2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ლობოდა ერთ-ერთი უძველესი ასეთი მცენარეა. საუკუნეების განმავლობაში იცნობდა და იყენებდა ხალხი, მან პოპულარობა დაკარგა წლების განმავლობაში. და თქვენ არ უნდა - ეს არის ყველაზე ღირებული საჩუქრებისგან, რომლებიც ბუნებამ გვაჩუქა.
კომშის ქარხანა მევენახეებს არ აფასებენ, რადგან მას დიდი გამძლეობა არ აქვს. იგი ძირითადად მოყვარულ მებაღეებს მოჰყავთ როგორც საკვების, ასევე ეზოს გასაფორმებლად. ლობოდოვების დიდ ოჯახში 100-ზე მეტი სახეობაა 1,500 ქვესახეობით. მათგან 7 ჩვენს ქვეყანაშია მოყვანილი.
ყვითელი და მწვანე ქინოა წარმოადგენს კულინარიულ ინტერესს. დანარჩენი მოყვანილია დეკორაციისთვის. ბაღის ქინოა ასევე ცნობილია როგორც ტკბილი ბალახი და სალბის ფუნჯი, ხოლო ველური ქვიშა ცნობილია როგორც ძაღლი, ხმოვანი, ცეცხლოვანი სარეველა.
ბიზანტიელებმა კი აღწერეს კინოას სარგებელი. მათ სჯერათ, რომ ეს ხელს უწყობს გულმკერდისა და ყელის ტკივილს. ბერძნები მას მუცლის დასატენიანებლად იყენებდნენ, ღვიძლის სითბოს, სიყვითლისა და ქერტლის დროს.
დღეს ტრადიციული მედიცინაც კი ცნობს კინოას, როგორც კუჭის ზოგიერთი დაავადების სამკურნალო საშუალებას. მას აქვს გამოხატული ბაქტერიციდული თვისებები. ხალხურ მედიცინაში კომში ფართოდ გამოიყენება როგორც ტკივილგამაყუჩებელი, დამამშვიდებელი, ანთების საწინააღმდეგო, ამოსახველებელი, საფაღარათო საშუალება, ანთების საწინააღმდეგო და ქოლაგოგოგი.
Კიდევ რაღაც. საუკუნეების განმავლობაში ცნობილია, კომშის თვისება ასოცირდება კბილებთან. მცენარის ფოთლების წვენი ან ნაყენი გამოიყენება კარიესის დროს.
კომშის ინფუზია მიიღება აგრეთვე ხველის დროს, ფილტვის ტუბერკულოზის, ნაღვლის ანთების, თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულისა და მეტეორიზმის სამკურნალოდ. ეს მშვენიერი წამალია კბილის ტკივილისა და ღრძილების დაავადების დროს. იგი ასევე გამოიყენება კბილების გათეთრებისთვის. კომშის თესლებს იღებენ პროფილაქტიკურად პარაზიტების საწინააღმდეგოდ.
ელენთა და ღვიძლის პრობლემები მკურნალობენ თესლის ნაყენის მიღებით 1/4 ჭიქაში, 4-ჯერ 24 საათში. მისი მიღება აუმჯობესებს და დადებითად მოქმედებს ნევრასთენიის, ისტერიკის და ძლიერი გახანგრძლივებული თავის ტკივილის, პარალიზების პირობებზეც კი.
გირჩევთ:
ოხრახუში - ჯანმრთელობის ყველა სარგებელი
ოხრახუშის ტოტი შეიძლება გაცილებით მეტი იყოს, ვიდრე თქვენი თეფშის დეკორაცია. ოხრახუში შეიცავს ორი სახის უჩვეულო კომპონენტს, რომლებიც ჯანმრთელობის უნიკალურ სარგებელს იძლევა. მისი არასტაბილური ზეთები, განსაკუთრებით მირისტიცინი, ნაჩვენებია ცხოველებზე ჩატარებულ ექსპერიმენტებში, ფილტვების სიმსივნის წარმოქმნის ინჰიბირების მიზნით.
თაფლის ჯანმრთელობის სარგებელი
მიუხედავად იმისა, რომ თაფლის სამკურნალო თვისებები ადამიანისთვის ცნობილია თითქმის 6000 წლის განმავლობაში, ეს პროდუქტი არ რეგულირდება, როგორც წამალი. ამასთან, ხალხის მკურნალებმა მსოფლიოს ყველა ნაწილში გამოიყენეს ეს სხეულის გასამაგრებლად და სამკურნალო საშუალება ყველა სახის ჩივილებისთვის, დაწყებული dandruff და hangover- ით, გაციების სამკურნალოდ დამთავრებული კიბოს და გულის დაავადებების პრევენციამდე.
კინოას დიეტა
კინოა არის ჭარხლისა და ისპანახის ოჯახიდან. ეს არის მარცვლეულის მსგავსი კულტურა. მას ხშირად "ინკების ოქროს" უწოდებენ. ამ მცენარის მარცვლები შეიცავს ამინომჟავებს და მნიშვნელოვან რაოდენობას კალციუმს, ფოსფორს, რკინას და მაგნიუმს. ცილის შემცველობა ძალიან მაღალია, დაახლოებით 18%, რის გამოც კინოა ითვლება როგორც სრული ცილის, ასევე საკვები ბოჭკოების წყაროდ.
კინოას ჯანმრთელობის 11 დადასტურებული სარგებელი
კინოა მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ჯანსაღი საკვებია. ეს არის უგლუტენო, მდიდარია ცილებით და მცენარეული საკვებიდან ერთ-ერთია, რომელიც შეიცავს ცხრავე ამინომჟავას. ის ასევე მდიდარია ბოჭკოთი, მაგნიუმით, B ჯგუფის ვიტამინებით, რკინით, კალიუმით, კალციუმით, ფოსფორით, ვიტამინით E და ანტიოქსიდანტებით.
კინოას სეზონზე: რა ჯანსაღია საზ?
რაიმეს მოსამზადებლად quiver , სავალდებულო პირობაა ის, რომ ფოთლები ახლად გაიჩეხოს. შეარჩიეთ მცენარის ახალი ფოთლები - ჩაბნელებისა და გახმობის გარეშე. კინოას იშვიათად ნახავთ ბაზარზე, რადგან ის ძალიან არამდგრადია, როგორც პროდუქტი და მოვაჭრეები ერიდებიან მის გაყიდვას.
