2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
უდავოა, რომ კრევეტებს ცენტრალური ადგილი უჭირავთ ზღვის პროდუქტების გემრიელობებს შორის, განსაკუთრებით ხმელთაშუა ზღვის ქვეყნების სამზარეულოში. იქნება ეს შემწვარი, დაფქვილი, პურიანი თუ რა არა, ისინი საყვარელ კერძებს შორისაა, როდესაც ჩვენი საკუთარი დღესასწაულის მოწყობა გვინდა.
მათი უფრო ძვირი ფასის გამო, კარგია, რომ დაუყოვნებლივ არ ჩაერთოთ იმპროვიზაციებში ამ ზღვის პროდუქტების დელიკატესით, მაგრამ პირველ რიგში უნდა ისწავლოთ მათი მომზადება. სწორედ ამიტომ, ჩვენ შევარჩიეთ სამი ნამდვილად დაუძლეველი რეცეპტი კრევეტებისთვის, რომელსაც შემდეგ სცადებთ, შეგიძლიათ მარტივად გაამრავალფეროვნოთ სხვადასხვა სანელებლებით და პროდუქტებით:
ვიტამინის სალათი კრევეტებით
საჭირო პროდუქტები: 1 პატარა აისბერგი, 1 სტაფილო, 1 წითელი ხახვი, 8-10 დაფქვილი და გაწმენდილი კრევეტი, 1 ჩ / კ ლიმონის წვენი, 1 ს / კ ზეითუნის ზეთი, რამდენიმე ტოტი კამა და ახალი ორეგანო, მარილი გემოვნებით, კრუტონი.
მომზადების მეთოდი: აისბერგი მოწყვეტილია და თასში იდება დაგეგმილ სტაფილოსა და დაბინძურებულ ხახვთან ერთად. მათ დაამატეთ ორად დაჭრილი კრევეტები და გემოვნებით გააკეთეთ ზეითუნის ზეთის, ლიმონის წვენის, ორეგანოს, კამა და მარილის სახვევი. ჩაასხით სალათს, აურიეთ და მიირთვით კრუტუნებით.
კრევეტები შამფურებზე
საჭირო პროდუქტები: 20 მეფე დაუმუშავებელი კრევეტები, 40 გრ კარაქი, ახალი ოხრახუში, ორეგანო და თიამი, 2 ლიმონი, 1 წითელი და 1 მწვანე წიწაკა, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
მომზადების მეთოდი: დიდ თასში შეურიეთ გამდნარი კარაქი, წვრილად დაჭრილი ახალი სანელებლები, მარილი და პილპილი გემოვნებით და მოათავსეთ კრევეტები ამ მარინადში. ისინი ასე რჩებიან დაახლოებით 12 საათის განმავლობაში გრილ ადგილას. შემდეგ ისინი შამფურებზე იწვება, თითოეულ კრევეტს შორის მოთავსებულია წიწაკის ნაჭერი და ლიმონის ნაჭერი. ისინი შემწვარი, შემწვარი ან ღუმელში და ემსახურებიან ახალ სალათს.
არომატული პურიანი კრევეტები ქოქოსით
საჭირო პროდუქტები: 25 მეფე გაწმენდილი კრევეტი, 150 გრ ფქვილი, 1 ჩ.კ. ცხელი წიწაკა, 60 გრ პურის პური, 130 გრ გახეხილი ქოქოსი, 3 ათქვეფილი კვერცხი, მარილი გემოვნებით, ცხიმი.
მომზადების მეთოდი: შეურიეთ ფქვილი მარილი და პილპილი და პურის ქოქოსი ქოქოსთან ერთად. გარეცხილი და გამხმარი კრევეტები ჩაყარეთ ფქვილის ნარევში, შემდეგ ათქვეფილ კვერცხებში და ბოლოს ქოქოსთან ერთად პურის ბალახში. შეწვით ცხელ ზეთში ან ზეითუნის ზეთში და მიირთვით ჯერ კიდევ თბილი.
გირჩევთ:
სამი დაუძლეველი სპეციალობა დაფქვილი ხორცით
თუ იყიდეთ დაფქვილი ხორცი და გაინტერესებთ რისთვის გამოიყენოთ იგი, ყველაზე ხშირად იფიქრებთ სტანდარტულ კერძებზე, როგორიცაა სტეფანის რულეტი, შემწვარი ხორცი ან შემწვარი ქაბაბი, ხორციანი თეთრი სოუსით, მუსაკა, ჩაყრილი წიწაკა და უამრავი სხვა რეცეპტი თითქმის ყველა დიასახლისი და ამავე დროს დაიღალა მათი მომზადებით.
სამი დაუძლეველი ტკბილი ცდუნება მარციპანთან ერთად
მარზიპანს ხშირად უგულებელყოფენ, როდესაც საქმე ეხება სხვადასხვა ტკბილ ცდუნებებს. სიმართლე ის არის, რომ ეს შეიძლება იყოს მთავარი ინგრედიენტი, აღწერეთ და განსხვავებული გემო მიანიჭოთ ყველაფერს, რასაც ის დაემატება. აქ ნახავთ სამ დაუძლეველ ტკბილ ცდუნებას მარციპანი .
დაუძლეველი მარგალიტის სამი რეცეპტი
მარგალიტი ძალიან გემრიელია და სახლში მისი მომზადება მარტივად შეგიძლიათ. გთავაზობთ დაუძლეველი მარგალიტის სამ რეცეპტს, რომელიც ყველას შთაბეჭდილებას მოახდენს. შემწვარი მარგალიტი გემრიელი შემწვარი მარგალიტის მოსამზადებლად საჭირო პროდუქტებია 500 გრ თეთრი ფქვილი, 400 გრ იოგურტი, ერთი კუბური საფუარი, 1 კვერცხი, 3 ს.
სამი დაუძლეველი რეცეპტი სოფლის მწნილისთვის
მწნილი ტრადიციულია ზამთრის თვეებში თითოეული ბულგარული სუფრისთვის. ეს ბრწყინვალე საუზმეა კონიაკისა და ღვინისთვის. თანაბრად უყვართ მტაცებლებს და ვეგეტარიანელებს. ეს ასევე კარგი გზაა შეგვახსენოს მომავალი თბილი თვეები. დღესასწაულისთვის აქ მოცემულია სამი დაუძლეველი რეცეპტი სოფლის მწნილისთვის:
სამი რეცეპტი დაუძლეველი ბერძნული საჭმლის Tirokafteri
თიროკაფერი ან ცხელი ყველი ფავორიტია ბერძნული საჭმლის საჭმელი ყველის არომატით და მთავარი კერძის შესანიშნავი თანამგზავრია. ხშირად ვეკითხებით ხმელთაშუა ზღვის ბერძნულ დიეტაში მოხმარებული ყველის რაოდენობას: არის თუ არა ის ჯანმრთელი? ბერძნები ძალიან ბევრ ყველს არ ჭამენ?
