კვერცხებს ამოწმებენ ლამპრით

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

იმის გასარკვევად, არის თუ არა კვერცხი ახალი, შეგიძლიათ შეამოწმოთ იგი ლამპრით. მიირთვით ანთებულ ნათურაზე, დაფარეთ იგი ხელისგულით. დამპალ და ძველ კვერცხებს ლაქები აქვთ.

კვერცხები უნდა შეინახოთ ხახვის, თევზის, გაზების და სხვა სუნიანი საკვებისა და ქიმიკატებისგან მოშორებით, რადგან ისინი სუნს იწოვენ. ეს კეთდება ჭურვების პორების საშუალებით, რაც ძალიან კარგად არის.

კვერცხის ცივი ადვილად გამოყოფა გულიდან, როდესაც კვერცხი ცივია. კვერცხის ცილის გამოსაყოფად და გული ხელუხლებელი რომ დარჩეს, გათქვიფეთ კვერცხი და ჩაასხით ქაღალდის ძირში, რომელსაც მცირე ხვრელი აქვს წვერზე.

კვერცხის ცილა ნელ-ნელა გადინდება სოკოდან და გული დარჩება ხელუხლებელი. თუ თქვენ მხოლოდ კვერცხის ცილი გჭირდებათ და გინდათ რომ გული შეინარჩუნოთ, კვერცხის ხვრელი ნემსით ორ საპირისპირო ბოლოში გახვრიტეთ.

ცილა ამოიწურება და გული შეინარჩუნებს იმდენ ხანს, რამდენიც დაგჭირდებათ. გული, რომელიც გარსის გარეთაა, შენარჩუნებულია იმით, რომ მას რამდენიმე წვეთი ზეთი ჩამოაგდეს და დატოვონ მაცივარში.

იმისათვის, რომ მიიღოთ ლამაზი ქაფი გულიდან ან თოვლისგან თეთრებისგან, უნდა სცემოთ მინის ან ფაიფურის ქილაში. თეთრებს ათქვეფენ ცხლად, ხოლო გულებს ცივად.

თუ ათქვეფილი კვერცხის ცილა არ გასქელდება, დაუმატეთ რამდენიმე წვეთი ლიმონის წვენი ან ცოტაოდენი შაქარი. თუ დანის წვერს დაამატეთ გამაფხვიერებელი, მიიღებთ ელასტიკურ ქაფს, რომელიც არ ჩამოვარდება.

იმისათვის, რომ თეთრები გახდეს ფუმფულა თოვლი, კონტეინერი, რომელშიც თქვენ სცემთ მათ, ისევე როგორც მოწყობილობა, რომლითაც ატეხთ მათ, აბსოლუტურად მშრალი უნდა იყოს. იოლქის ყველაზე პატარა ნაწილაკი ან ცხიმის წვეთი ჭურჭელზე აფუჭებს თოვლს ცილებისგან.

კვერცხის ცილის ხელით ცემისას არ შეცვალოთ ცემის მიმართულება. დასაწყისში დარტყმები უნდა იყოს ნელი, მცირედი მოძრაობით, შემდეგ კი სწრაფი და დიდი მოძრაობით. როდესაც თოვლი არ დაეცემა მოწყობილობიდან, ის მზად არის.

თუ გსურთ, რომ დაფარული კვერცხები ძალიან გემრიელი იყოს, მოხარშეთ ცოტაოდენი ახალი რძე და კოვზით სათითაოდ ჩაყარეთ მასში კვერცხები. მას შემდეგ, რაც ისინი ზედაპირზე, ისინი მზად არიან.