2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მხოლოდ ამერიკელები არ არიან სიმსუქნის ეპიდემიის წინაშე. ბავშვები და მოზარდები წონაში საგანგაშოდ იზრდება. დაავადებათა კონტროლის ცენტრის (CDC) სტატისტიკის თანახმად, ბოლო 20 წლის განმავლობაში 6-დან 11 წლამდე ასაკის ბავშვებში სიმსუქნე გაორმაგდა.
ბოლოდროინდელმა კვლევამ აჩვენა, რომ არსებობს მარტივი და ეფექტური გზა, რომ შეამციროთ ჭარბი კალორიების მიღება, რაც იწვევს ჭარბი წონისა და ბავშვთა სიმსუქნეს. გამოსავალი არ არის ახალი წამალი - უბრალოდ უნდა დალიოთ მეტი წყალი შაქრიანი სასმელების ნაცვლად.
ასეთია დასკვნა კოლუმბიის უნივერსიტეტის მეცნიერების, კვლევის ავტორების მიერ. მათ გაანალიზეს ის, რაც აღწერეს ბავშვებმა და თინეიჯერებმა კვლევაში ორი და განსხვავებული დღის განმავლობაში ჭამა და სმა.
შემდეგ გამოითვლება, რას ნიშნავს ტკბილი სასმელების ჩანაცვლება წყლით 2– დან 19 წლამდე ასაკის ბავშვებსა და მოზარდებში ენერგიის მთლიანი მიღებისათვის. Შედეგი? წყლის დალევას, შაქრიანი სასმელების ნაცვლად, დღეში საშუალოდ 235 კალორიის აღმოფხვრა შეუძლია.
”არსებობს აშკარა მტკიცებულება, რომ ამ” თხევადი კალორიების”შეცვლა უკალორიოროვანი სასმელებით, როგორც სახლში, ასევე სკოლაში, არის მთავარი სტრატეგია, რომ უფრო მეტი კალორია აღმოფხვრას და ბავშვებში მოხდეს სიმსუქნე,” - ამბობს დოქტორი ჯ. კლერ ვანგი, ასისტენტ პროფესორი ჯანმრთელობის პოლიტიკა და მენეჯმენტი კოლუმბიის უნივერსიტეტში და კვლევის მთავარი ავტორი.
”ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ბავშვები და მოზარდები უფრო აქტიურები იყვნენ”, - განმარტავს დოქტორი ვანგი.”მაგრამ ამ დამატკბობელი სასმელების დამატებითი კალორიების გამოკლებით, რაც მათ არ სჭირდებათ, ენერგიის ბალანსის აღდგენა შეიძლება.” მაგალითად, ჩვეულებრივ 15 წლის ბიჭს 30 წუთის განმავლობაში ნელა სირბილი მოუწევს, რომ დაწვა სოდაში არსებული კალორიები.
ამჟამად ამერიკელი ბავშვებისა და თინეიჯერების დაახლოებით 90% ყოველდღე იღებს შაქრიან სასმელებს. ამაში შედის გამაგრილებელი სასმელები, ხილის სასმელები, მუშტები, ტკბილი ჩაი. ამ სასმელებში მოხვედრილ კალორიებს შეუძლია 10% ან მეტი დაამატოთ ახალგაზრდების ყოველდღიური ენერგიის მიღება. მეორეს მხრივ, არ არსებობს გარანტია იმისა, რომ ტკბილი სასმელების მიღების აღმოფხვრა ან შემცირება არ გაზრდის სხვა საკვებისა და სასმელების მოხმარებას კომპენსაციის სახით.
ბავშვთა სიმსუქნის გაზრდა მოითხოვს მიდგომების მოძიებას, მაგალითად, ყოველდღიური ენერგიის მიღებასა და დღიურ ენერგიის ხარჯვას შორის არსებული უფსკრული. მსგავსმა ცვლილებებმა შეიძლება მნიშვნელოვანი სარგებელი მოუტანოს მოსახლეობას.
გირჩევთ:
კვერცხს შეუძლია შეამციროს არტერიული წნევა
აღდგომაა და როგორც ვიცით, კვერცხის მოხმარება ძალზე სერიოზულია. ყველას, ვისაც ისინი უყვარს, თავს უფლებას აძლევს დღესასწაულზე უფრო სერიოზული რაოდენობით შეჭამოს. მაგრამ ეს ზიანს არ აყენებს ჩვენს ჯანმრთელობას? მსოფლიოს სხვადასხვა უნივერსიტეტის მეცნიერებმა არაერთხელ ჩაატარეს კვლევა კვერცხთან დაკავშირებულ საკითხებზე.
რა საკვებს შეუძლია შეამციროს სისხლში შაქარი?
დიეტები სისხლში შაქრის კონტროლის მეთოდების მნიშვნელოვანი ელემენტია. ისინი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ტიპის 2 დიაბეტის დროს, რომელიც განუკურნებელია და ხშირად სერიოზულ გართულებებს იწვევს. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ არსებობს მრავალი საკვები, რომელიც კარგ გავლენას ახდენს სისხლში გლუკოზაზე.
სიმსუქნე ბავშვები დედების მსხვერპლნი არიან
ფრაზები, როგორიცაა "სანამ ყველაფერს არ აჭმევ, მაგიდიდან არ წამოდგები" ჩვენთვის ნაცნობია ბავშვობის ტკივილისგან. ახალმა კვლევამ აჩვენა, რომ ამის მიზეზი საკვები ნარჩენების ბრალია. მისივე თქმით, ამგვარი ტაქტიკა ბავშვებში სიმსუქნის ეპიდემიას ზრდის.
სიმსუქნე შეერთებულ შტატებს 8,65 მილიარდი დოლარი უჯდება
ახალი კვლევის თანახმად, შეერთებულ შტატებში ჭარბწონიანი თანამშრომლები 8.65 მილიარდი დოლარი ეღირება პროდუქტიულობის დაკარგვის გამო. იელის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა შეისწავლეს აშშ-ს თითოეული შტატი. სინამდვილეში, ეს არის პირველი კვლევა, რომელიც მოიცავს ყველა შტატს, თქვეს იელის მკვლევარებმა.
მეცნიერები: სიმსუქნე ბედნიერ ადამიანებს იმალება
Ბევრი ხალხი ზედმეტი ჭამა რადგან ისინი ბედნიერები არიან, ახალი კვლევის თანახმად. ჯერჯერობით ე.წ. საკვები კომფორტისთვის ასოცირდება ნეგატიურ გრძნობებთან: დეპრესია, მოწყენილობა, მარტოობა და შფოთვა. ამასთან, ექსპერტები თვლიან, რომ ემოციური პიროვნებები სინამდვილეში ყლაპავენ არაჯანსაღ საჭმელებს, როცა თავს უფრო ბედნიერად გრძნობენ, ვიდრე მოწყენილი.
