ყვავილოვანი კომბოსტოს ჯანმრთელობის საუკეთესო 8 სარგებელი

Სარჩევი:

ვიდეო: ყვავილოვანი კომბოსტოს ჯანმრთელობის საუკეთესო 8 სარგებელი

ვიდეო: ყვავილოვანი კომბოსტოს ჯანმრთელობის საუკეთესო 8 სარგებელი
ვიდეო: ყვავილოვანი კომბოსტო.....Цветная капуста.....Cauliflower 2024, სექტემბერი
ყვავილოვანი კომბოსტოს ჯანმრთელობის საუკეთესო 8 სარგებელი
ყვავილოვანი კომბოსტოს ჯანმრთელობის საუკეთესო 8 სარგებელი
Anonim

ყვავილოვანი კომბოსტო არის უკიდურესად ჯანსაღი ბოსტნეული, რომელსაც აქვს ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი.

იხილეთ 8 ყვავილოვანი კომბოსტოს მოხმარების სარგებელი:

1. შეიცავს ბევრ საკვებ ნივთიერებებს

ყვავილოვანი კომბოსტო ძალიან დაბალკალორიულია, მაგრამ ვიტამინებით არის მდიდარი. სიმართლე ისაა, რომ იგი შეიცავს თითქმის ყველა ვიტამინს და მინერალს, რაც ჩვენი სხეული სჭირდება.

128 გრ ნედლეული ყვავილოვანი კომბოსტოში არის:

- კალორია: 25

- ბოჭკოვანი: 3 გ

- ვიტამინი C: რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების 77%

- ვიტამინი K: რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების 20%

- ვიტამინი B6: რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების 11%

- ფოლიუმის მჟავა: რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების 14%

- პანტოთენური მჟავა: რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების 7%

- კალიუმი: რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების 9%

- მანგანუმი: რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების 8%

- მაგნიუმი: რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების 4%

- ფოსფორი: რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების 4%

2. მას აქვს მაღალი ბოჭკოვანი შემცველობა

ყვავილოვანი კომბოსტო შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას
ყვავილოვანი კომბოსტო შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას

ფოტო: მარიანა პეტროვა ივანოვა

ყვავილოვანი კომბოსტო შეიცავს დიდი რაოდენობით ბოჭკოვანი, რაც მნიშვნელოვანია ანთების შესამცირებლად და საჭმლის მონელებისთვის. მაღალი ბოჭკოვანი დიეტა ასოცირდება გულსისხლძარღვთა დაავადებების, კიბოს და დიაბეტის რისკთან.

3. ანტიოქსიდანტების კარგი წყარო

ყვავილოვანი კომბოსტო ძალიან მდიდარია ანტიოქსიდანტებით გლუკოზინოლატებით და იზოთიოციანატებით, რომლებიც ნაჩვენებია, რომ ანელებს კიბოს უჯრედების ზრდას. იგი ასევე შეიცავს კაროტინოიდებს, ფლავონოიდებს და C ვიტამინს, რომლებიც ამცირებენ გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკს და ასტიმულირებენ იმუნურ სისტემას.

4. მას შეუძლია დაეხმაროს წონის დაკლებას

ყვავილოვანი კომბოსტოთი წონაში
ყვავილოვანი კომბოსტოთი წონაში

ყვავილოვანი კომბოსტო მდიდარია ბოჭკოთი და წყლით. სინამდვილეში, წყლის შემცველობა შთამბეჭდავი 92% -ია. ყველა ეს თვისება შეიძლება სასარგებლო იყოს წონის დაკლებისას.

5. მდიდარია ვიტამინი B4 (ქოლინი)

ქოლინი მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებაა, რომლის მიღებასაც მრავალი ადამიანი ვერ ახერხებს. ერთი ჭიქა ყვავილოვანი კომბოსტო შეიცავს 45 მგ ქოლინს, რაც არის ქალებისათვის რეკომენდებული მიღების დაახლოებით 11% და მამაკაცებისთვის 8%. ქოლინი მონაწილეობს ორგანიზმში მრავალ პროცესში, როგორიცაა უჯრედის მემბრანის მთლიანობის შენარჩუნება, დნმ-ის სინთეზირება და მეტაბოლიზმის შენარჩუნება. იგი ასევე ხელს უშლის ღვიძლის, გულისა და ნევროლოგიური დაავადებების რისკს.

6. მდიდარია სულფორაფანით

ყვავილოვანი კომბოსტო შეიცავს ანტიოქსიდანტს სულფორაფანს. სულფორაფანი არის მცენარეული ნაერთი, რომელსაც აქვს მრავალი სასარგებლო ეფექტი. ეს ამცირებს კიბოს, გულსისხლძარღვთა დაავადებების და დიაბეტის რისკს.

7. მარცვლეულისა და პარკოსნების დაბალი ნახშირწყლების ალტერნატივა

ყვავილოვანი კომბოსტო დიეტური საკვებია, ბოჭკოვანი რაოდენობით
ყვავილოვანი კომბოსტო დიეტური საკვებია, ბოჭკოვანი რაოდენობით

ყვავილოვანი კომბოსტოს მოხმარება ეს არის ფანტასტიკური გზა ბოსტნეულის მოხმარების გაზრდისა და დაბალი ნახშირწყლების დიეტის შესანარჩუნებლად. ერთი ჭიქა ყვავილოვანი კომბოსტო შეიცავს 5 გრ ნახშირწყლებს, ხოლო ერთი ჭიქა ბრინჯი შეიცავს 45 გრ ნახშირწყლებს - ცხრაჯერ მეტი ვიდრე ყვავილოვანი კომბოსტო.

8. ადვილად გამოიყენება დიეტაზე

თქვენს მენიუში ძალიან ადვილია ყვავილოვანი კომბოსტოს დამატება. შეგიძლიათ მიირთვათ უმი, მოხარშული, ჩაშუშული ან გამომცხვარი. გარდა ამისა, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას მრავალ რეცეპტში და შერწყმდეს სხვადასხვა კერძს.

გირჩევთ: