ფასდაუდებელი რჩევები ბროკოლის და ყვავილოვანი კომბოსტოს გაყინვის შესახებ

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო ყველაზე სასარგებლო ბოსტნეულს შორისაა, რადგან ისინი ვიტამინების ნამდვილი ბომბია. ისინი ხელს უწყობენ იმუნური სისტემის გაძლიერებას და სხეულს იცავს ღვიძლის დაავადებებისგან და კიბოსგან კი.

ისინი კარგად მოქმედებენ დაბერების წინააღმდეგაც და განსაკუთრებით სასარგებლოა ანემიით დაავადებულთათვის. ჩვეულებრივი კომბოსტოსგან განსხვავებით, ისინი არ იწვევენ შეშუპებას და შესაფერისია მცირეწლოვანი ბავშვებისთვისაც კი. ამიტომ კარგია, რომ უნდა მოიხმაროთ მთელი წლის განმავლობაში, არა მხოლოდ მათი სეზონური პერიოდის განმავლობაში.

მაშინაც კი, თუ თქვენ არ გაქვთ ახალი ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო, მათი გაყინვა შეგიძლიათ თითქმის ნებისმიერი მსხვილი მაღაზიიდან.

და უმჯობესია ისწავლოთ თუ როგორ გაყინოთ ისინი თავად და ამ მიზნით უნდა აირჩიოთ მხოლოდ ხარისხიანი ბოსტნეული. საჭიროების შემთხვევაში, უნდა მოაცილოთ რამდენიმე ყვავილი, რომლებიც თქვენი აზრით მოხმარებისთვის უვარგისია.

აქ არის ის, რაც მნიშვნელოვანია იცოდეთ, როდესაც გსურთ ყვავილოვანი კომბოსტოს ან ბროკოლის გაყინვა:

1. ყვავილოვანი კომბოსტოსა და ბროკოლის ყიდვისას, ყოველთვის მიიღეთ ხარისხიანი პროდუქტი, თუნდაც ისინი ცოტათი ძვირი იყოს.

2. ყვავილოვანი კომბოსტოსა და ბროკოლის გაყინვის მიზნით, პირველ რიგში, ისინი უნდა დაიფანტოს, რათა მათი ფერი, სტრუქტურა და გემო უცვლელი იყოს.

3. პროდუქტები ჯერ კარგად უნდა დაიბანოთ. ამისათვის ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო დაჭერით პატარა ნაჭრებად და ამოიღეთ უხეში ნაწილი. კარგად გარეცხეთ ისინი. ისინი ახლა მზად არიან ბლანშისთვის.

4. ყვავილოვანი კომბოსტო და ბროკოლი დაბინძურეთ დაახლოებით 7 წუთის განმავლობაში, ჩადეთ მდუღარე მარილიან წყალში. ამისათვის თქვენ უნდა გქონდეთ საკმარისად დიდი ზომის კონტეინერი ან უბრალოდ გაანადგუროთ ისინი ნაწილებად. წყალს ყოველთვის დაამატეთ ცოტაოდენი მარილი და ბლანშის დრო არასოდეს უნდა იყოს 5 წუთზე ნაკლები.

5. ბოსტნეულის გაუფერულებისთანავე დაასხით ცივი წყალი და გააჩერეთ კარგად. საჭიროების შემთხვევაში, მათ ასევე შეგიძლიათ ფრთხილად გაშრეს სამზარეულოს ქაღალდი.

6. როდესაც ბოსტნეული მზად იქნება გაყინვისთვის, ჩაყარეთ ჩანთებში, მსუბუქად დაჭერით ისე, რომ პაკეტები კომპაქტურია და საყინულეში ზედმეტი ადგილი არ დაიკავოს. ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია ჩანთებიდან ჰაერის ამოღება და შემდეგ ზედმიწევნით დაკეცვა.

7. კარგია, რომ მოამზადოთ ბროკოლის და ყვავილოვანი კომბოსტოს სხვადასხვა ნაწილი, იმისდა მიხედვით, თუ რისთვის გამოიყენებთ მას.

თქვენ შეგიძლიათ დადოთ ფირზე ბოსტნეულის სავარაუდო რაოდენობა, ასე რომ უფრო ადვილად შეძლებთ გარჩევას, როდესაც გადაწყვეტთ გამოიყენოთ ისინი.