2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
გულია ტუბერკულოვანი მცენარეა. ასევე უწოდებენ დედამიწის ვაშლს, იერუსალიმის ტოპინამბურს ან იერუსალიმის ტოპინამბურს. გულია ცნობილია თავისი დადებითი ზემოქმედებით სისხლში შაქრის შეწოვაზე, აგრეთვე შესანიშნავი გემოთი. გარდა იმისა, რომ იგი სუფთაა მოხმარებული, მას იყენებენ მურაბების მოსამზადებლად და გამხმარად, როგორც სანელებელი. გულია ცილის შესანიშნავი წყაროა და განსაკუთრებით სასარგებლოა სპორტსმენებისთვის.
გულია იზრდება ყველგან - მდელოებიდან ეზოებამდე. ბევრგან ის სარეველად ითვლებოდა. სადღაც ის მოჰყავთ დეკორატიულ მცენარედ, რადგან ის ყვავის ლამაზი, ნათელი ყვითელი, მზიანი ყვავილებით.
იერუსალიმის ტოპინამბური შეიცავს უამრავ ინულინს / რთულ შაქარს, რომელიც კარტოფილის შემადგენლობაში შემავალი სახამებლისგან განსხვავებით, რეკომენდებულია წონის დაკლების ან სიმსუქნის დროს. იგი მიიღება უამრავი წყლით, რაც ხელს უწყობს გაჯერების გრძნობას.
ინულინის შემცველობის გამო, ეს ტუბერი სასარგებლოა დიაბეტის ან პანკრეასის პრობლემების დროს. სინამდვილეში, მიუხედავად იმისა, რომ სახამებელი ნაწლავის ტრაქტში პირველ მომენტში გარდაიქმნება გლუკოზად, ინულინი მეორე წუთში შეიწოვება (მსხვილი ნაწლავის არეში) და გარდაიქმნება ფრუქტოზად, თავიდან აცილების მიზნით სისხლში შაქრის დონის ზემოქმედებას.
მაღალი ქოლესტერინის მქონე ადამიანებსაც კი შეუძლიათ ისარგებლონ გულაშით, რაც ანელებს ამ მოლეკულის შეწოვას ნაწლავის მიერ. ინულინი გულყარში აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ამცირებს ნაწლავებში გაზების წარმოქმნას. მისი არსებობა ხელს უწყობს ბიფიდობაქტერიებისა და ლაქტობაცილების ზრდას, რომლებიც ეწინააღმდეგებიან პათოგენურ ბაქტერიებს და, შესაბამისად, აბალანსებენ პროცესებს ნაწლავის ფლორაში.
მაგრამ ეს არ არის მხოლოდ იერუსალიმის არტიშოკის უპირატესობა - ის ძალიან ეფექტურია, როგორც დეტოქსიკატორი, განსაკუთრებით ანტიბიოტიკების ხანგრძლივი გამოყენების შემდეგ.
ინულინის მიღება მნიშვნელოვნად ამცირებს ნაწლავის სიმსივნის რისკს და ასტიმულირებს მსხვილი ნაწლავის, მაგნიუმის, რკინის და თუთიის კალციუმის შეწოვას.
გულაშში არსებული სხვა სასარგებლო ნივთიერებებია ვიტამინი A, რომელსაც აქვს სასარგებლო გავლენა გარეგნობაზე, B ჯგუფის ვიტამინები, რომლებიც ეწინააღმდეგება დაღლილობას, ანემიასა და სტრესს და არგინინი, რომელიც იცავს ღვიძლს და ეხმარება ჭრილობების შეხორცებას.
ამ ტუბერში კალიუმის არსებობა ხელს უწყობს სისხლისა და ქსოვილების გაწმენდას განსაკუთრებით საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში, თირკმელებსა და შარდის ბუშტში, ხელს უშლის ინფექციებსა და ცისტიტს.
გულაშის ყვავილების ჩაი განასახიერებს მის ყველა უნიკალურ თვისებას, აძლიერებს ორგანიზმის დაცვას და ეფექტურად ეხმარება საჭმლის მონელებას. თაფლთან ერთად ჩაი სასარგებლო გავლენას ახდენს ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის დარღვევებზე, სისხლის მიმოქცევის დარღვევასა და კუნთოვანი სისტემის მხრივ. ის დიაბეტით დაავადებულთათვის უაღრესად შესაფერისია. ყვავილებს აქვთ იგივე ეფექტი, რაც ტუბერებს.
გულია ზრდის იმუნიტეტს და სხეულის სიცოცხლისუნარიანობას. იგი მოქმედებს როგორც ბუნებრივი ანტიოქსიდანტი და აქვს ბუნებრივი დეტოქსიკაციური მოქმედება.
ზრდის კონცენტრაციის უნარს და ეფექტური მებრძოლია სტრესის წინააღმდეგ - ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
გირჩევთ:
გულია - დედამიწის ვაშლი
გულიათა / Helianthus tuberosus / არის მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარე, რომელიც მიეკუთვნება Asteraceae ოჯახს. გარეგნულად გულია ძლიერ ჰგავს მზესუმზირას - ღეროების სიმაღლე 3 მეტრს აღწევს, აქვს ძლიერი ტოტი. ფოთლები კვერცხუჯრედისებრი, წვეტიანი და უხეშია, რომელთა სიგანე 10 სმ-მდეა და სიგრძე 20 სმ-მდე.
გულია: განძი დედამიწაზე, რომელსაც აქვს მრავალი ღირებული თვისება
ბულგარეთში გულაში ასევე ცნობილია, როგორც დედამიწის ვაშლი. ეს არის უნიკალური ძირეული ბოსტნეული, ბუნებრივი პროდუქტი, რომელსაც აქვს მრავალი სამკურნალო თვისება. მისი დამუშავება ყველანაირად შეიძლება და კვლავ ინარჩუნებს სამკურნალო თვისებებს. მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, ის შეიცავს ბევრად მეტ რკინას, ვიდრე სტაფილო, ტურნი და ჭარხალი.
რა ემართება ორგანიზმს მწვანე ჩაის დალევისას?
მწვანე ჩაის დალევა იაპონური ტრადიციის განუყოფელი ნაწილია. ამასთან, ბოლო წლების განმავლობაში, მისი მოხმარება პოპულარული გახდა დასავლეთში, რადგან მშვენიერები აღმოაჩინეს მწვანე ჩაის თვისებები . შეუზღუდავია ის წვლილი, რაც ამ სასმელს შეიძლება ჰქონდეს ჩვენს ჯანმრთელობასა და სხეულში.
გულია - ნამდვილი საგანძური დედამიწაზე
გულია, რომელსაც დედამიწის ვაშლს უწოდებენ, კომპოზიტების ოჯახს მიეკუთვნება. მისი ნათესავები არიან გვირილა, იარუსი, მზესუმზირა - მცენარის ყველა სასარგებლო სახეობა. ჩვენს ქვეყანაში გულაში ფართოდ არ არის მოყვანილი. თუმცა ბოლო წლების განმავლობაში მისდამი ინტერესი იზრდება.
ეს 3 სამკურნალო რეცეპტი ბუსუსებით დაავადებებს აცილებს
Thistle არის მაღალკონტროლირებული ბუჩქი, წვნიანი, შავი და ლურჯი ხილით, მჟავე ტარტის გემოთი, რომელიც შეიცავს C ვიტამინის, შაქრების, მინერალური მარილების, ორგანული მჟავების, პექტინების, მთრიმლავი ნივთიერებების და სხვა სასიცოცხლო მნიშვნელობის ნივთიერებებს.
