2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მსოფლიოს სხვადასხვა კულინარიული კულტურა გთავაზობთ მრავალფეროვან საკვებს და სანელებლებს, რომლებიც კერძებს უნიკალურ გემოს მატებს, გემოვნების შეგრძნებებს ასტიმულირებს.
ცხელი წიწაკის, ჩილის, "ცხელი" სოუსებისა და წითელი ცხარე წიწაკის გულშემატკივრები სიამოვნებას ანიჭებენ არა მხოლოდ პალმას, არამედ სხეულს ჯანმრთელობასა და ძალას ანიჭებენ.
აქ მოცემულია რამდენიმე ნაკლებად პოპულარული სარგებელი თქვენი სხეულისთვის ცხარე საკვების მიღებისგან.
აღმოჩნდება, რომ ცხარე საკვები აუმჯობესებს სუნთქვას. ცხელ წიწაკას აქვს ამოსახველებელი ეფექტი, გარდა ამისა ეხმარება ასთმის, ქრონიკული ბრონქიტის, ემფიზემის, სინუსიტის და სხვა რესპირატორული დაავადებების მქონე ადამიანებს. პიკანტური დაგეხმარებათ სუნთქვის გაადვილებაში, რადგან ეს გავლენას ახდენს ცხვირის გადაკეტილ ადგილებზე.
მრავალი რწმენის საწინააღმდეგოდ, ავსტრალიელი მეცნიერები ამტკიცებენ, რომ ჩილი და ცხელი სოუსები აუმჯობესებს ძილს. მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ ადამიანები, რომლებიც რეგულარულად იყენებენ ცხარე საკვებს, ბევრად უფრო ადვილად იძინებენ და ჯანმრთელი ძილი აქვთ.
გარდა ამისა, ისინი უფრო სწრაფად იღვიძებენ და ივსებიან უფრო მეტი ენერგიით, ვიდრე ისინი, ვინც სიცხის მოყვარული არ არიან. ამასთან, ერიდეთ ცხარე საკვებს ძილის წინ.
ცხელი სანელებლები ასევე სასარგებლო გავლენას ახდენენ კუნთებზე და აუმჯობესებენ ართრიტს. მაგალითად, კურკუმა ამცირებს მყესების დაძაბულობას და ძვლების გადაგვარებას. სპეციფიკური ნივთიერება კურკუმინი, რომელსაც შეიცავს სუნელი, სწრაფად ხსნის ართრიტის ტკივილს.
ცხარე საკვები კარგი ბუნებრივი საშუალებაა გრიპისა და გაციების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის. ცხელი წიწაკის მიღება ასტიმულირებს ოფლიანობას და ამცირებს გაჭირვებით გამოწვეული დროებითი დაავადებების დროს გამოწვეულ დისკომფორტს. როგორც აღმოჩნდა, ცხელი ცხვირის გაწმენდის კარგი საშუალებაა.
კიდევ ერთი საინტერესო დეტალი ისაა, რომ ცხარე საკვები აუმჯობესებს განწყობას. ცხელი წიწაკა ზრდის ენდორფინის და სეროტონინის დონეს, რომელიც კლავს ტკივილს და გვაძლევს შვებას და სიამოვნებას. ცხარე ასევე შეიძლება მოქმედებდეს როგორც ანტიდეპრესანტი და ძლიერი ანტისტრესული საშუალება.
ამასთან, მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ მგრძნობიარე კუჭის მქონე ადამიანები სჯობს თავი შეიკავონ ცხარემ. ყველას შეუძლია ადვილად აღმოაჩინოს ახალი კულინარია და ჯანმრთელობა ცხარე კვებისგან.
გირჩევთ:
საკვები, რომელიც ხელს უშლის ძილს
ზოგჯერ, მაშინაც კი, თუ დასაძინებლად ადრე მიდიხართ და ღამით გძინავთ, დილით დაღლილობას გრძნობთ. რამდენიმე ადამიანმა იცის, რომ კვების ჩვევები ასევე მნიშვნელოვანია ჯანსაღი ძილისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ საღამოს თბილ რძეში თაფლში და დარიჩინში პოპულარულია საკვები, რომელიც აუმჯობესებს ძილს, გარკვეული საკვების მიღება კატეგორიულად იკრძალება ძილის წინ რამდენიმე საათით ადრე.
გამომცხვარი კარტოფილი აუმჯობესებს ძილს
თუ გრძნობთ, რომ ძნელია ღამით ძილი, ყურადღება მიაქციეთ საკვებს, რომელსაც დღის განმავლობაში მიირთმევთ. იმისთვის, რომ თავი ბედნიერად იგრძნოთ, მშვიდად იძინოთ და ნერვიული მდგომარეობა დაივიწყოთ, ექიმები გირჩევენ განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციონ თქვენს ყოველდღიურ კვებას.
მუესლი აუმჯობესებს განწყობას
თუ ოდესმე გიფიქრიათ, რატომ გირჩევნიათ მიუსლი სხვა შესაძლო საჭმლისგან, აქ მოცემულია უდავო თვისებები, რომლებიც მარცვლეულს ნომერ პირველ საუზმედ აქცევს. დიეტოლოგების თქმით, მარცვლეულის საუზმეზე მიღება სასიკეთოდ მოქმედებს ემოციურ მდგომარეობაზე.
რომელი სანელებლები ამცირებს სტრესს და აუმჯობესებს განწყობას?
სტრესი ყველას ცხოვრების თანმხლები ნაწილია. სტრესის მიზეზები მრავალფეროვანია - მძიმე და ხანგრძლივი სამუშაო, უსახსრობა და საარსებო წყარო, ჩხუბი და მრავალი სხვა. დაძაბული ნერვების დასაწყნარებლად უამრავი მცენარეული საშუალება არსებობს, მაგრამ ისინი ჯანმრთელობისთვის საზიანოა და არ არის რეკომენდებული.
დღეში 2 კივი აუმჯობესებს განწყობას
ახალმა გამოკვლევამ აჩვენა, რომ კივის რეგულარული მიღება აუმჯობესებს კარგ განწყობას და ადამიანს გრძნობს სიახლის გრძნობა მთელი დღის განმავლობაში. ამ ხილის სარგებლიანობის დასადასტურებლად ჩატარებულ ექსპერიმენტში, 54 მოხალისე დაყოფილი იყო 3 ჯგუფად.