2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
პრობიოტიკების მიღების სარგებელი ცნობილია. მოდით შემოგთავაზოთ პრობიოტიკების ოდნავ მეტი სიღრმისეული სამეცნიერო მიმოხილვა.
როდესაც ვსაუბრობთ პრობიოტიკებზე, გვახსოვს, რომ ჩვენ ვსაუბრობთ არაპრეპარატულ მედიკამენტებზე, რომლებიც ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა - წყაროებია მწნილი, არაჟანი, იოგურტი და სხვა. ამასთან, ანტიბიოტიკების გამოყენების მქონე დაავადებების შემთხვევაში სავალდებულოა მკურნალობის პარალელურად სინთეზური პრობიოტიკების მიღება, ფარმაცევტული ინდუსტრიის პროდუქტი. მათი მიღება მნიშვნელოვანია ნაწლავის მიკროფლორაზე ანტიბიოტიკების მავნე ზემოქმედების გამო. ისინი ხელს უწყობენ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის უფრო სწრაფად დასახლებას სასარგებლო მიკროორგანიზმებით, ასე რომ ანტიბიოტიკებით მკურნალობა უფრო ადვილად გადაიტანება.
პრობიოტიკები ფარმაცევტული კომპანიების მიერ წარმოებულია სხვადასხვა ფორმით - ფხვნილები, პასტელები, სასმელი ტაბლეტები და სხვა. ყველა მათგანი შეიცავს რძემჟავა ბაქტერიების ან საფუარის ლიოფილიზირებულ უჯრედების კულტურებს, რომლებმაც შეინარჩუნეს სიცოცხლისუნარიანობა. ხშირად პრობიოტიკები გამდიდრებულია ვიტამინებით და მიკროელემენტებით. გარდა ამისა, ხშირად იყენებენ პექტინებს, რომლებიც განსაკუთრებით მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ნაწლავების პერისტალტიკაში და ადამიანის ორგანიზმიდან ტოქსინების მოცილებაში.
ნაპოვნია პროდუქტები, რომლებიც მიკრობული პროდუქტებია და არა თავად მიკროორგანიზმები, რომლებსაც აქვთ იგივე შესაძლებლობები, რაც მიკროორგანიზმებს, ამიტომ ისინი მიკრობების ალტერნატივად განიხილება. ადამიანების ზოგიერთ ჯგუფში უკეთესია ასეთი ნივთიერებების მიღება. ასეთია მანანის ოლიგოსაქარიდები (პრებიოტიკები).
მანანის ოლიგოსაქარიდები არის ნივთიერებები, რომლებიც იზოლირებულია სხვადასხვა სახის საფუარისგან. საფუარი მიკროორგანიზმის სახეობაა. მანანის ოლიგოსაქარიდებს აქვთ პრობიოტიკების მსგავსი ეფექტი და მათი გამოყენება შესაძლებელია შემცვლელებად. სამეცნიერო კვლევებმა დაადასტურა მათი სასარგებლო გავლენა ადამიანის სხეულზე საკვების მიღების დროს.
მათი სარგებელი გამოიხატება შემდეგ რამდენიმე მახასიათებელში:
- მათ შეუძლიათ შერჩევით დაუკავშირდნენ ზოგიერთ მავნე პათოგენურ ბაქტერიას და გაანეიტრალონ ისინი. ასეთია სალმონელას გვარის სახეობები და ასევე Escherichia coli. ამრიგად, მავნე ბაქტერიებს არ შეუძლიათ შეტევა წვრილი ნაწლავის ეპითელურ უჯრედებზე, მაგრამ ამის ნაცვლად ისინი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიდან გამოიდევნება;
- მიღებას მანანის ოლიგოსაქარიდები, საფუარისგან იზოლირებული, აუმჯობესებს იმუნური სისტემის მუშაობას და რაც მთავარია, მნიშვნელოვნად ამცირებს რესპირატორული ინფექციების რისკს;
- ეს ოლიგოსაქარიდები დადებითად მოქმედებს მორფოლოგიაზე, ზრდის ნაწლავის თმის სიგრძეს, რაც ხელს უწყობს მათ მუშაობას და ადამიანის ჯანმრთელობას;
- ადამიანის გარდა, მათი გამოყენება ცხოველების საკვებშიც შეიძლება, რადგან მათში შესაძლებელია ზოგიერთ მიკოტოქსინის განეიტრალება. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან ეს ზრდის მათ პროდუქტიულობას და აუმჯობესებს მათ ჯანმრთელობას.
გირჩევთ:
პრობიოტიკების ჯანმრთელობის სარგებელი
ყველამ გავიგეთ, რომ პრობიოტიკები ძალიან სასარგებლოა. ისინი გვხვდება საკვებში, როგორიცაა კეფირი, იოგურტი, კომბოსტო, მაწვნის პური, მწნილები. მაგრამ რა არის ისინი პრობიოტიკების სარგებელი ? 1. იმუნური სისტემის გაძლიერება კარგი ბაქტერიები პრობიოტიკები დაეხმარება მსხვილი ნაწლავის დეტოქსიკაციას და იმუნური სისტემის გაძლიერებას.
საკვების საფუარის შესაძლო გვერდითი მოვლენები
საკვები საფუარი ბოლო წლებში უდიდესი პოპულარობა მოიპოვა. მიზეზი - უფრო და უფრო მეტი ადამიანი ირჩევს მცენარეული პროდუქტის ჭამას, ან ეგრეთ წოდებულ ვეგანობას. მაგალითად, ეს არის პოპულარული დანამატი ბოსტნეულის ყველში. და აქვს მრავალი სარგებელი - ის მდიდარია B ჯგუფის ვიტამინებით და გემოვნებით მოსწონს პარმეზანს.
დაბალკალორიული სასმელების და მათი უპირატესობების შესახებ
წონის დაკლების დიეტები, ჩვეულებრივ, ითვლის კალორიებს დიეტაში და ხშირად ავიწყდებათ სასმელების კალორიები და მათი გათვალისწინება აუცილებელია. ბევრი სასმელი არის კალორიული, შეშუპება და წონის მომატება. ალკოჰოლი, ყავა ბევრი შაქრით, ნაღები ან რძე, ხილის წვენები და შექსები, ენერგეტიკული სასმელები წონის დაკლების მტერია და სხვა პრობლემებს ქმნის.
მათი მოხმარებისათვის უსაფრთხო საკვები მათი ვადის გასვლის შემდეგ
არსებობს ეტიკეტის არსებობის მიზეზი შენახვის ვადა კვების პროდუქტებს , მაგრამ ეს მიზეზი ყოველთვის არ არის ის, რასაც ფიქრობთ. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი თარიღი იბეჭდება ისე, რომ მომხმარებელმა იცის როდის უნდა გადააგდონ კონკრეტული საკვები, სხვა შემთხვევებში პროდუქტის ეტიკეტი უფრო ახალი ხასიათისაა ვიდრე ვადის გასვლის თარიღი.
რატომ აქვს დონატებს ხვრელი? ისტორია და ლეგენდები მათი წარმოშობისა და ფორმის შესახებ
დონატის წარმოშობა საკმაოდ განხილულია. შემწვარი ცომის რეცეპტი არც ერთი ქვეყნისთვის და კულტურისთვის უცნობია და მთელს მსოფლიოში დონატის ვარიაციები ჩანს. მიუხედავად იმისა, რომ ზუსტი ადგილი, დრო და პასუხისმგებელი პირი შექმნა დონატი , უცნობია, მისი ისტორიის განმავლობაში არსებობს რამდენიმე მოვლენა, რომელიც საკმაოდ ცნობისმოყვარეა.