2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
Ხორბლის ქატო წარმოადგენენ ხორბლის ქარხნის სუბპროდუქტს. ისინი ძალიან ჯანმრთელები არიან, რადგან მდიდარია ბოჭკოებით. ისინი ასევე შეიცავს B ჯგუფის ვიტამინებს, A, C და E ვიტამინებს, თუთიას, კალიუმს, მაგნიუმს, სელენს. ქატოს იყენებენ ძალიან გემრიელი და სასარგებლო კერძების მოსამზადებლად. ისინი განსაკუთრებით შესაფერისია საუზმეზე, რადგან წარმატებული დღისთვის დაგჭირდებათ ენერგია და ვიტამინები.
აქ მოცემულია იდეები ჯანსაღი საუზმეზე ხორბლის ქატოთი:
სტანდარტული მოხმარება
უმარტივესი საუზმე ხორბლის ქატოთი არის სუფრის კოვზი ჩაის ან იოგურტის თასის დამატება. კარგია, რომ მაცივარში დატოვონ ღამით, მაგრამ მათი ჭამა მაშინვე შეგიძლიათ. თუ გსურთ, შეგიძლიათ ტკბილი ჩაის კოვზი თაფლით ან დაამატოთ ნიგოზი.
ბლინები ხორბლის ქატოთი
თუ მეტი დრო გაქვთ, საუზმეზე შეგიძლიათ ბლინები ხორბლის ქატოთიც მოამზადოთ. ოთხი ბლინისთვის საჭიროა 150 გრ იოგურტი, ერთი კვერცხი, ორი სუფრის კოვზი ქატო და ნახევარი ჩაის კოვზი სოდა.
კვერცხი და რძე კარგად ათქვიფეთ, დაამატეთ სოდა და ქატო. კარგად მოურიეთ და გააჩერეთ 15 წუთი. შემდეგ დაასხით ნარევის კოვზი ტაფაში არაწებოვანი საფარით და გამოაცხვეთ ორივე მხრიდან. ეს ბლინები ძალიან გემრიელია, თუ თაფლით გახეხილი ემსახურება. ხარშვის დრო 25 წუთია.
ორცხობილა ხორბლის ქატოთი
ქატო ორცხობილა ძალიან გემრიელი, სწრაფი და მარტივად მოსამზადებელია. ღრმა თასში შეურიეთ 4 სუფრის კოვზი ხორბლის ქატო 2 სუფრის კოვზ შვრიის ფაფას. დაამატეთ 30 გრ ახალი ყველი, 1 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი, 2 კვერცხი, 1 ჩაის კოვზი საფუარი, 2 სუფრის კოვზი დამატკბობელი და 1 სუფრის კოვზი დაქუცმაცებული კაკალი (ნუში, არაქისი, ნიგოზი და ა.შ.).
ნარევი შეედინება პატარა საცხობ ფორმაში, სისქე არ უნდა აღემატებოდეს ნახევარ სანტიმეტრს. განათავსეთ 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში. აცხვეთ მანამ, სანამ ოდნავ მოყავისფრო ფერს შეიძენენ. მომზადების დრო 20 წუთი.
ქატო მაფინები
ათქვიფეთ მიქსერით 3 სუფრის კოვზი ხორბლის ქატო, 1 სუფრის კოვზი შვრიის ქატო, 4 სუფრის კოვზი უცხიმო რძის ფხვნილი, 1 კვერცხი, 1 კვერცხის ცილა, 1 ჩაის კოვზი ლიმონის არომატი, 1 ჩაის კოვზი საფუარი, დამატკბობელი.
ჩაასხით ნარევი ორ პატარა ნამცხვრის ფორმაში და გამოაცხვეთ ღუმელში 180 გრადუსზე 15 წუთის განმავლობაში. როგორც მარტივად ჟღერს ეს რეცეპტი, ძალიან კარგი გემო აქვს და მოხმარებასთან ერთად მომზადების დრო 25 წუთზე მეტხანს არ უნდა დაგჭირდეთ.
გირჩევთ:
რამდენიმე რჩევა ჯანსაღი საუზმეზე
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ არ გაქვთ საუზმე ჭამის ჩვევა, თანდათანობით დაიწყეთ გონების და სხეულის განათლება, რომ საუზმე ნამდვილად ყველაზე მნიშვნელოვანია დღის განმავლობაში. ის სხეულს დამუხტავს ენერგიით, რომელიც დღის განმავლობაში ადვილად იწვის.
ხუთი იდეა სწრაფი და ჯანსაღი საუზმეზე
საუზმე ძალიან მნიშვნელოვანი კვებაა - მას შეუძლია შექმნას ან დაანგრიოს თქვენი დღე. ამ მიზეზით, მისი გამოტოვებამ შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის სხვადასხვა პრობლემები გრძელვადიან პერსპექტივაში. მთელ მსოფლიოში უფრო და უფრო მეტი ექიმი შეშფოთებულია, რომ უფრო მეტი შემთხვევაა, როდესაც მათი პაციენტების სხეულში გადაჭარბებული რაოდენობით ნაღვლის კენჭებია.
გემრიელი იდეები ხორბლის დესერტებისთვის
ყველამ ვიცით, რომ ხორბალი გვთავაზობენ სამახსოვროდ, აგრეთვე ბულგარეთის ზოგიერთ მთავარ ტრადიციულ დღესასწაულზე. მისი მომზადება შეიძლება შაქრით, ნიგოზით, ქიშმიშით, აშურათი და მრავალფეროვანი გზით. თუმცა ყველა მათგანისთვის შეგიძლიათ იხილოთ კონკრეტული რეცეპტები ჩვენს ვებ – გვერდზე.
ხორბლის პურის ჯანსაღი ალტერნატივა
დღეს უფრო და უფრო მეტი ადამიანი განიცდის წებოვანა აუტანლობას. და თუ ფიქრობთ, რომ ხორბლის თავიდან აცილება მხოლოდ თანამედროვე მოდაა, სიმართლე ისაა, რომ ამ ცილის შეუწყნარებლობა ნამდვილი დაავადებაა. მისი მოხმარება გამოიწვევს უსიამოვნო და მტკივნეულ სიმპტომებს.
იდეები ბადრიჯანით საუზმეზე და საუზმეზე
ბადრიჯანი ერთ – ერთი ტიპიური ბოსტნეულია ზაფხულისთვის. იგი შეიცავს უზარმაზარ საკვებ ნივთიერებებს, მათ შორის ბოჭკოს, კალიუმს, მანგანუმს, ტრიპტოფანს, ვიტამინ K- ს, მაგნიუმს და C ვიტამინს. ის ბუნებაში ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი ანტიოქსიდანტია. ეს ბოსტნეული უაღრესად სასარგებლოა ტვინისა და სისხლის მიმოქცევის სისტემისთვის და აქვს დამტკიცებული თვისებები ჰიპერტენზიის მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად.
