თხილის გადაქცევა ამ დაუძლეველ დესერტად

Სარჩევი:

ვიდეო: თხილის გადაქცევა ამ დაუძლეველ დესერტად

ვიდეო: თხილის გადაქცევა ამ დაუძლეველ დესერტად
ვიდეო: თხილის ნამცხვარის რეცეპტი 2024, ნოემბერი
თხილის გადაქცევა ამ დაუძლეველ დესერტად
თხილის გადაქცევა ამ დაუძლეველ დესერტად
Anonim

თხილზე საუბრისას უნდა აღინიშნოს თხილი, რომელსაც თხილის მოყვარულთა უმეტესობა ამჯობინებს. მათი ჭამა შესაძლებელია ნედლი, გამომცხვარი, დამარილებული, უმარილო და ა.შ.

თხილის სამკურნალო თვისებები ცნობილია ჯერ კიდევ ძველი ბერძნების და ბერძნების დროიდან. ისინი ძალიან მდიდარია ვიტამინებით, მინერალებით და ბოჭკოებით. მიუხედავად იმისა, რომ მათ აქვთ დაახლოებით 630 კალორია 100 გრ პროდუქტზე, მათი ცხიმის თითქმის 90% უჯერია.

მოკლედ - თხილი ძალიან გემრიელი და უაღრესად ჯანსაღია. და ეს არის მომენტი, რომ შემოგთავაზოთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ 3 ტკბილი ცდუნება თხილისგან:

თხილის კოცნა

საჭირო პროდუქტები: 170 გრ თხილი, 1 ჩ / კ შაქრის პუდრა, 4 კვერცხის ცილა, 2 ვანილის ფხვნილი

მომზადების მეთოდი: ათქვიფეთ კვერცხის ცილა და შაქარი წყლის აბაზანაში. ამ ნარევს დაამატეთ დაფქვილი თხილი და მსუბუქად აურიეთ ყველაფერი. ეს ნარევი მოთავსებულია ტომარაში და მზადდება შესაფერისი საქშენის კოცნით, რომელსაც აცხობენ ცხიმწასმულ ტაფაზე გახურებულ ღუმელში, მაგრამ დაბალ ცეცხლზე.

კოცნის თხილს
კოცნის თხილს

თხილის ნამცხვრები

საჭირო პროდუქტები: 350 გრ თხილი, 210 გრ შაქარი, 3 კვერცხი, 1 ლიმონი

მომზადების მეთოდი: თხილი დაფქულია. ლიმონი გარეცხილია, წვენი გამოწურული და კანი დაიგეგმა. თასში აურიეთ თხილი, ლიმონის წვენი, ლიმონის ცედრა, შაქარი და კვერცხი. ყველაფერი კარგად აურიეთ სანამ რბილ ცომს არ მიიღებთ. იგი შემოვიდა და ფორმების დახმარებით იჭრება სხვადასხვა ფიგურები. დავალაგოთ ცხიმწასმულ ტაფაზე, წაუსვით ათქვეფილი კვერცხის გული და მოაყარეთ შაქარი. აცხვეთ 170-80 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.

ორცხობილა თხილით
ორცხობილა თხილით

თხილის კრემი ნაყინით

აუცილებელი პროდუქტები: 350 გრ თხილი, 350 გრ შაქრის პუდრა, 400 გრ კარაქი, 200 გრ შოკოლადის ნაყინი

მომზადების მეთოდი: თხილი გახეხეთ და კარგად აურიეთ შაქარი. ცალკე ავთქვიფოთ კარაქი მიქსერით, დავამატოთ თხილის ნარევი, ისევ ავურიოთ ყველაფერი და გავაჩეროთ მაცივარში. რამდენიმე საათის შემდეგ დაასხით ნაღები ლამაზ ჭიქებში, ზემოდან მოათავსეთ ნაყინის ბურთი და სურვილისამებრ მორთეთ ნაღებით ან ხილით.

გირჩევთ: