2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
იქნება შოკოლადის მოყვარული თუ გირჩევნია შენი ნამცხვრით ტკბილეული ცხოვრება, შენ შეიძლება იმ ადამიანთა რიცხვში იყო, ვინც ტკბილეულს ვერ გაუძლებს. მაგრამ რატომ არის ამდენი ადამიანი ტკბილთან დაკავშირებული?
ძნელად ცნობილია, რომ ასე ძალიან გვიყვარს შაქარი, ძირითადად იმიტომ, რომ ის დედის რძეს მოგვაგონებს. ეს ტკბილი გემოა და ყველა შაქარი, რომელსაც ჩვენ ვსვამთ, გლუკოზად გარდაიქმნება, რათა ორგანიზმმა შეძლოს მისი დამუშავება.
ამიტომ ყველა ძუძუმწოვარს უყვარს ტკბილეული, თუმცა მათი უმეტესობისთვის ეს მართლაც საზიანოა. კიდევ ერთი უცნობი ფაქტი ის არის, რომ ჩვენ გვიყვარს შაქარი, რადგან ევოლუციამ იზრუნა მასზე.
ტკბილი მცენარეები ზოგადად უსაფრთხოა - ე.ი. ისინი არ არიან შხამიანი. ამრიგად, ჩვენი წინაპრები მიდრეკილნი იყვნენ ტკბილი მცენარეების შეგროვებისა და მოხმარებისკენ.
კანადელი მეცნიერების მიერ ჩატარებული კვლევის თანახმად, ჩვენი წინაპრები ყურადღებას ამახვილებდნენ მცენარეთა უსაფრთხოებაზე ძირითადად იმაზე, იყო თუ არა ისინი ტკბილი გემოთი.
მეცნიერთა აზრით, ხალხმა შაქრის სიყვარული იმდენად დიდი გახადა, რომ ამან გამოიწვია ახალი სამყაროს პლანტაციების გაფართოება და, სამწუხაროდ, შემდგომი მონების ბაზარი.
დასაწყისში შაქარი შავი ხიზილალის მსგავსი იყო და მხოლოდ ევროპის ელიტაში იყიდებოდა, მაგრამ რამდენიმე წლის შემდეგ იგი ენერგიის სწრაფ წყაროდ გამოიყენეს ახლად ინდუსტრიულ სამყაროში მომუშავეთათვის.
ხილისგან განსხვავებით, შაქარი ერთადერთი ტკბილი ნივთიერებაა, რომელსაც არ აქვს გემო, გარდა მთავარიისა. ყავა, ჩაი და კაკაო ძალიან მწარეა, მაგრამ თუ დაამატებთ ცხელ წყალს და შაქარს, მიიღებთ არც ისე ძვირადღირებულ კალორიულობას და ძალას.
ეს მასტიმულირებელი ეფექტი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც დიდხანს მუშაობენ ცუდ პირობებში, ამიტომ შაქარი გახდა ფუფუნება და სტუმართმოყვარეობის სიმბოლო ევროპაში.
მიუხედავად იმისა, რომ შაქარი ნარკომანია გამოიყურება, ის თავისთავად არ იწვევს დამოკიდებულებას. მაგრამ ვერც შვილებმა და ვერც მოზრდილებმა ვერ გაუძლო მას.
გირჩევთ:
წვრილმანი დარიჩინის შესახებ, რომელიც არ იცით
დარიჩინის გემრიელი არომატი საოცარია და თითოეულ ჩვენგანს სითბოს და კომფორტს უქმნის. იგი ერთხელ იმდენად ღირებული იყო, რომ მისთვის ბრძოლები მიმდინარეობდა. იგი გამოიყენებოდა როგორც ვალუტა და დიდ პატივს სცემდნენ როგორც ძლიერ აფროდიზიაკს. წარმოშობით ცეილონიდან (შრი-ლანკა), ნამდვილი დარიჩინი ჩინური ნაწერებიდან იწყება ძვ.
ყველაფერი Muscovado ყავისფერი შაქრის შესახებ
ყველამ ვიცით, რომ უმეტესობა ყავისფერი შაქარი ფაქტობრივად, არსებობს თეთრი შაქარი, რომელსაც მოლისანი ისევ ემატება. მოდით ვისაუბროთ უფრო მუქზე ბუნებრივი ყავისფერი შაქარი . უფრო ძვირია? და კონკრეტულად რა არის ეს მოსკოვადოს შაქარი ? ამ კითხვებზე პასუხებს გაეცნობით სტატიაში.
წვრილმანი ობიექტივის შესახებ, რომელიც არ იცით
ოსპი ბულგარული სუფრის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი საკვებია. ეს უგემრიელესი პარკოსანი პარფი ბევრ სუპში, სუშსა და სალათებშია. მადისაღმძვრელი საკვების გარდა, ოსპი ასევე ძალიან სასარგებლო პროდუქტია, რადგან ის შეიცავს ბოჭკოს, ვიტამინ A- ს, ვიტამინ B3- ს, ვიტამინ B4- ს, ვიტამინ C- ს და სხვა.
წვრილმანი ვასაბის შესახებ, რომელიც, რა თქმა უნდა, არ იცით
ვასაბი და სუში ხელჩაკიდებული მიდიან. ბარდის მწვანე პასტის ნაკბენი პირის ღრუს მწვავე სითბოს მძაფრდება მხოლოდ რამდენიმე წამში და გემოვნებას ტკივილსა და სიამოვნებას ანიჭებს. იგი ხასიათდება ცხარე არომატით და გემოთი, მაგრამ ნამდვილად განსხვავდება შავი წიწაკისგან, რომელიც ჩვენს ქვეყანაში პოპულარულია.
წვრილმანი მსხლის შესახებ, რომელიც არ იცით
მსხალი / ვაშლთან ერთად / ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული ხილია მსოფლიოში. შემთხვევითი არ არის, რომ ლეგენდარული ბერძენი პოეტი ჰომეროსი მას ღმერთების საჩუქრად მღერის. პელოპონესის ბერძნული ნახევარკუნძული დასახელდა ძვ. წ. II წელს. მსხლის მხარე.
