თხილის ჯანმრთელობის სარგებელი

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

გასაკვირი არ არის, რომ ხის კაკალი ერთ-ერთი ყველაზე საკვები ნივთიერებით მდიდარი საჭმელია, რომლის არჩევა შეგიძლიათ დიეტაში. ჭარბი ცხიმითა და კონსერვანტებით სავსე სამყაროში თხილის მსგავსი კაკალი კარგი და მკვებავი საშუალებაა.

თხილი მდიდარია ცილებით, ბოჭკოებით, უჯერი ცხიმებით და მრავალი სხვა მნიშვნელოვანი ვიტამინებით და მინერალებით. თხილის შემადგენლობაში შედის ნაერთები, რომლებიც შეიძლება ებრძოლოს გულის დაავადებებსა და დიაბეტს, გაზარდოს ტვინის ფუნქცია და წონის დაკლებაც კი დაგეხმაროს.

1. გააუმჯობესეთ გულის ჯანმრთელობა

კაკალი ცნობილი მებრძოლია გულის დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში და თხილის გამონაკლისი არ არის. თხილში გვხვდება რამდენიმე ვიტამინი და მინერალი, რომლებიც აუმჯობესებს გულის ჯანმრთელობას. გარდა იმისა, რომ ბოჭკოვანი ნივთიერების დიდი წყაროა, ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავების შემცველობას, რაც ხელს უწყობს LDL ქოლესტერინის შემცირებას (ცუდი სახე) და HDL ქოლესტერინის გაზრდას (კარგი გარეგნობა). თხილი ასევე შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას მაგნიუმს, რომელიც ხელს უწყობს კალციუმის და კალიუმის ბალანსის დარეგულირებას და გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს არტერიული წნევისთვის.

2. თხილი აკონტროლებს დიაბეტს

რაც შეეხება დიაბეტის დროს დიეტას, მნიშვნელოვანია ყურადღება გაამახვილოთ მონოუჯერი ცხიმების გარდა ტრანს ცხიმებზე ან გაჯერებულ ცხიმებზე. თხილი ამ კარგი ცხიმების დიდი წყაროა და თხილის ჭამა უფრო მავნე "ცუდი" ცხიმიანი საკვების შემცვლელი შესანიშნავი საშუალებაა იმისთვის, რომ კარგი ცხიმების სარგებელს მიიღებთ, თქვენი წონის გამო არ იდარდოთ.

2015 წლის ამერიკულ ჟურნალში კლინიკური კვების გამოცემაში გამოქვეყნებულმა კვლევამ საინტერესო შედეგი გამოავლინა იმის შესახებ, თუ როგორ რეაგირებენ დიაბეტიანები, როდესაც ისინი ყოველდღიურ დიეტას ხის კაკალით ავსებენ. სხვა კვლევების მსგავსად, დაასკვნეს, რომ ადამიანებს, რომლებსაც დიეტაში კაკლის მოხმარება აქვთ, ამცირებენ ქოლესტერინის დონეს. გასაკვირი ცვლადია, რომ თხილის უფრო მაღალი დოზები უფრო ძლიერ გავლენას ახდენს დიაბეტიანებზე, რაც უფრო მეტს აკეთებს სისხლის ლიპიდების შემცირებაზე, ვიდრე არა დიაბეტიანებში.

3. ისინი სავსეა ანტიოქსიდანტებით

თხილს აქვს მრავალი ვიტამინი და მინერალი, რომლებიც ძლიერი ანტიოქსიდანტებია. ანტიოქსიდანტები ანადგურებენ ორგანიზმში მავნე თავისუფალ რადიკალებს და ხელს უშლიან სერიოზული დაავადებების თავიდან აცილებას, როგორიცაა კიბო და გულის დაავადებები. თხილი არის ვიტამინი E- ს შესანიშნავი წყარო, რომელიც ეხმარება დაბერებასთან ბრძოლაში.

4. ტვინის სტიმულირება

ისინი სავსეა ელემენტებით, რომლებსაც შეუძლიათ ტვინისა და კოგნიტური ფუნქციის გაუმჯობესება და დეგენერაციული დაავადებების თავიდან ასაცილებლად. ვიტამინი E- ს, მანგანუმის, თიამინის, ფოლიუმის მჟავისა და ცხიმოვანი მჟავების მაღალი დონის გამო, თხილის საშუალებით დამატებით დიეტას შეუძლია დაეხმაროს თქვენს ტვინს საუკეთესოდ მუშაობაში, რაც თხილისთვის შესანიშნავი ტვინის საკვებს ქმნის.

ასევე ნაჩვენებია, რომ მანგანუმი მნიშვნელოვან როლს თამაშობს ტვინის აქტივობაში, რომელიც დაკავშირებულია კოგნიტურ ფუნქციასთან. თიამინს ჩვეულებრივ უწოდებენ "ნერვის ვიტამინს" და მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მთელი სხეულის ნერვულ ფუნქციონირებაში. სწორედ ამიტომ, თიამინის უკმარისობამ შეიძლება დააზიანოს ტვინი. ცხიმოვანი მჟავებისა და ცილების მაღალი დონე ეხმარება ნერვულ სისტემას და ასევე ეხმარება დეპრესიის წინააღმდეგ ბრძოლაში.

5. ბრძოლა სიმსუქნესთან

თხილი შესანიშნავი სტიმულატორია ორგანიზმში ჯანმრთელი მეტაბოლიზმისთვის. პირები, რომლებიც დიდი რაოდენობით იყენებენ ხის კაკალს, მეტაბოლიზმის გაზრდის გამო აჩვენებენ წონის დაკლების უფრო მაღალ დონეს. თიამინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ჯანსაღი მეტაბოლიზმის შენარჩუნებაში. ეს ხელს უწყობს ნახშირწყლების გლუკოზად გადაქცევას, რაც ენერგიის წყაროა, რომელსაც სხეული იყენებს. თიამინი ასევე ეხმარება სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნას.

6. ჯანმრთელი კანი და თმა

თხილის დიდი რაოდენობით E ვიტამინი ხელს უწყობს კანისა და თმის ჯანმრთელობას. ვიტამინ E- ს ანტიოქსიდანტური შესაძლებლობები ხელს უშლის ულტრაიისფერი სხივების ან სიგარეტის კვამლის დაზიანებას. ნაჩვენებია, რომ E ვიტამინი ხელს უწყობს ნაწიბურების, აკნეს და ნაოჭების მკურნალობას კანის უჯრედების რეგენერაციის უნარის გამო.