2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ხილი და ბოსტნეული შეიცავს ჩვენთვის დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლის კიდევ ერთ იარაღს: ლუთეინს. კვლევამ აჩვენა, რომ ეს კაროტინოიდი იცავს და გარკვეულწილად კურნავს მხედველობის დაკარგვას, იმუნური სისტემის პრობლემებს, კიბოს და გულსისხლძარღვთა დაავადებებს. ამის გათვალისწინებით, კარგად შეავსეთ მაცივრები ლუტეინით მდიდარი საკვებით - სტაფილო, სიმინდი, სალათის ფოთოლი, პომიდორი, ისპანახი, ყვავილოვანი კომბოსტო, სალათის ფოთოლი, დოქი, წითელი წიწაკა, კამა, ოხრახუში, კარტოფილი, ცისფერი და მეწამული ხილი.
ხედავთ ბუნდოვანი? ვიცი, რომ ბუნდოვანი ჩანს კომპიუტერზე ცოტა ხნით მუშაობის შემდეგ. ამ შემთხვევაში, უფრო მეტი ლუტეინით მდიდარი საკვები უნდა მივიღოთ, თქვა ექიმმა. მაიკლი და მარკ როუზი. თავიანთ წიგნში „დაზოგე შენი მხედველობა“, ისინი წერენ:”რამდენიმე კვირის განმავლობაში მეტი რაოდენობით ლუტეინის ან ლუტეინის დამატებებით საკვების მოხმარების შემდეგ, ნორმალური მხედველობის მქონე ზოგიერთ ადამიანს ნაკლები სტრესი, მეტი ფერი და მკაფიო ხედვა აქვს.” ლუტეინმა და კაროტინოიდმა ზექსანტინმა შეიძლება გადაარჩინონ ჩვენი მხედველობა დამცავი მოქმედებით და მავნე UVB სინათლის ათვისებაში.
მიუხედავად იმისა, რომ ლუთეინით მდიდარი დიეტის შედეგად ყველას შეუძლია გაუმჯობესდეს მხედველობა, ამ დიეტამ შეიძლება გადაარჩინოს ადამიანების მხედველობა, რომლებსაც აქვთ მაკულარული დეგენერაციის გენეტიკური ისტორია და მხედველობის დაკარგვის სხვა პრობლემები.
თუ თქვენი რომელიმე ოჯახი განიცდის მხედველობის დაკარგვას, თქვენი ლუტეინით მდიდარი დიეტა უნდა დაიწყოს საშუალო ასაკის მიღწევამდე. ჰარვარდის კვლევაში ქალებში, რომლებიც ლუთეინითა და ზეაქსანტინით მდიდარ საკვებს იყენებდნენ, ფარდების რისკი 22% -ით ნაკლები იყო, ხოლო მამაკაცებმა რისკი 19% -ით შეამცირეს, თანახმად Reader Digest.
დღეში მხოლოდ 6 მგ ლუთეინის მიღება 43% -ით ამცირებს სიბერეში მხედველობის პრობლემების მიღების შანსს. ამ მიზეზით, Dr. მარკ გროსმანი გვირჩევს წიგნში „ალტერნატიული სამკურნალო საშუალებები“: „50-ზე მეტი ასაკის ყველამ უნდა მიიღოს ლუტეინის დანამატები. თუ თქვენ უკვე გაქვთ ხედვის პრობლემები, ლუთეინით მდიდარი დიეტა კვლავ დაგეხმარებათ მხედველობის დაზოგვაში თვალში მაკულარული პიგმენტის ფენის გაზრდით.
ლუტეინი არამარტო იცავს მხედველობას, არამედ აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ამით კიბოს პრევენციას ახდენს.”ჯანმრთელ ადამიანებს, რომელთაც სურთ გააძლიერონ თავიანთი იმუნური სისტემა, შეეცადონ მიიღონ ბეტა კაროტინი და სხვა კაროტინოიდები, როგორიცაა ლიკოპენი და ლუტეინი”, - წერს Life Extension Foundation. იმუნური სისტემის გაძლიერების შედეგად, ლუთეინი ამცირებს სიმსივნის ალბათობას, რადგან კიბოს გაჩენა უკავშირდება იმუნური სისტემის პრობლემებს.
ყველას გვაქვს კიბოს უჯრედები. კიბოს უჯრედები ჩვენს სხეულში მუდმივად ვითარდება, მაგრამ ჩვენი იმუნური სისტემა, როგორც წესი, გამოყოფს ავთვისებიან უჯრედებს, სანამ ისინი არ გადაიქცევიან სიმპტომებად, რომელსაც ჩვენ კიბოს ვუწოდებთ. იმუნური სისტემის გაძლიერების გარდა, ლუთეინს ასევე შეუძლია ებრძოლოს კიბოს, დაიცვას უჯრედები თავისუფალი რადიკალებისგან და გააუმჯობესოს უჯრედებს შორის კავშირი, რითაც ხელს უშლის მათ ავთვისებიანს.
გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ლუტეინით მდიდარი დიეტა ამცირებს ფილტვის კიბოს, ძუძუს კიბოს და სხვათა რისკს. დაავადების პრევენციისა და მკურნალობის გამოცემაში გამოქვეყნებული კიდევ ერთი კვლევის თანახმად, ქალებს, რომლებსაც აქვთ დაბალი ლუტეინის დონე, 2.08-ჯერ მეტი ალბათობა აქვთ ძუძუს კიბოს, ამიტომ ლუტეინის საკმარისი მიღება შეიძლება საზიანო იყოს.
სწრაფი კვებისა და მზა საჭმლის ამ პერიოდში გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები უფრო ხშირია, ვიდრე ოდესმე. იმის ნაცვლად, რომ ბოსტნეულისთვის კარტოფილი ფრი მივირთვათ, უფრო მეტი ლუტეინით მდიდარი საკვები უნდა მივიღოთ.
Life Extension Foundation ავრცელებს კვლევის შედეგებს, რომელშიც სისხლში ლუთეინის ყველაზე მაღალი დონის მონაწილეებს არ ჰქონდათ არტერიული კედლების გასქელება.
ადვილია თქვენს დიეტაში მეტი ლუტეინის დამატება, რადგან ის ბევრ საკვებში გვხვდება. უბრალოდ გადახედეთ ზემოთ მოცემულ სიას. უფრო მეტიც, პროფესორის მოსის აზრით, "ლუტეინი ხუთჯერ უფრო ხშირად გვხვდება ბოსტნეულში, ვიდრე ბეტა კაროტინი".ყოველდღიურ რაციონში უბრალოდ რამდენიმე ხილისა და ბოსტნეულის დამატება, შეგვიძლია შევინარჩუნოთ მხედველობა, გავაძლიეროთ იმუნური სისტემა და დავიცვათ თავი კიბოს ან ინფარქტისგან. ძალიან ადვილია ჯანმრთელობა.
გირჩევთ:
ლუტეინი - რა უნდა ვიცოდეთ
ყველას ესმოდა მაქსიმა, რომ საკვები შეიძლება იყოს როგორც წამალი, ასევე შხამი. და ეს სრულიად მართალია. ეს დასტურდება 600 ცნობილი კაროტინოიდიდან ერთ-ერთით - ლუტეინი . ეს არის ერთ-ერთი ორგანული პიგმენტი (კაროტინოიდი), რომელიც შეიცავს ბუნებრივ ინგრედიენტს მცენარეებში და ყველა ორგანიზმში, რომელსაც ახასიათებს ფოტოსინთეზი.
ზეთოვანი თევზი იცავს მხედველობას, კანს და გულს
თუ ზომიერად მიიღებთ ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს, დიდი ალბათობით დაიცავთ თავს გარკვეული დაავადებებისგან. ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები გვხვდება ორაგულის და სხვა ცხიმიან თევზებში. ამერიკის შეერთებულ შტატებში ჩატარებული ახალი კვლევის თანახმად, რომელიც ჯანმრთელობის დღეს გამოქვეყნდა, მკვლევარებმა ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების მიღების მიხედვით, 20 ჯგუფზე მეტი ასაკის 9200 ადამიანი დაყვეს სამ ჯგუფად.
ლუტეინი და ზეაქსანტინი
ლუტეინი და ზეაქსანტინი ორი ყველაზე უხვად მიღებული კაროტინოიდია. ბეტა-კაროტინისგან, ალფა-კაროტინისა და ბეტა-კრიპტოქსანტინისგან განსხვავებით, ამ ორი ტიპის კაროტინოიდები არ განიხილება "პროვიტამინის A" ნაერთები, რადგან ისინი სხეულში არ გადააქვთ რეტინოლად - ვიტამინის A აქტიური ფორმა.
მიირთვით ლუტეინი - მიირთვით რეგულარულად
ჯანმრთელობა რომ გვქონდეს, გვჭირდება საკვები ნივთიერებები და მიკროელემენტები. ზოგიერთ მათგანს თავად სხეული აწარმოებს, ზოგს საკვებიდან იღებს. ერთ-ერთი ასეთი ელემენტია ლუტეინი - კაროტინოიდული პიგმენტი, რომელიც სასარგებლო გავლენას ახდენს მხედველობაზე.
ვალერიანის სასწაულებრივი ღვინო კურნავს ნერვებს და თვალებს
სტრესი თანამედროვე ადამიანების უბედურებაა ქალაქებში. თუ თქვენი ჯანმრთელობისთვის ბუნებრივი და ბუნებრივი საშუალებები გირჩევნიათ, მაშინ ვალერიანის დამამშვიდებლები შესანიშნავი გამოსავალი იქნება თქვენთვის. მოამზადეთ შემდეგი სასწაული სასმელი - ვალერიანის ღვინო.