2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
იოდი აუცილებელია ადამიანის სხეულის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის, განსაკუთრებით მისი მეტაბოლიზმის ბალანსისთვის. ეს ქიმიური ელემენტი ბუნებრივი ქიმიური ნივთიერებაა, მნიშვნელოვანია სხეულის ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად, რაც მცირე რაოდენობითაა საჭირო.
ამ მიზეზით, დიდი დოზები შეიძლება იყოს საშიში და ძალიან მავნე, განსაკუთრებით მცირეწლოვან ბავშვებში.
იოდის დასაშვები ყოველდღიური მიღება დაახლოებით 150 მიკროგრამია, ხოლო ორსულ და მეძუძურ ქალებში არ უნდა აღემატებოდეს 220-290 მიკროგრამს, რადგან მათ სჭირდებათ იოდის ოდნავ მაღალი დოზები. მოზრდილებისთვის ზედა ზღვარია 1100 მიკროგრამი.
იოდის საკვების ძირითადი წყაროა იოდირებული მარილი, ძროხის რძე, ყავისფერი ზღვის წყალმცენარეები, ზღვის პროდუქტები და თევზი, მოხარშული კვერცხი, სოკო, სატაცური, ნიორი, ისპანახი და სხვა. იოდის რაოდენობით, რომელსაც ადამიანი მოიხმარს ამ პროდუქტების მოხმარების გზით, იშვიათად შეიძლება გამოიწვიოს იოდის ზედოზირება.
იოდი გვხვდება კორდარონში (გულის მედიცინა), ლუგოლის ხსნარში, კალიუმის იოდიდი, იოდის ნაყენი, რადიოაქტიური იოდი გამოიყენება გარკვეულ სამედიცინო ტესტებში, აგრეთვე ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებების სამკურნალოდ. ეს ქიმიური ელემენტი ასევე გვხვდება რიგ საკვებში.
ადამიანი შეიძლება დაუკავშირდეს იოდის ნაყენების მაღალ კონცენტრაციას, მაგალითად, ანტისეპტიკურად ან სადეზინფექციო საშუალებად გამოყენებისას.
მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული დაზიანება პირის ღრუში, საყლაპავში და ფილტვებში და შეიძლება გამოიწვიოს ქოშინი და ფილტვის შეშუპება.
თვალის კონტაქტმა იოდის ქიმიურ ელემენტთან ნებისმიერი ფორმით შეიძლება გამოიწვიოს მწვავე დამწვრობა თვალების ზედაპირზე.
იოდის მოწამვლა იწვევს უამრავ უსიამოვნო სიმპტომს. ასეთია მუცლის ტკივილი, ხველა, დელირიუმი (შოკის გამო იწვევს არტერიულ წნევას და სისხლის მიმოქცევის უკმარისობას), დიარეა, ცხელება.
ადამიანები ასევე გრძნობენ მეტალის გემოს პირში, ტკივილს პირში და ყელში, შარდის უკმარისობას. ასევე არსებობს კრუნჩხვები, შოკი, ქოშინი, პირღებინება, წყურვილი.
ძალიან მნიშვნელოვანია დაუყოვნებლივი სამედიცინო დახმარების აღმოჩენა, თუ იოდის მოწამვლის საშიშროება გაქვთ. და სანამ სამედიცინო ჯგუფია მოსალოდნელი, დაზარალებულს შეიძლება მიეცეთ რძე, სიმინდის სახამებელი ან ფქვილი შერეული წყალში. რძე უნდა მიეცეს ყოველ 15 წუთში. ღებინების დროს კრუნჩხვებს არაფერს აძლევენ.
და რაც უფრო მალე მიიღებს იოდებით მოწამლული ადამიანი სამედიცინო დახმარებას, მით მეტია აღდგენის შანსი.
მკურნალობა ხშირად მოიცავს გააქტიურებული ნახშირის მიცემას, სუნთქვის უზრუნველყოფას შესაბამისი აპარატურით, სითხისა და რძის მიცემით. ასევე საჭიროა მედიკამენტების მიღება სიმპტომების, აგრეთვე კუჭის ამორეცხვის შესაბამისად.
გირჩევთ:
იოდის შემცველი საკვები
იოდი არის ქიმიური ელემენტი, რომელიც აუცილებელია ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონების წარმოებისთვის, რომლებიც არეგულირებენ ზრდას და მეტაბოლიზმს. იოდი თითქმის ყველა ცოცხალი მცენარისა და ცხოველის კომპონენტია. იოდის სტანდარტული გაზომვები საკვებში არ არსებობს, რადგან იოდის კონცენტრაცია განსხვავებულია მთელ მსოფლიოში.
იოდის დეფიციტი
იოდი მინერალური მარილების ჯგუფში შედის და ვიტამინების, ცხიმებისა და ცილებისგან განსხვავებით, მას არა აქვს საკვები ღირებულება. ამასთან, ადამიანის სხეული ვერ იარსებებს მინერალური მარილების გარეშე. მათი წყალობით ხდება ნაღვლისა და კუჭის წვენის გამოყოფის სტიმულირება, მეტაბოლური პროცესების მოწესრიგება, ორგანიზმში მჟავა – ტუტე სწორი მდგომარეობის შენარჩუნება და ა.
იოდის ყველაზე სასარგებლო წყაროები
ცნობილია, რომ იოდი გადამწყვეტ როლს ასრულებს ფარისებრი ჯირკვლის ნორმალურ ფუნქციონირებაში და რაც უფრო უკეთ ფუნქციონირებს, მით უფრო სწრაფია მეტაბოლიზმი. გარდა ამისა, იოდი ეხმარება კალორიების სწრაფად დაწვა, ენერგიად გადაქცევა და არა ცხიმი, აძლიერებს თმის ფოლიკულებს, ამით ეხმარება თმის ცვენას, აძლიერებს იმუნიტეტს, ამცირებს კიბოს რისკს და სხვა მრავალ სარგებელს.
ვეგანებს იოდის დეფიციტი აქვთ
ვეგანებს დიეტის გამო არ შეუძლიათ საკმარისი რაოდენობით იოდის მიღება. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, განსაკუთრებით ორსული ქალებისთვის. იოდი გვხვდება იოდირებულ მარილში, ზღვის პროდუქტებში, კვერცხში, რძის პროდუქტებში და პურის ზოგიერთ სახეობაში.
როგორ უნდა იცოდეთ, რომ იოდის დეფიციტი გაქვთ
ხშირად ჩვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში გვავიწყდება საკმარისი ყურადღება მივაქციოთ ჩვენი სხეულისგან მიღებულ სიგნალებს. ერთ-ერთი ასეთი სიგნალი შეიძლება იყოს ორგანიზმში იოდის საკმარისი ნაკლებობა. გარდა ამისა, კვების სხვადასხვა დეფიციტზე არ არის საუბარი და არც დიდი ყურადღება ექცევა.
