2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
შავი შოკოლადი შეიცავს ნუტრიენტებს, რომლებმაც შეიძლება დადებითად იმოქმედონ ჩვენს ჯანმრთელობაზე. ის პლანეტაზე ანტიოქსიდანტების ერთ-ერთი საუკეთესო წყაროა. გამოკვლევების თანახმად, მუქი შოკოლადს შეუძლია გააუმჯობესოს ჯანმრთელობა და შეამციროს გულის დაავადებების რისკი. Აქ შავი შოკოლადის 7 სარგებელი ჯანმრთელობისთვის:
1. ის ძალიან ნოყიერია
თუ ხარისხიანად ჭამთ შავი შოკოლადი კაკაოს მაღალი შემცველობით, თქვენ გეცოდინებათ, რომ ის სინამდვილეში საკმაოდ ნოყიერია. მიზეზი - ის შეიცავს ხსნად ბოჭკოს და მინერალების ღირსეულ რაოდენობას. 100 გრამი მუქი შოკოლადის კოლოფში, 70-85% კაკაოთი, არის 11 გრამი ბოჭკოვანი, ბევრი რკინა, მაგნიუმი, სპილენძი, მანგანუმი, მაგრამ ასევე კალიუმი, ფოსფორი, თუთია და სელენი. მაგრამ გახსოვდეთ, რომ ამ 100 გრამში დაახლოებით 600 კალორიაა, ამიტომ ზომიერად მიირთვით შავი შოკოლადი.
2. შავი შოკოლადი ანტიოქსიდანტების ძლიერი წყაროა
კაკაოსა და მუქი შოკოლადს აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტების მრავალფეროვნება. და ისინი კარგია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის.
3. შავ შოკოლადს შეუძლია გააუმჯობესოს სისხლის მიმოქცევა და შეამციროს არტერიული წნევა
შავ შოკოლადში შემავალი ფლავანოლები ასტიმულირებს ენდოთელიუმს, არტერიების უგულებელყოფას, აზოტის ოქსიდის გამომუშავებას. ეს თავის მხრივ ამცირებს წინააღმდეგობას და არტერიულ წნევას. მრავალმა კონტროლირებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ კაკაოს ბიოაქტიურმა ნაერთებმა შეიძლება გააუმჯობესონ არტერიებში სისხლის მიმოქცევა და გამოიწვიოს არტერიული წნევის მცირე, მაგრამ სტატისტიკურად მნიშვნელოვანი დაცემა.
4. აქვეითებს ქოლესტერინის და ინსულინის რეზისტენტობას
შავი შოკოლადის გამოყენებამ შეიძლება გააუმჯობესოს გულის დაავადებების რამდენიმე მნიშვნელოვანი რისკფაქტორი. კონტროლირებადი გამოკვლევის შედეგად აღმოჩნდა, რომ კაკაოს ფხვნილი მნიშვნელოვნად ამცირებს დაჟანგულ LDL ქოლესტერინს მამაკაცებში. ის ასევე ზრდის HDL- ს და ამცირებს საერთო LDL- ს მაღალი ქოლესტერინის მქონეებისთვის. შავ შოკოლადს ასევე შეუძლია შეამციროს ინსულინის წინააღმდეგობა, რაც კიდევ ერთი საერთო რისკფაქტორია მრავალი დაავადებისათვის, როგორიცაა გულის დაავადება და დიაბეტი.
5. შეიძლება შეამციროს გულის დაავადებების რისკი
რამდენიმე გრძელვადიანი დაკვირვება აჩვენებს მკვეთრ გაუმჯობესებას. 470 ზრდასრულ მამაკაცზე ჩატარებულმა გამოკვლევამ აჩვენა, რომ კაკაომ 15 წლის განმავლობაში წარმოუდგენელი 50% -ით შეამცირა გულის დაავადებით სიკვდილის რისკი. სხვა გამოკვლევამ აჩვენა, რომ შოკოლადის მიღება კვირაში ორჯერ ან მეტჯერ 32% -ით ამცირებს არტერიებში დაფის კალციფიკაციის რისკს. კიდევ ერთი გამოკვლევის თანახმად, შავი შოკოლადის მიღება კვირაში 5-ჯერ მეტჯერ, გულის დაავადებების რისკს 57% -ით ამცირებს.
6. თქვენი კანის დაცვა შეგიძლიათ მზისგან
ბიოაქტიური ნაერთები შავი შოკოლადი ასევე შეიძლება შესანიშნავი იყოს თქვენი კანისთვის. ფლავონოლებს შეუძლიათ დაიცვან მზის დაზიანებისგან, გააუმჯობესონ კანის სისხლის მიმოქცევა და გაზარდონ კანის სიმკვრივე და დატენიანება.
7. შეუძლია გააუმჯობესოს ტვინის ფუნქცია
მუქი შოკოლადს ასევე შეუძლია გააუმჯობესოს ტვინის ფუნქცია. ჯანმრთელი მოხალისეების გამოკვლევამ აჩვენა, რომ კაკაოს ხუთი დღის განმავლობაში ტვინში სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესება მოხდა. კაკაოს ასევე შეუძლია მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს შემეცნებითი ფუნქცია ხანდაზმულ გონებრივი შეზღუდული შესაძლებლობის მქონე ადამიანებში.
გაითვალისწინეთ ისიც, რომ შოკოლადის დიდი ნაწილი არ არის ჯანსაღი. აირჩიეთ ხარისხიანი პროდუქტები - შავი შოკოლადი 70% ან მეტი კაკაოს შემცველობით.
გირჩევთ:
10 დადასტურებული ჯანმრთელობის სარგებელი შავი ჩაის სმისგან
წყლის გარდა შავი ჩაი არის მსოფლიოში ყველაზე მეტად მოხმარებული სასმელი. მას აქვს ძლიერი არომატი და შეიცავს უფრო მეტ კოფეინს, ვიდრე სხვა სახის ჩაი. ეს სასმელი მდიდარია ნუტრიენტებით, რომლებიც ჯანმრთელობის სხვადასხვა პრობლემების შემსუბუქებაში გვეხმარება.
10 დადასტურებული ჯანმრთელობის სარგებელი მწვანე ჩაის სმისგან
მწვანე ჩაი პლანეტის ყველაზე ჯანსაღი სასმელია. იგი გადავსებულია ანტიოქსიდანტებით და საკვები ნივთიერებებით, რომლებსაც აქვთ სასარგებლო გავლენა სხეულზე. აქ მოცემულია ჯანმრთელობისთვის 10 შთამბეჭდავი სარგებელი მწვანე ჩაის მოხმარება დროთა განმავლობაში დამტკიცებული მტკიცებულებებით.
10 დადასტურებული ჯანმრთელობის სარგებელი სელის თესლის მიღებით
საუკუნეების განმავლობაში სელის თესლი ფასდებოდა სხეულზე სასარგებლო თვისებებით. დღეისათვის იგი ითვლება ერთ-ერთი ე.წ. "Superfoods" და ერთ-ერთი საყვარელი ინგრედიენტია იმ ადამიანთა მენიუში, ვინც ჭარბ წონას ებრძვის. აქ მოცემულია 10 ჯანმრთელობის სარგებელი სელის თესლის მოხმარებისას ეს საშუალებას მოგცემთ შეიტანოთ თქვენი საყვარელი საკვების სიაში.
შავი შოკოლადის მოულოდნელი სარგებელი
შავი შოკოლადი ბევრისთვის საყვარელი ცდუნებაა, მაგრამ გარდა იმისა, რომ სასიამოვნოა გემოთი, ის ჯანმრთელობისთვისაც ძალიან სასარგებლოა. დიუსელდორფის საუნივერსიტეტო საავადმყოფოს მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ მეტი ფლავანოლის მიღებას შეუძლია მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს გულსისხლძარღვთა სისტემის მდგომარეობა და, უფრო სწორედ, შეინარჩუნოს სისხლძარღვების ელასტიურობა.
კინოას ჯანმრთელობის 11 დადასტურებული სარგებელი
კინოა მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ჯანსაღი საკვებია. ეს არის უგლუტენო, მდიდარია ცილებით და მცენარეული საკვებიდან ერთ-ერთია, რომელიც შეიცავს ცხრავე ამინომჟავას. ის ასევე მდიდარია ბოჭკოთი, მაგნიუმით, B ჯგუფის ვიტამინებით, რკინით, კალიუმით, კალციუმით, ფოსფორით, ვიტამინით E და ანტიოქსიდანტებით.