას ყველა კიბოს, გულსისხლძარღვთა დაავადებების და დაბერების სათანადო მკურნალობის მომავალს უწოდებენ.
Ფოლიუმის მჟავა
Ფოლიუმის მჟავა ან ვიტამინი B9 ფოლატი ან ფოლაცინი ასევე B ჯგუფის ვიტამინია, რომელიც ცნობილია ორსულობის დროს მისი დიდი მნიშვნელობით და ორსულობის დეფექტების პრევენციით. ეს დეფექტები მოიცავს ნაყოფის სტრუქტურის გაუმართაობას, რომელსაც ეწოდება ნერვული მილი.
ლაურინის მჟავა - სარგებელი და გამოყენება
ლაურინის მჟავა , ასევე ცნობილია, როგორც დოდეკანის მჟავა , არის გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავის ტიპი. იგი გვხვდება ძირითადად ქოქოსის ზეთში, პალმის ბირთვის ზეთში და რძეში. უმაღლესი შინაარსი ლაური მჟავა სინამდვილეში, ის ადამიანის დედის რძეშია, მაგრამ ძროხისა და თხის რძეც მნიშვნელოვან რაოდენობას შეიცავს.
გალინის მჟავა - თვისებები, წყაროები და სარგებელი
გალინის მჟავა ორგანული მჟავის სახეობაა და ბუნებაში ფართოდ არის გავრცელებული. ეს არის პროდუქტი, რომელიც მიიღება ამ ნაერთებით მდიდარი მცენარეების, კაკლის ან სოკოს ტანინის ტუტე ან მჟავე ჰიდროლიზით. ქიმიურად იგი მოქმედებს როგორც შემამცირებელი საშუალება, არის შემკვრელი და ანტიოქსიდანტური.
Ასკორბინის მჟავა
Ასკორბინის მჟავა , ასევე ცნობილი როგორც C ვიტამინი და L- ასკორბინის მჟავა, არის წყალში ხსნადი ვიტამინი. მისი ნატრიუმის, კალიუმის, კალციუმის მარილები ჩვეულებრივ გამოიყენება როგორც ანტიოქსიდანტური საკვები დანამატები: E 300 ასკორბინის მჟავა, E 301 ნატრიუმის ასკორბატი, E 302 კალციუმის ასკორბატი, E 303 კალიუმის ასკორბატი.
