2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
აღდგომის მოახლოებასთან ერთად, დაიწყო იმ თანხის პროგნოზირება, რომელიც დღესასწაულების დროს უნდა დავხარჯოთ. როგორც ვიცით, ქრისტეს მკვდრეთით აღდგომის დღესასწაული მრავალთათვის ვერ მოხდება ცხვრის ჭამის გარეშე. მაგრამ რა დაჯდება ეს სიამოვნება და სად არის ყველაზე მომგებიანი ცხვრის ყიდვა?
წელს, კილოგრამი ცხვრის ხორცმა შეიძლება მიაღწიოს მნიშვნელოვან BGN 20-ს, აჩვენებს VsekidenKom- ის შემოწმება. როგორც აღდგომა მოდის 2015 წლის აპრილში, ადგილობრივი ბატკნები ჯერ კიდევ ცოტაა. ბულგარელ მომხმარებელს ორი გზა აქვს - გაემგზავროს საცალო ვაჭრობის ქსელში, გაურკვეველ ვითარებაში მიღებული ცხვრის ხორცის შესაძენად, ან პირდაპირ მეურნეობიდან შეიძინოს ბატკანი.
მიუხედავად იმისა, რომ ქრისტიანობის დიდ დღესასწაულამდე ჯერ კიდევ დრო რჩება, ახლა უკვე მთელი ბატკნების ან მათი მხოლოდ ნაწილების შეკვეთები მიიღება. ამ დროისთვის, სელექციონერებმა დაადგინეს 8 გირვანქა გირვანქა კილოგრამზე ცოცხალი წონისთვის, მაგრამ ჯერჯერობით უცნობია ფასები არ გაიზრდება. ამასთან, ისინი განაგრძობენ პრეტენზიებს იმის შესახებ, რომ დაბალი შეძენის გამო ვერ მოიგებენ.
ბოლო დროს სულ უფრო პოპულარული ხდება საკვები პროდუქტების პირდაპირ მწარმოებლების საიტებზე გაყიდვის პრაქტიკა. ეს არ ამცირებს ხორცის ღირებულებას, ვინ რამდენად იცის, მაგრამ მაინც ცხვრის მოყვარულებმა შეიძლება დარწმუნდნენ, რომ ისინი ახალ ნაჭუჭს შეჭამენ. თუმცა აქ მცირე დეტალია.
იმისთვის, რომ დარწმუნდეთ, რომ იგი აღდგომის ახალ ადგილს გაახარებს, მომხმარებელს შეკვეთის გაკეთებისას პროდუქტის გადახდა მოუწევს. დიდი მოთხოვნის გამო, შეკვეთები ახლა მზადდება, რაც იმას ნიშნავს, რომ ქრისტეს მკვდრეთით აღდგომამდე რამდენიმე კვირით ადრე, მყიდველებს მთლიანი ცხვრისთვის დაახლოებით 200 ლევის დათვლა მოუწევთ.
თუ ეს ვარიანტი არ მოგწონთ, ჯალათებში გამყიდველებს შეუძლიათ დაუყოვნებლივ გაახარონ აქციებით, რომლებიც დღესასწაულის დაწყებამდე გამოჩნდა. მათში შედის ცხვრის ნამსხვრევები შედარებით დაბალ ფასებში, რომლებიც, განსაკუთრებით, ახალი არ არის, მაგრამ გაყინული რჩება 10-12 თვის განმავლობაში.
გირჩევთ:
რამდენ ხანს იწვება კრავი?
უგემრიელესი შემწვარი ცხვარი მიიღება, როდესაც კრავი შემწვარია დაბალ ტემპერატურაზე (დაახლოებით 170 გრადუსი) უფრო დიდი ხნის განმავლობაში, ამ დროს განისაზღვრება ხორცის ნაჭრის ზომა და მასში არსებული ცხიმი. გიორგობის დღის წესრიგის მიხედვით ცხვარი ეს უნდა იყოს გამომცხვარი მთლიანად - ე.
კრაპი წმინდა ნიკოლოზის დღის გარშემო იზრდება BGN 2-ით
წმიდა ნიკოლოზის დღესასწაულისთვის ტრადიციული კობრი თავის ფასს BGN 2-ით გაზრდის და დღესასწაულის დღეს თევზებს მაღაზიებში 6 და 8 BGN შორის შეთავაზებენ, წერს Standart. ბლაგოევგრადის მიმდებარე თევზსაჭერებში ჯერჯერობით თევზის ფასების ცვლილებები არ არის გათვალისწინებული.
იდეები მოხარშული სააღდგომო აღდგომისთვის
გარდა კოზუნაკასა და კვერცხისა, სააღდგომო სუფრის ტრადიციული სლავური ატრიბუტია მოხარშული აღდგომა. უმარტივესი გზაა ნედლი აღდგომის მომზადება. გაატარეთ sieve ერთი კილოგრამი ხაჭო. 100 გრამი არაჟანი შეურიეთ 150 გრამ შაქარს ან შაქრის პუდრას. შეურიეთ ხაჭო და ტკბილი ნაღები, კარგად აურიეთ და გააჩერეთ 1 საათი სიცივეში.
ისინი აღდგომისთვის მასობრივად ამოწმებენ კვერცხს, ცხვრის ხორცს და სააღდგომო ნამცხვრებს
მასიურმა თემატურმა შემოწმებამ მომავალი ძირითადი ქრისტიანული დღესასწაულის აღდგომის დღესთან დაკავშირებით დაიწყო ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტო. სურსათის კონტროლის დეპარტამენტის ექსპერტები ჩაატარებენ დაგეგმილ შემოწმებას რიგ პუნქტებში.
შემწვარი კრავი რასთან ერთად მიდის?
შემდეგ სტრიქონებში გაჩვენებთ თუ რა უნდა დადოთ მაგიდაზე, რომელიც ახალგამოწურულ ბატკანს მიირთმევთ. სალათები შემწვარი ცხვრისთვის კლასიკური სალათი, რომელიც არის შემწვარი ცხვრით , არის მწვანე. ყოველგვარი იმპროვიზაციის გარეშე. უბრალოდ სალათის ფოთოლი, ბოლოკი, კიტრი და მწვანე ხახვი.
