2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჯერ კიდევ არიან ადამიანები, რომლებიც ურწმუნოდ რეაგირებენ, როდესაც გაიგონ, რომ პომიდორი ხილია. ამ უდავო ფაქტის გარდა, ჩვენს საყვარელ პომიდორზე კიდევ რამდენიმე საინტერესო რამ არსებობს.
- ოდესმე გიკრიათ პომიდორი, სანამ ის ჯერ კიდევ მწვანე ფერისაა? არ ინერვიულო, არ გადააგდებ, პირიქით. დატოვეთ პომიდორი ვაშლის გვერდით ან ბანანის გვერდით. გაგიკვირდებათ რას შეიცავს ეს ხილი - ზრდის ჰორმონს. ამ გაზის წყალობით, პომიდვრის მომწიფება დაჩქარდება და საბოლოოდ მზად იქნება მოხმარებისთვის.
- პომიდორს აქვს ანტისეპტიკური მოქმედება. ეს ნიშნავს, რომ თუ პომიდვრის ახალ წვენს დალევთ, თავიდან აიცილებთ შემაშფოთებელ ანთებებს. ეს ხილი ასევე შეიცავს C ვიტამინს და ბეტა-კაროტინს - ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც ხელს უწყობენ კიბოს ძირითადი მიზეზების განეიტრალებას.
- ბრიტანეთში XVII საუკუნეში არსებობდა პრეტენზია, რომ პომიდორი შხამიანია. საუკუნეების განმავლობაში ინგლისელებს სჯეროდათ ეს თეზისი და არ უშვებდნენ პომიდორს მათ მენიუში. მაგრამ ცოტა მოგვიანებით ისინი მათი მდიდარი მენიუს ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტი გახდებიან.
- კარგია პომიდვრის სუნელი ზეითუნის ზეთით ან სხვა სასარგებლო ცხიმით, როდესაც ვჭამთ. ეს იმიტომ ხდება, რომ ისინი ამინოჟანგვის მდიდარი წყაროა. პომიდორი შეიცავს ლიკოპენს, რომელიც ცხიმში ხსნადია. ეს ნიშნავს, რომ ცხიმი საჭიროა მისი ათვისებისთვის.
- პომიდვრის მარილი და მჟავა ხელს უწყობს სპილენძის ოქსიდის მოცილებას, რომელიც თქვენს ნივთებზეა სახლში, ამ ლითონისგან დამზადებულ საგნებს ბრწყინავს.
გირჩევთ:
უცნაური გვერდითი მოვლენები ჭინჭრისგან, რომელსაც არ ეჭვი გაქვთ
მცენარეებს დიდი სამკურნალო ღირებულება აქვთ. ზოგიერთი მათგანი იშვიათი და ჩვენთვის უცნობია, მაგრამ ჭინჭარი მათ შორის არ არის. ეს კარგად არის ცნობილი ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელით, რომელიც ასოცირდება რკინით, რომლითაც ის მდიდარია. ჭინჭრის სარგებელი შეიძლება აიხსნას დაჟანგული დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების არსებობით, რომლებსაც ლექტინები და რამდენიმე რთული შაქარი უწოდებენ.
საკვები, რომელზეც ეჭვი არ გაქვთ, შეიცავს დამატებით შაქარს
ზოგიერთი პროდუქტისთვის ეს აშკარაა - არ შეიძლება ელით, რომ გაზიანი სასმელები, შოკოლადები და ტკბილეული უშაქრო იქნება. ამასთან, არსებობს საკვები, რომლებიც ნამდვილად გვაკვირვებს. ეჭვი გაქვთ, მაგალითად, რომ იოგურტი ან იოგურტი ასევე შეიცავს მნიშვნელოვანი რაოდენობით შაქარს?
14 საკვები, რომელზეც არ გაქვთ ეჭვი, რომ მოგიტანთ საკვებით მოწამვლას
ჩვენ გთავაზობთ იმ საკვების დეტალურ ჩამონათვალს, რომლითაც შეგიძლიათ ყველაზე ხშირად მოიწამლოთ. უცნაურია ის, რომ აქ თითქმის ყველა პროდუქტი არის ყველაზე სასარგებლო და მკვებავი, რომელიც მოითხოვს დაბალანსებულ კვებას. მაგრამ სამწუხაროდ ისინი მალავენ უსიამოვნო საკვების ხაფანგებს.
ბაზარზე არსებული რძის სახეობებს შორის არსებული განსხვავებები, რომლებზეც ეჭვი არ გეპარებათ
დღეს ბაზარზე რძის პროდუქტების მრავალფეროვნება მკვეთრად ეწინააღმდეგება იმ პროდუქტებს, რომლებსაც რძის პროდუქტები 50 წელზე მეტი ხნის წინ გვთავაზობდა. დღეს ჩვენ შეგვიძლია ავირჩიოთ ძროხის, ცხვრის, თხის და თუნდაც კამეჩის რძე, ასევე ისარგებლოს უცხიმო და უფრო ხანგრძლივად მყოფი რძით.
ათი საინტერესო ფაქტი პომიდვრის შესახებ
პომიდორი არამარტო შესანიშნავი გემო აქვს, არამედ სასარგებლოა მდიდარი შემადგენლობის გამო. იტალიელები პომიდორს ოქროს ვაშლს უწოდებენ, ფრანგები კი სიყვარულის ნაყოფს. ჩვენ თქვენთვის ავირჩიეთ 10 საინტერესო ფაქტი პომიდვრის შესახებ, რომლებიც ძნელად იცით.