2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მწვანე კაკალი მრავალი ადამიანის ერთ-ერთი საყვარელი მოპყრობაა, რადგან შემდეგ ისინი ბევრად უფრო გემრიელია, ვიდრე ძველი. გარდა ამისა, ისინი ფართოდ გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში, რადგან მათ მრავალი სასარგებლო თვისება აქვთ. ისინი უაღრესად მდიდარია ცილებით, ნახშირწყლებით, პროვიტამინით A და ვიტამინებით K, P, B, იოდით, კობალტით, კალციუმის მარილებით, ფიტოსტეროლებით, კაროტინით.
მწვანე კაკლის უპირატესობები და გამოყენება
საინტერესო ფაქტია ის მწვანე კაკალი უფრო სასარგებლოა ვიდრე ძველი. ისინი ხელს უწყობენ სისხლის გაწმენდას და სხეულის დამცავი ძალების გაძლიერებას. ისინი შეიცავს ბევრ ვიტამინს და მინერალს, რომლებიც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ადამიანისთვის.
C ვიტამინის კონცენტრაციაა 2500 მგ, რაც რამდენჯერმე აღემატება ციტრუსის ხილს. B ვიტამინის არსებობა ააქტიურებს ნახშირწყლების დაჟანგვას, რაც დადებითად მოქმედებს გულზე, სისხლძარღვებზე და ნერვულ სისტემაზე.
იოდის და C ვიტამინის მდიდარი შემადგენლობის გამო, მწვანე კაკალი ეხმარება ენდოკრინული სისტემის სხვადასხვა პათოლოგიებისა და დაავადებების რისკის შესამცირებლად. Სხვებთან მწვანე კაკლის სასარგებლო თვისებები ჩვენ შეგვიძლია შევიტანოთ:
1. იმუნური სისტემის დამცავი ფუნქციების გაძლიერება;
2. წვლილი შეიტანოს კანის დაზიანებებში სისხლის სწრაფ შედედებაში;
3. დააჩქარეთ ჭრილობის შეხორცება, თუნდაც ისინი სერიოზული და ღრმა იყოს;
4. აქვს ანტიპარაზიტული მოქმედება;
5. დაეხმარეთ სხეულის აღდგენაში, რომელიც განიცადა ინტენსიური გონებრივი სტრესი ან ფიზიკური დატვირთვა;
6. ათეროსკლეროზის განვითარების პრევენცია;
7. დაეხმარეთ ორგანიზმიდან სხვადასხვა ბაქტერიების აღმოფხვრაში;
8. საჭმლის მომნელებელი სისტემის გამართული ფუნქციონირების აღდგენა, მათ შორის დიარეის მიზეზებისა და სიმპტომების აღმოფხვრაში დახმარების აღმოჩენა;
9. ხელი შეუშალოს სხვადასხვა ანთებითი პროცესების განვითარებას;
10. დახმარება მამაკაცის პოტენციაში;
11. ენდოკრინული სისტემის მუშაობის ნორმალიზება, რაც სასარგებლო გავლენას ახდენს მთელ ორგანიზმზე;
12. ისინი დადებითად მოქმედებენ გულსისხლძარღვთა სისტემაზე.
აკრძალულია მწვანე კაკლის ჭამა, თუ გაწუხებთ:
- მიდრეკილი ხართ თრომბოზისა და სისხლძარღვების ბლოკირებისკენ;
- პრობლემები გაქვთ საჭმლის მომნელებელ ტრაქტთან დაკავშირებით;
- კანის დაავადებების დროს;
- თუ გაქვთ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა კაკლის ნაწილების მიმართ;
- წინა ალერგიული გამოვლინებები;
- ორგანიზმში იოდის ჭარბი რაოდენობით.
მწვანე კაკლის გამოყენება
ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება მწვანე კაკალი საკმაოდ ხშირად, რადგან ისინი ხელმისაწვდომია და არაერთი სარგებელი აქვთ სხეულისა და ორგანიზმისთვის. მათგან შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა სასარგებლო დეკორაციები, რომლებიც განსაკუთრებით ეფექტურია მთელი რიგი დაავადებების დროს.
მაგალითად, მოხარშული მწვანე კაკალი კარგად აძლიერებს კუჭს. ამისათვის მოხარშეთ 4 კაკალი, შემდეგ დაჭერით პატარა ნაჭრებად და აურიეთ 500 მლ მოხარშულ რძეში. მიღებული სასმელი 5 წუთის განმავლობაში ადუღებულია და 2 საათის განმავლობაში მიეცემა ინფუზია. შემდეგ გამოყავით მყარი მასალები და დალიეთ 14 დღის განმავლობაში 1/2 ჭიქა 4 ჯერ დღეში ჭამის წინ.
თუ კუჭის პრობლემები გაქვთ, შეგიძლიათ ალკოჰოლური ნაყენის დამზადება მწვანე ნიგოზით. მიიღეთ დღეში 2-3-ჯერ ჭამამდე 30-40 წუთით ადრე 40 წვეთი.
ფაღარათის შემთხვევაში შეგიძლიათ გახეხოთ 4 კაკალი და დაუმატოთ 200 მლ თაფლი. მიიღეთ ნარევი 1 ჩ / კ მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად. ჩაისთან ერთად. მწვანე კაკალი ძალიან სასარგებლოა და იმუნიტეტის ასამაღლებლად. ამისათვის გახეხეთ 4 ნიგოზი, შემდეგ დაამატეთ შაქარი და თაფლი. გამოიყენეთ 1 ს.კ. ნარევი თქვენს საყვარელ ჩაისთან ერთად და მიიღეთ დღეში 3-ჯერ.
რამდენიმე ადამიანმა იცის და იცის ეს გამოიყენება მწვანე კაკალი თუნდაც კულინარიაში. მაგალითად, მათგან შეიძლება გაკეთდეს ძალიან გემრიელი და სასარგებლო კომპოტი ან მურაბა.
ისინი ნამდვილი ვიტამინის ბომბია და განსაკუთრებით სასარგებლოა ზამთრის თვეებში, რადგან ისინი ხელს უწყობენ გაციების მკურნალობას, აძლიერებენ იმუნიტეტს და აუმჯობესებენ ფარისებრი ჯირკვლის მუშაობას.ისინი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც კიბოს საწინააღმდეგო ხალხური საშუალება.
ამისათვის წვრილად დაჭერით რამდენიმე კაკალი და გახეხეთ. დაამატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი თაფლი. პროდუქტი უნდა იქნას შეყვანილი 1 თვის განმავლობაში, რის შემდეგაც იგი უნდა შეინახოს მაცივარში. მიიღეთ 1 ს.კ. დღეში 3-ჯერ და შეიძლება ჩაის დაემატოს.
მწვანე კაკლის გამოყენება ძალიან განსხვავებულია. ეს არის ვიტამინებისა და მინერალების მდიდარი წყარო, რომლებიც ხელს უწყობენ მთელი ორგანიზმის ჯანმრთელობას.
გირჩევთ:
მწვანე ყავის მარცვლები მწვანე ჩაის ნაცვლად
დაივიწყეთ მწვანე ჩაი, როგორც ძლიერი ანტიოქსიდანტი! ბოლოდროინდელმა გამოკვლევებმა დაბერების წინააღმდეგ ბრძოლაში ახალი ლიდერი მოიყვანა, რომელიც ნაოჭებისგან გვიცავს და უფრო დიდხანს ინარჩუნებს სხეულს ახალგაზრდობას. მწვანე (დაუმუშავებელი) ყავის მარცვლები უკანასკნელი ჰიტია დაბერების წინააღმდეგ ბრძოლაში არის გაუწვარი მწვანე ყავის მარცვლები.
მწვანე კაკლის ჭურვების უპირატესობები და გამოყენება
ჩვენ შეჩვეულები ვართ კაკლის სარგებლობაზე, განსაკუთრებით ხის მწიფე ნაყოფისგან კაკლის მოხმარებაში. სინამდვილეში, მწვანე კაკალი არანაკლებ ღირებულია გარკვეული თვალსაზრისით. მათგან განსაკუთრებით განსაკუთრებული კომპონენტია ჯერ კიდევ გაუაზრებელი ხილის მყიფე გარსი.
მწვანე სალათების და მწვანე სანელებლებისთვის
მწვანე სანელებლები უმეტეს კერძებში და სალათებშია. მწვანე ფოთლები საოცარია ნამდვილად გემრიელი სალათების დასამზადებლად. მწვანე სალათს ძალიან ცოტა კალორია, რის გამოც ის საშინლად სასარგებლოა. მწვანე ხვეული სალათი, რომელიც ბოლოს მოწითალოა, აქვს თხილის გემო და გამოიყენება შემწვარი და შემწვარი თევზის გვერდით კერძად, ასევე სოკოთი კერძებისთვის.
მწვანე სანელებლების უპირატესობები და გამოყენება
ხალხი სუნელებს იყენებდა უხსოვარი დროიდან. გარდა იმისა, რომ კერძებს გემოს და არომატს აძლევს, სხვადასხვა სანელებლები კურნავს სხვადასხვა დაავადებას. მწვანე სანელებლები ჯანმრთელობისა და არომატის შეუცვლელი წყაროა. მოდით განვიხილოთ რამდენიმე ყველაზე ცნობილი.
ვაშლის ფქვილის გამოყენება და გამოყენება
თავისი ბუნებით ვაშლის ფქვილი არის წვრილად დაფქული გამხმარი ვაშლის ნაჭრები. ფქვილის დასამზადებლად საჭიროა მსხვილი და მწიფე ვაშლები, რომელთა დაჭრაც შესაძლებელია თხელ ნაჭრებად. როგორც ვიცით, ვაშლი მდიდარია პექტინით და ვიტამინის ხილით. ყველა ეს სასარგებლო ინგრედიენტი დაცულია დაფქვის დროს და რჩება მიღებულ ფქვილში.