2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
წაბლი, გარდა იმისა, რომ ძალიან კარგია ჯანმრთელობისთვის, ძალიან გემრიელია. მაღალი კვებითი ღირებულებისა და C ვიტამინის სიმდიდრის გამო, ისინი აზიის ზოგიერთ ქვეყანაში ძალიან გავრცელებულია და კარტოფილსაც კი ამჯობინებენ.
Ჩვენ გვაქვს წაბლი შედარებით რეგულარულად მოიხმარენ და ძირითადად გამომცხვარი გვთავაზობენ. მათგან შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა ფითხები, რომლებიც იდეალურია ჩიტების დასაყრელად.
მათი ოდნავ ტკბილი გემოთი იდეალურია ნამცხვრების მოსამზადებლად. სწორედ ამიტომ, აქ ჩვენ გთავაზობთ 3 რეცეპტს წაბლის ტკბილი ცდები:
კვერცხის ნამცხვარი წაბლით
საჭირო პროდუქტები: 500 გრ წაბლი, 5 კვერცხი, 1 ჩ.კ. შაქარი, შაქრის პუდრა დასაფრქვევად.
მომზადების მეთოდი: წაბლი მოხარშული, გაწმენდილია და გაჟღენთილია sieve ან mashed, მაგრამ არა ძალიან წვრილად. სანიშნეს yolks ერთად შაქარი და დაამატეთ წაბლი. გააგრძელეთ ენერგიულად ცემა, სანამ შედარებით ერთგვაროვანი ნარევი არ მიიღება.
ცალკე თასში, ათქვიფეთ კვერცხის ცილა თოვლში, დაამატეთ თასთან ერთად წაბლი მაგრამ აღვივებს და ყველაფერს დაასხით ცხიმწასმულ საცხობში. აცხვეთ 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში, სანამ სრულად მოხარშდება. სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
წაბლის, კაკლისა და ქიშმიშის კრემი
საჭირო პროდუქტები: 1 კგ წაბლი, 500 მლ რძე, 4 კვერცხის გული, 1 ჩ / კ შაქარი, ერთი კარაქი, ერთი მუჭა დაქუცმაცებული კაკალი, ერთი მუჭა ქიშმიში
მომზადების მეთოდი: გააცალეთ კანი, გახეხეთ და აადუღეთ. ცალკე მოხარშეთ რძე, დაუმატეთ შაქარი და კარაქი. შეამცირეთ სითბო და აურიეთ. შემდეგ სათითაოდ დაამატეთ გული და კვლავ აურიეთ. კრემი გადმოდგით ცეცხლიდან და დაუმატეთ ქიშმიში და დაჭყლეტილი ნიგოზი. ჩაასხით ყველაფერი შესაფერის თასებში ან ჭიქებში და დატოვეთ გაგრილება მაცივარში.
დაშაქრული წაბლი
საჭირო პროდუქტები: 300 გრ წაბლი, 70 გრ კარაქი, 130 გრ შაქარი
მომზადების მეთოდი: ქერქი წაბლი გაყოფილია და ისინი ადუღებენ ცოტა წყალში. შემდეგ ისინი გამოწურეს და ქერქი ამოიღეს შიდა კანსთან ერთად. ისინი მოთავსებულია ჭურჭელში და კვლავ დატბორილია, მაგრამ საკმარისია მხოლოდ მათი დასაფარავად. დაამატეთ კარაქი და შაქარი, აურიეთ ყველაფერი და დატოვეთ წაბლი ადუღებამდე, სანამ მთელი წყალი არ ადუღდება.
გირჩევთ:
სამი დაუძლეველი ტკბილი ცდუნება მარციპანთან ერთად
მარზიპანს ხშირად უგულებელყოფენ, როდესაც საქმე ეხება სხვადასხვა ტკბილ ცდუნებებს. სიმართლე ის არის, რომ ეს შეიძლება იყოს მთავარი ინგრედიენტი, აღწერეთ და განსხვავებული გემო მიანიჭოთ ყველაფერს, რასაც ის დაემატება. აქ ნახავთ სამ დაუძლეველ ტკბილ ცდუნებას მარციპანი .
რა არის ტკბილი ტკბილი კარტოფილი?
ტკბილი კარტოფილი , ასევე მოუწოდა ტკბილი კარტოფილი , ტუბერკულოვანი ბოსტნეულია, რომელიც წარმოშობილია ცენტრალურ ამერიკაში. იგი მთელ მსოფლიოში კარგად არის მიღებული, თითქმის ყველგან ტარდებოდა. აზია არის კონტინენტი, სადაც შემოთავაზებულია ტკბილი კარტოფილის კერძების ყველაზე მდიდარი რეცეპტები.
Cannoli - სიცილიის ტკბილი ცდუნება
იტალია ცნობილია თავისი ტკბილი ცდუნებებით. მათ შორის საუკეთესოები, უდავოდ, სიცილიიდან მოდის. ვის არ სმენია ცნობილი სიცილიური კანოლა . საუკუნეების განმავლობაში სიცილიამ სხვადასხვა კულინარიული ტრადიციები შეაგროვა საკუთარ თავში. სანამ სხვა დამპყრობელს მოიშორებდა, მან საუკეთესოდ ისწავლა მათი კულინარიული საიდუმლოებები და ერთმანეთთან აჯაჭვა მათ.
შოკოლადი - ტკბილი ცდუნება, რომლის გარეშეც არ შეგვიძლია
შოკოლადი მრავალი ადამიანის საყვარელი დესერტია - სინამდვილეში, ის შეიძლება მიირთვან ტკბილად, სიამოვნებისთვის, გუნება-განწყობილების ასამაღლებლად. შოკოლადი კარგი კომპანიაა ნებისმიერ სიტუაციაში. თუ ტკბილი ცდუნების მოყვარული ხართ, დაგაინტერესებთ რამდენიმე საინტერესო ფაქტი, რომელსაც Foodpanda იზიარებს გემრიელი ცდუნების შესახებ.
Peiner შაქარი - უძველესი ტკბილი ცდუნება ჩვენს ქვეყანაში
ბულგარული ტრადიციული საკვები შეიცავს მცენარეული და ცხოველური წარმოშობის პროდუქტებს ნედლი ან დამუშავებული მდგომარეობით. პური და მარილი ყოველთვის იყო ბულგარეთის სუფრაზე, მაგრამ ძველ დროში გვხვდება საინტერესო ტკბილი საგნები. ბაზრობებზე, ქორწილებში, ბაზრობებსა და შეხვედრებზე სთავაზობდნენ კვების პროდუქტს - ბავშვებისთვის დელიკატესი და ზოგიერთი მოზრდილის საარსებო წყაროს.
