ყვავილოვანი კომბოსტოს ფარული ღირსებები

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ვიტამინები, ბოჭკო, კალციუმი, მაგნიუმი, რკინა - ეს ყველაფერი შეიცავს ყვავილოვანი კომბოსტოს საყვარელ "თავებს". მისი თვისებებით შეგვიძლია ისარგებლოს მის სეზონში - შემოდგომაზე. ყვავილოვანი კომბოსტო შესანიშნავი საკვებია, რომელიც ძალასა და სიცოცხლისუნარიანობას ანიჭებს.

200 გრამი ყვავილოვანი კომბოსტოს მხოლოდ ერთი ულუფა უზრუნველყოფს ორგანიზმს C ვიტამინის დღიური დოზით. ამავდროულად, იგი დაბალკალორიულია, მაგრამ ახერხებს გაჯერებას. ამიტომ, ხშირად ის რეკომენდირებულია სხვადასხვა ტიპის დიეტის დროს. მისი მაღალი ბოჭკოვანი შემცველობა საშუალებას იძლევა ადვილად დაიჯესტს და ზღუდავს ქსოვილებში წყლის შეკავებას. ყვავილოვანი კომბოსტო ფოლიუმის მჟავის, კალიუმის და B6 ვიტამინის შესანიშნავი წყაროა.

ყველა სახის კომბოსტოს მსგავსად, მას აქვს კიბოს საწინააღმდეგო მოქმედება, იცავს ძირითადად თორმეტგოჯა ნაწლავს, მსხვილ ნაწლავს და პროსტატას.

ყვავილოვანი კომბოსტოს მიღება ამცირებს გულსისხლძარღვთა დაავადებების, ართრიტისა და რევმატიზმის რისკს. ბოსტნეული შეიცავს გოგიტროგენებს, რომლებმაც შეიძლება დადებითად იმოქმედონ ფარისებრი ჯირკვლის მუშაობაზე.

ყვავილოვანი კომბოსტო ოპტიმიზირებს უჯრედების დეტოქსიკაციას და ხელს უწყობს ორგანიზმის გაწმენდას. მისი ფიტოელემენტები ზრდის ფერმენტების გამომუშავებას, რომლებიც მონაწილეობენ ტოქსინების განკარგვაში.

ყვავილოვანი კომბოსტოს მომზადება მრავალფეროვანია. ორთქლი და გაღვიძება, მისი მომზადების საუკეთესო გზებია. როდესაც მას წყალში ვხარშავთ, ვკარგავთ მისი ვიტამინების 40% -მდე, ასევე მინერალების ზოგიერთ ნაწილს.

ასევე შეგვიძლია ის ნედლად მივირთვათ. ამ სახელმწიფოში ეს არის საკვები ნივთიერებების ნამდვილი საგანძური. ჩვენს ქვეყანაში ყველაზე მეტად ყვავილოვანი კომბოსტოს მოყვარულები არიან სამეფო მწნილში. არც ისე ცნობილი ფაქტია, რომ ყვავილოვანი კომბოსტოს ფოთლებისგან წვნიანის გაკეთება შეგვიძლია.

ყვავილოვანი კომბოსტო ბაზარზე თითქმის მთელი წლის განმავლობაში გვხვდება. მძიმე და მყარი კომბოსტო უნდა ავირჩიოთ წვრილმარცვლოვანი თაიგულებით. მათი ფერი უნდა იყოს თეთრი, ფოთლები კი ღრმად მწვანე და წვნიანი. მათი სიახლე უზრუნველყოფს ყვავილოვანი კომბოსტოს ახლად კრეფას.

დაბოლოს, პატარა საიდუმლოება მის მომზადებაში. იმისათვის, რომ შეამციროთ ყვავილოვანი კომბოსტოს ძლიერი ტიპიური სუნი ხარშვის დროს, ტაფაში ჩადეთ პურის პატარა ნაჭერი. კიდევ ერთი ვარიანტია წყალში დაამატოთ ორი სუფრის კოვზი ფქვილი და ნახევარი ლიმონის წვენი. ამრიგად, ყვავილოვანი კომბოსტო ინარჩუნებს ფერს და თითქმის სუნი არ აქვს.