2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ასე რომ, თქვენ არ გაინტერესებთ რისთვის გჭირდებათ ეს კერძებში ბრინჯის ჩანაცვლება სხვა პროდუქტებთან ერთად დავაკონკრეტებთ, რომ საუბარია მხოლოდ თეთრ დახვეწილ ბრინჯზე.
ბუნებრივი ბრინჯისგან განსხვავებით, იგი დამუშავებულია და აბსოლუტურად არ შეიცავს ბოჭკოს. აქ არის რისი გაკეთება შეგიძლია თქვენს კერძებში ბრინჯის ჩანაცვლება:
1. ბულგური
ბულგური საკმაოდ ჰგავს ბრინჯს - ადიდებს მას, როგორც წესი, ამზადებენ წყალთან 1: 3 თანაფარდობით და ადუღების შემდეგ, ნელ ცეცხლზეც ტოვებენ. აქ უნდა გაითვალისწინოთ თავად ბულგურის მრავალფეროვნება, ასევე ინსტრუქციები მისი შეფუთვაზე, რადგან ზოგი სახეობა წყალში წინასწარ გაჟღენთვას მოითხოვს.
2. წიწიბურა
ვინაიდან ის ცილის კარგი წყაროა, წიწიბურას ვეგანები და ვეგეტარიანელები ამჯობინებენ. გარდა ამისა, ბრინჯის მსგავსად, ის არ შეიცავს წებოვანს. და რატომ უნდა ვიყო მოიხმარეთ რაფინირებული თეთრი ბრინჯის ნაცვლად? რადგან ის არამარტო ჯანსაღი და სავსეა, არამედ წონის დაკლებასაც უწყობს ხელს.
3. შვრიის ფაფა
რატომ შვრიის ფაფა ბრინჯის ნაცვლად? რამდენიმე მიზეზი არსებობს. შვრიის ფაფა ისევე გვაკმაყოფილებს, როგორც ბრინჯი. ისინი ჩვენს სხეულს ენერგიას აძლევენ და, შესაბამისად, სპორტსმენების საყვარელი საკვებია. მაგრამ ეს არ არის მხოლოდ მათი მოხმარების სარგებელი. შვრიის ფაფა კარგი საკვებია გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებით დაავადებული ადამიანებისთვის, რადგან ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის დონეს. ამავე დროს, ისინი იდეალური საკვებია დიაბეტით დაავადებულთათვის, რადგან ისინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ სისხლში შაქრის დარეგულირებაში. კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი უნარი - ისინი სხეულიდან ზედმეტ სითხეს გამოაქვთ და აქვთ საფაღარათო მოქმედება. შედეგი ცხადია - თუ მათ ყოველდღიურ დიეტაში რეგულარულად შეიტანთ, სწრაფად მიიღებთ თხელ წელს. დაბოლოს, რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია - ისინი ერთგული მეგობარია ლიბიდოს გაზრდისთვის. ამაზე უკეთესი რა არის?
4. კინოა
ეს უფრო ეგზოტიკური თესლი შეიძლება ზედმეტად "გაზვიადებული" ჟღერდეს (ზოგი მას მარცვლეულად თვლის, მაგრამ სინამდვილეში მცენარის თესლია), მაგრამ ეს ჯადოსნური კენკრა შეიცავს ადამიანის ჯანმრთელობისთვის აუცილებელ ამინომჟავებს. არ არის უკეთესი, რომ დავიწყოთ კინოას რეცეპტების მომზადება ნაცვლად იმისა, რომ გამოიყენოთ უბრალო დახვეწილი თეთრი ბრინჯი?
5. ყვავილოვანი კომბოსტო
შეიძლება უცნაურად მოგეჩვენოთ, მაგრამ სწორი გზით მოხარშული, ყვავილოვანი კომბოსტო შეიძლება საკმაოდ ლამაზი იყოს ჰგავს ბრინჯის ტექსტურას. მნიშვნელოვანია, რომ იგი ვარდებში გამოყოთ, დაიბანოთ და გაწუროთ, რამდენიმე წამი გახეხეთ ბლენდერით. შემდეგ, როგორც ბრინჯის ყველა კერძის მსგავსად, შეგიძლიათ ფრაი ან ჩაშუშოთ, მაგრამ გაცილებით ნაკლები დროით. იდეა არის ის ოდნავ ხრაშუნა, არა ზედმეტად მოხარშული.
გირჩევთ:
სალვია და როგორ უნდა მოვათავსოთ იგი კერძებში
სალბის რბილი, მაგრამ ტკბილი პიკანტური გემო და ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი, მას ჯანსაღი სანელებლების ერთ-ერთ პირველ ადგილზეა. ახალი, ხმელი, მთელი ფოთლებით ან ფხვნილით, ის მთელი წლის განმავლობაში არის ხელმისაწვდომი. როზმარინის მსგავსად, სალბი შეიცავს სხვადასხვა ეთერზეთებს, ფლავონოიდებს (მათ შორის, აპიგენინი, დიოსტეტინი და ლუტეოლინი) და ფენოლის მჟავებს, მათ შორის ფენოლის მჟავას, სახელწოდებით როზმარინი.
რით უნდა ჩაანაცვლოს ძროხის რძე
რაც არ უნდა გაგიტაცოთ ყურადღება, მაღაზიის თაროებზე აუცილებლად უნდა შენიშნოთ ძროხის რძის მზარდი შემცველები, კერძოდ, მცენარეული რძე. ეს არის სოია, ბრინჯი, შვრია და ა.შ. მათი ფასი უფრო მაღალია, რადგან მოთხოვნა კვლავ შედარებით დაბალია. უმეტესწილად, ეს რძეები ძალიან დამუშავებულია და სავსეა შაქრით.
რით უნდა ჩაანაცვლოს ზეთი
კარაქი არის რძის პროდუქტი, რომელიც მზადდება უშუალოდ რძისგან ან ახალი ან ფერმენტირებული ათქვეფილი კრემისგან. იგი გამოიყენება როგორც სანელებელი, გასაშლელად, საცხობად, სოუსების მოსამზადებლად ან შესაწვავად. ზეთი არის პროდუქტი, რომელსაც ყოველდღიურად იყენებენ მსოფლიოს მრავალ ნაწილში.
რამდენიმე იდეა იმის შესახებ, თუ როგორ და რით უნდა ჩაანაცვლოს პურის პროდუქტები
ზოგიერთი დიეტის დროს დიეტადან პურის გამორიცხვა მნიშვნელოვანი და სავალდებულო პირობაა. არა მხოლოდ დამტკიცებულია, რომ პურის გარეშე დიეტა იწვევს წონის დაკლებას, არამედ აქვს სამკურნალო ეფექტი გლუტენის აუტანლობის მქონე ადამიანებშიც, მაგალითად. მაგრამ თან რა უნდა ჩაანაცვლოს პურის პროდუქტებს ?
დამუშავებული საკვების თავიდან აცილების კიდევ ერთი მიზეზი და რით უნდა ჩაანაცვლოს ისინი
რაც შეეხება ზოგადი ჯანსაღი კვების მინიშნებებს, დიეტოლოგების უმეტესობა თანახმაა, რომ უნდა შეიძინოთ ახალი პროდუქტები და მოერიდოთ იმ საკვებს, რომელთა ინგრედიენტები ძნელად გამოსათქმელია. უბრალო საკვები, როგორიცაა ახალი ხილი და ბოსტნეული, მჭლე ცილები, თხილი და პარკოსნები, არა მხოლოდ შეიცავს საუკეთესო საკვებ ნივთიერებებს, ისინი ასევე არ არიან სავსე შაქრით და ნატრიუმით, რაც შეიძლება ძალიან არაჯანსაღი იყოს.
