2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
კინოა მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ჯანსაღი საკვებია. ეს არის უგლუტენო, მდიდარია ცილებით და მცენარეული საკვებიდან ერთ-ერთია, რომელიც შეიცავს ცხრავე ამინომჟავას. ის ასევე მდიდარია ბოჭკოთი, მაგნიუმით, B ჯგუფის ვიტამინებით, რკინით, კალიუმით, კალციუმით, ფოსფორით, ვიტამინით E და ანტიოქსიდანტებით. აქ არის კიდევ რამდენიმე მნიშვნელოვანი კინოას თვისებები.
1. შეიცავს ბევრ საკვებ ნივთიერებებს
კინოა არის მარცვლეული, რომელიც იზრდება საკვები თესლისთვის. ეს მნიშვნელოვანი კულტურაა ინკების იმპერიისთვის. ისინი მას ყველა მარცვლეულის დედას უწოდებენ და თვლიან, რომ ის წმინდა საკვებია. არსებობს სამი ძირითადი ტიპი - თეთრი, წითელი და შავი.
2. შეიცავს მცენარეულ ნაერთებს
ნამდვილი საკვების ჯანმრთელობაზე მოქმედება სცილდება თქვენთვის ვიტამინებსა და მინერალებს. ეს მოიცავს მცენარეულ ანტიოქსიდანტებს, რომლებსაც ფლავონოიდებს უწოდებენ, რომლებსაც ნაჩვენები აქვთ ჯანმრთელობისთვის სხვადასხვა სარგებელი. კინოა შეიცავს დიდი რაოდენობით ფლავონოიდები, მათ შორის კვერცეტინი და კამფორი. ეს არის ძლიერი მცენარეული ანტიოქსიდანტები, ჯანმრთელობის მრავალი სარგებლით.
3. შეიცავს უამრავ ბოჭკოს
კინოას კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი უპირატესობა არის ბოჭკოვანი ნივთიერებების მაღალი შემცველობა. ერთმა გამოკვლევამ აჩვენა 17-27 გრამი ბოჭკოვანი თითო ჭიქა (185 გრამი).
4. უგლუტენო
2013 წლის კვლევის თანახმად, შეერთებულ შტატებში ადამიანების დაახლოებით მესამედი ცდილობს წებოვანა არ ჭამოს. თუკი თქვენ მოიხმართ კინოას ნაცვლად ჩვეულებრივი წებოვანა საკვებისა, შეგიძლიათ გაზარდოთ ანტიოქსიდანტები და თქვენი ჯანსაღი კვების რაციონები.
5. შეიცავს ცილებს
კინოას ცილის შემცველობა უფრო მაღალია, ვიდრე მცენარეული საკვების უმეტესობა. იგი ასევე შეიცავს ყველა საჭირო ამინომჟავას, რომელიც დაგეხმარებათ, რაც მას ცილების შესანიშნავ წყაროს წარმოადგენს ვეგეტარიანელებისა და ვეგანებისთვის.
6. აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი, რაც კარგია სისხლში შაქრის კონტროლისთვის
კინოას გლიკემიური ინდექსი დაახლოებით 53-ია, რაც დაბალი ითვლება. ამასთან, იგი კვლავ შედარებით მაღალია ნახშირწყლებით.
7. შეიცავს მნიშვნელოვან მინერალებს, როგორიცაა რკინა და მაგნიუმი
ბევრი ადამიანი არ იღებს საკმარისად მნიშვნელოვან საკვებ ნივთიერებებს. კინოა შეიცავს ბევრ მინერალს.
8. აქვს სასარგებლო გავლენა მეტაბოლურ ჯანმრთელობაზე
შესაბამისად, ორმა ადამიანმა და ვირთხამ აჩვენა, რომ ქინოას შეუძლია გააუმჯობესოს მეტაბოლიზმი სისხლში შაქრის, ინსულინის და ტრიგლიცერიდების დონის შემცირებით.
9. შეიცავს ანტიოქსიდანტებს
ის ეხმარება ბრძოლა დაბერებას და მრავალ დაავადებას.
10. ეს დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში
დიახ! კინოა დიეტური საკვებია. რეგულარულად ჭამთ კინოას თესლს, იგრძნობთ, რომ წონასთან ბრძოლა არც ისე უსიამოვნოა.
11. ადვილია მისი დიეტაში შეტანა
თუმცა პირდაპირ არ არის დაკავშირებული ჯანმრთელობასთან, ფაქტია, რომ კინოა აქვს მაღალი კულინარიული ღირებულება, გვეხმარება უფრო მარტივად ჩავრთოთ იგი დიეტაში. ის შესაფერისია სუპების, ტაბულის სალათების, რიზოტოტებისა და მრავალი სხვა კერძისთვის.
გირჩევთ:
10 დადასტურებული ჯანმრთელობის სარგებელი შავი ჩაის სმისგან
წყლის გარდა შავი ჩაი არის მსოფლიოში ყველაზე მეტად მოხმარებული სასმელი. მას აქვს ძლიერი არომატი და შეიცავს უფრო მეტ კოფეინს, ვიდრე სხვა სახის ჩაი. ეს სასმელი მდიდარია ნუტრიენტებით, რომლებიც ჯანმრთელობის სხვადასხვა პრობლემების შემსუბუქებაში გვეხმარება.
შავი შოკოლადის ჯანმრთელობის 7 დადასტურებული სარგებელი
შავი შოკოლადი შეიცავს ნუტრიენტებს, რომლებმაც შეიძლება დადებითად იმოქმედონ ჩვენს ჯანმრთელობაზე. ის პლანეტაზე ანტიოქსიდანტების ერთ-ერთი საუკეთესო წყაროა. გამოკვლევების თანახმად, მუქი შოკოლადს შეუძლია გააუმჯობესოს ჯანმრთელობა და შეამციროს გულის დაავადებების რისკი.
10 დადასტურებული ჯანმრთელობის სარგებელი მწვანე ჩაის სმისგან
მწვანე ჩაი პლანეტის ყველაზე ჯანსაღი სასმელია. იგი გადავსებულია ანტიოქსიდანტებით და საკვები ნივთიერებებით, რომლებსაც აქვთ სასარგებლო გავლენა სხეულზე. აქ მოცემულია ჯანმრთელობისთვის 10 შთამბეჭდავი სარგებელი მწვანე ჩაის მოხმარება დროთა განმავლობაში დამტკიცებული მტკიცებულებებით.
10 დადასტურებული ჯანმრთელობის სარგებელი სელის თესლის მიღებით
საუკუნეების განმავლობაში სელის თესლი ფასდებოდა სხეულზე სასარგებლო თვისებებით. დღეისათვის იგი ითვლება ერთ-ერთი ე.წ. "Superfoods" და ერთ-ერთი საყვარელი ინგრედიენტია იმ ადამიანთა მენიუში, ვინც ჭარბ წონას ებრძვის. აქ მოცემულია 10 ჯანმრთელობის სარგებელი სელის თესლის მოხმარებისას ეს საშუალებას მოგცემთ შეიტანოთ თქვენი საყვარელი საკვების სიაში.
კინოას ჯანმრთელობის სარგებელი
ლობოდა ერთ-ერთი უძველესი ასეთი მცენარეა. საუკუნეების განმავლობაში იცნობდა და იყენებდა ხალხი, მან პოპულარობა დაკარგა წლების განმავლობაში. და თქვენ არ უნდა - ეს არის ყველაზე ღირებული საჩუქრებისგან, რომლებიც ბუნებამ გვაჩუქა. კომშის ქარხანა მევენახეებს არ აფასებენ, რადგან მას დიდი გამძლეობა არ აქვს.
