2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
კეშიუ სულ უფრო ხშირად იმყოფება ჩვენს სახლის სუფრაზე. ჩვენთვის ცნობილია როგორც კაკალი, ის სინამდვილეში მსხლის ქვაა ან მას ინდოეთში მზარდი ვაშლიც უწოდებენ. ხორციც მოიხმარა, მაგრამ სწრაფად ფუჭდება, რის გამოც მხოლოდ ეს გემრიელი ორმოები, რომლებსაც კეშიუსაც უწოდებენ, ჩვენამდე აღწევს.
თხილის ჭურვიდან გამოყოფა რთული ამოცანაა, რის გამოც წლების წინ მხოლოდ მდიდარი მოქალაქეები სიამოვნებას იღებდნენ ქეშიუში. დასუფთავება მოითხოვს შრომისმოყვარეობას, რადგან თესლის გარშემო ნაჭუჭში არის ზეთი, რაც იწვევს ადამიანის კანის ბუშტუკების გაჩენას. ამასთან, იგი ასევე გამოიყენება - ხის დამპალების დროს და მელნის ნედლეული.
კეშიუ, წარმოუდგენელი გემოვნების გარდა, უამრავი უპირატესობით არის დატვირთული. იგი მდიდარია A, B2, B1 ვიტამინებით. იგი ასევე შეიცავს ცილებს, ნახშირწყლებს და რკინას. ეს ხდის ამ კაკალს შესაფერისი დანამატის ნებისმიერი დიეტისთვის.
დადასტურებულია, რომ კვირაში მხოლოდ 60 გრ კეშიუ აუმჯობესებს და ინარჩუნებს გულსისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციებს. გარდა ამისა, მისი რეგულარული მიღება ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის დონეს და აუმჯობესებს სისხლძარღვების მუშაობას. ეს ხდება იმის გამო, რომ კეშიუში მონოუჯერი ცხიმები ხელს უწყობს ტრიგლიცერიდების მაღალი დონის შემცირებას.
ყველაზე დიდი რაოდენობით რკინას შეიცავს ნედლი კეშიუ. იგი ხელს უწყობს სისხლის მიმოქცევას ქსოვილებში ჟანგბადის განაწილების მხარდაჭერით. რკინა საჭიროა დაღლილობისა და ანემიის თავიდან ასაცილებლად. სითბოს მკურნალობა ამცირებს რაოდენობას, მაგრამ მთლიანად არ ანადგურებს მას.
მსგავსი შემთხვევაა სხვა ელემენტთან, რომელიც კეშიუშია - სელენი. ეს არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელიც ინარჩუნებს დნმ-ის და უჯრედის მემბრანის ოპტიმალურ მდგომარეობას.
კეშიუ დაფასებული საკვებია დაბალი გლიკემიური ინდექსისა და დაბალი გლიკემიური დატვირთვის გამო. ეს მას ნელი ნახშირწყლების შესანიშნავ წყაროდ აქცევს, რომელსაც აფასებენ სხვადასხვა ფიტნეს პროგრამების თაყვანისმცემლები.
Cashews- ის ერთ-ერთი ყველაზე ღირებული ფუნქციაა მისი ჩვილ ასაკში აღმოფხვრა თავისუფალი რადიკალები, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან კიბოს სწრაფ განვითარებაზე და დაბერების პროცესზე.
ამავე დროს იგი ასტიმულირებს კანისა და თმის ძირითადი პიგმენტის მელანინის გამომუშავებას. გარდა ამისა, ტესტებმა აჩვენა, რომ მისი მიღება შეუძლია ძილის დარღვევის ნორმალიზებას მენოპაუზის პერიოდში ქალებში.
კეშიუ შეიცავს დიდი რაოდენობით დიეტურ ბოჭკოს, რაც მათ აძლევს მაღალ ენერგიის სიმკვრივეს და დიდი რაოდენობით კალორიებს. ამიტომ, მისი მიღება არ უნდა იყოს გადაჭარბებული.
გირჩევთ:
ოხრახუში - ჯანმრთელობის ყველა სარგებელი
ოხრახუშის ტოტი შეიძლება გაცილებით მეტი იყოს, ვიდრე თქვენი თეფშის დეკორაცია. ოხრახუში შეიცავს ორი სახის უჩვეულო კომპონენტს, რომლებიც ჯანმრთელობის უნიკალურ სარგებელს იძლევა. მისი არასტაბილური ზეთები, განსაკუთრებით მირისტიცინი, ნაჩვენებია ცხოველებზე ჩატარებულ ექსპერიმენტებში, ფილტვების სიმსივნის წარმოქმნის ინჰიბირების მიზნით.
თაფლის ჯანმრთელობის სარგებელი
მიუხედავად იმისა, რომ თაფლის სამკურნალო თვისებები ადამიანისთვის ცნობილია თითქმის 6000 წლის განმავლობაში, ეს პროდუქტი არ რეგულირდება, როგორც წამალი. ამასთან, ხალხის მკურნალებმა მსოფლიოს ყველა ნაწილში გამოიყენეს ეს სხეულის გასამაგრებლად და სამკურნალო საშუალება ყველა სახის ჩივილებისთვის, დაწყებული dandruff და hangover- ით, გაციების სამკურნალოდ დამთავრებული კიბოს და გულის დაავადებების პრევენციამდე.
ხოხბის ჯანმრთელობის სარგებელი
Horseradish არის ბუნებრივი ანტიბიოტიკი, რომელიც შეიცავს ე.წ. ფიტონციდებს - ანტიმიკრობულ ნივთიერებებს, რომლებიც საერთოდ არ შეიცავს სინთეზურ ანტიბიოტიკებს. ჩვეულებრივი ფიტონციდები გვხვდება ყველა მცენარეში, მაგრამ ისინი განსაკუთრებით დიდი რაოდენობით გვხვდება ჭინჭარში, ბოლოკში, ნიორში, ხახვში, ალუბალში.
მაკადამიის კაკლის ჯანმრთელობის სარგებელი
კაკლის სამეფოს თავისი მეფე ჰყავს და მისი სახელი მაკადამიაა. მისი უდიდებულესობა ავსტრალიიდან არის. ეს არის ყველაზე ძვირადღირებული და ყველაზე კალორიული წარმომადგენელი ამ ტიპის. ავსტრალიური კაკლის მაღალი ფასი განპირობებულია იმით, რომ რთულია მოყვანა.
Tef– ის ჯანმრთელობის სარგებელი
ტეფ აქვს ყაყაჩოს თესლის სტრუქტურა და ფორმა და გემრიელია მარცვლეულის პროდუქტი . Შეგიძლიათ იყიდოთ სხვადასხვა ფერის ტეფი - თეთრიდან, წითელიდან მუქ ყავისფერამდე და ამ აფრიკული მარცვლეულის გემო თხილის მსგავსია. ტეფი იზრდება ძირითადად ეთიოპიაში და ძალიან მდგრადია უამინდობის მიმართ.
