2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჩრდილოეთ – აღმოსავლეთ ბრაზილიის ხე cashews დღეს ბევრ სხვა ქვეყანაში იზრდება. მისი ნაყოფი არის თხილი ძალიან სასიამოვნო კრემისებრი, ოდნავ ტკბილი და ზეთოვანი გემოთი. კეშიუ სასარგებლოა - ის მხარს უჭერს ადამიანის ორგანიზმში მთელი რიგი ორგანოებისა და სისტემების ფუნქციონირებას.
23 ნოემბერიც აღინიშნება კეშიუს საერთაშორისო დღე, დღეს აუცილებლად მიირთვით ერთი მუჭა გემრიელი თხილი. ისინი ღირებული და მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებების დიდი წყაროა.
ისინი არსებობენ cashews- ის სარგებელი გულის ჯანმრთელობისთვის. მდიდარია თაფლით, ის ორგანიზმს რკინის ათვისებაში ეხმარება. სპილენძი მნიშვნელოვანია ძვლის ზრდისთვის, ნერვების სწორი ფუნქციონირებისთვის, თმის სიმტკიცისთვის. ასევე, ეს ქიმიური ელემენტი იცავს თავისუფალი რადიკალების მავნე ზემოქმედებისგან.
კეშიუ ასევე მდიდარია მაგნიუმით. ამრიგად, ძვლის სტრუქტურა ჯანმრთელია, კუნთები მოდუნებულია, არტერიული წნევა ნორმალიზდება, შაკიკის პრეტენზიების სიხშირე მცირდება.
არსებობს გამოკვლევები, რომლებიც მიუთითებს კეშიუზე, როგორც ავთვისებიან დაავადებებთან ბრძოლის საშუალებად. მცირე მრუდე კაკალი შეიცავს ფლავონოიდებს, რომლებიც სპილენძთან ერთად წარმატებით ებრძვიან მსხვილი ნაწლავის კიბოს უჯრედებს.
ცხიმი კარგი კაკალი. ეს მათ დიეტებისთვის შესაფერისია, რადგან მადას ახერხებენ აგრეთვე.
კეშიუ კარაქი დიდი რაოდენობით ვრცელდება პურის პურზე. სალათებს, მთავარ კერძებს, დესერტებს ემატება ძალიან სასიამოვნო და განსხვავებული გემო. ასე რომ, ის უზრუნველყოფს სხეულს მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებების სიმრავლით.
რა თქმა უნდა, კაკალი შეიძლება შემწვარი იყოს, მაგრამ უმჯობესია მიირთვათ ნედლი (სინამდვილეში უმი კეშიუ არის მოხარშული) ან გამომცხვარი. მათ ასევე შეუძლიათ გაჟღენთილი ღამით, დილით კი შეიძლება გახეხონ და გამოიყენონ მაგალითად ბლინები.
უფრო ნათელი წარმოდგენისთვის, თუ რამდენად სასარგებლოა და ჯანსაღი კეშიუ, ვნახოთ რა შეიცავს მის 100 გრამს:
553 კალორია, 18,2 გრამი ცილა, 0,4 გრამი ცხიმი, კალციუმი 37 მგ, სპილენძი 2,19 მგ, რკინა 6,68 მგ, მაგნიუმი 292 მგ, მანგანუმი 1,66 მგ, ფოსფორი 593 მგ და კალიუმი 660 მგ.
გირჩევთ:
სუმბული ჩაის უპირატესობები და გამოყენება
კარკადე ჩაი მზადდება ტროპიკული ჰიბისკუსის ყვავილისგან და ექსპერტების აზრით, ის ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო ბალახია ადამიანისთვის. მისი თვისებები აღიარებულია ძველი ეგვიპტის ფარაონების შემდეგ. სუმბული ჩაის რეგულარული მიღება ასუფთავებს სხეულს მასში დაგროვილი მავნე ნივთიერებებისგან და ასევე აქვს ძალზე გამაგრილებელი და მატონიზირებელი ეფექტი.
Cashews და Cashew Cheese– ის რძემჟავა პროდუქტი - როგორ მოვამზადოთ
კეშიუ არის ხის სახეობა სუმაკების ოჯახიდან. კეშიუ ასევე ცნობილია როგორც ინდური არაქისი. ამ გემრიელ კაკალს თირკმლის ფორმა აქვს და მდიდარია ფოსფორით, მაგნიუმით და რკინით. მას ასევე აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი. ეს მას შესაფერისია იმ ადამიანებისთვის, ვინც დაავადებულია დიაბეტით ან დიეტაზე.
ანანასის ჭამის უპირატესობები
ანანასი საინტერესო ფორმის ხილია. იგი შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას ჩვენი სხეულისთვის. ანანასი მდიდარია C ვიტამინით, ბოჭკოებით, მანგანუმით, ბრომელაინით (ფერმენტი), B ჯგუფის ვიტამინებით და თიამინით. ანანასს აქვს მთელი რიგი სარგებელი ადამიანის ორგანიზმისთვის.
Cashews- ის ჯანმრთელობის სარგებელი
კეშიუ სულ უფრო ხშირად იმყოფება ჩვენს სახლის სუფრაზე. ჩვენთვის ცნობილია როგორც კაკალი, ის სინამდვილეში მსხლის ქვაა ან მას ინდოეთში მზარდი ვაშლიც უწოდებენ. ხორციც მოიხმარა, მაგრამ სწრაფად ფუჭდება, რის გამოც მხოლოდ ეს გემრიელი ორმოები, რომლებსაც კეშიუსაც უწოდებენ, ჩვენამდე აღწევს.
ბროწეულის ჭამის უპირატესობები
ბროწეული არის ლალისფერი წითელი ხილი, რომელსაც აქვს წარმოუდგენელი გემო და ერთ – ერთი ხილი, რომელსაც აქვს ჯანმრთელობის ყველაზე მეტად დადასტურებული სარგებელი. რა არის ეს, ქვემოთ გავეცნობით. არტერიული წნევა და გულის პრობლემები 2017 წელს გამოქვეყნებული კვლევის თანახმად, ბროწეულის წვენი, რომელსაც ყოველდღიურად მოიხმარენ, ამცირებს არტერიულ წნევას, აუმჯობესებს ქოლესტერინის დონეს და ასუფთავებს არტერიებს მათში დაგროვილი დაფა.
