2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თანამედროვე ყოველდღიურ ცხოვრებაში ფართოდ არის ცნობილი სიტყვა ანტიოქსიდანტები, ძირითადად სხვადასხვა საკვების რეკლამირების გამო. თითქმის ყველა ჩაის ან იოგურტის მწარმოებელი თავს ვალდებულად გრძნობს, რომ პროდუქტზე დაადოს ანტიოქსიდანტების შემცველი ხატი, მაგრამ ძალიან ცოტამ თუ იცის რას ნიშნავს ეს.
პირველი, ანტიოქსიდანტები არ არის ცალკეული ტიპის საკვები, მაგრამ საერთო სახელია იმ ელემენტებისა, რომლებსაც აქვთ თავისუფალი რადიკალების წინააღმდეგ ბრძოლის უნარი. თავისუფალი რადიკალები, თავის მხრივ, არის სპეციალური მოლეკულები, რომლებსაც შეუძლიათ გაანადგურონ თქვენი სხეულის სხვა მოლეკულები და უჯრედებიც კი. როგორც წესი, მათ უნდა ებრძოლონ ვირუსებს და ბაქტერიებს, მონაწილეობა მიიღონ ჰორმონების ფორმირებაში, ენერგიის გამომუშავებასა და ცხოვრების სხვა პროცესებში.
ამასთან, ასაკის მატებასთან ერთად, თავისუფალი რადიკალები სულ უფრო და უფრო იზრდებიან, სხეული ვერ აკონტროლებს მათ და ისინი მის განადგურებას შიგნიდან იწყებენ. თავისუფალი რადიკალების წარმოქმნასთან ერთად, ექიმები ასოცირდება მრავალი დაავადების (მათ შორის კიბოს, ართრიტის, გულის დაავადებების, წყლულების და ა.შ.) განვითარებასთან, ასევე დაბერების პროცესთან.
მაგრამ ამ პრობლემებისგან თავის დაცვა შეგიძლიათ ანტიოქსიდანტებით. ეს მოიცავს A, C, E ვიტამინებს, ასევე ისეთ ელემენტებს, როგორიცაა თუთია, სელენი, გლუტათიონი და სხვა. ინდივიდუალურად, ისინი მრავალი პროდუქტის ნაწილია, მაგრამ მათი ერთად პოვნა და საკმაოდ დიდი რაოდენობით არც ისე ადვილია. ეს კრიტერიუმი არის შეფასების გასაღები ყველაზე სასარგებლო სასმელები. და ასე გამოიყურება:
1. ბროწეულის წვენი ამ ელემენტების გარდა, შეიცავს კალციუმს, ფოსფორს, მაგნიუმს, რკინას, ნატრიუმს. ძალიან სასარგებლოა გულ-სისხლძარღვთა სისტემისთვის, ჰიპერტენზიის, ანემიისა და ანემიის დროს. ეს არ უნდა დალიონ პეპტიური წყლულისა და მაღალი მჟავიანობის მქონე ადამიანებმა.
2. წითელი ღვინო. ღვინის თვისებების შესახებ რამდენიმე კვლევამ დაადასტურა მისი სარგებლობა კიბოს პროფილაქტიკაში. დიეტოლოგები გირჩევენ ყოველდღიურად მიიღონ ღვინო საკვებთან ერთად, მაგრამ აფრთხილებენ: თქვენი დოზა არ უნდა აღემატებოდეს 30 გრამს დღეში.
3. ყურძნის წვენი. ის შეიცავს უამრავ ვიტამინს, რომელიც თმისა და ფრჩხილებისთვის არის ღირებული, ხოლო ასკორბინის მჟავა დაგეხმარებათ მიკრობების წინააღმდეგ ბრძოლაში. გარდა ამისა, ყურძნის წვენი ხელს უწყობს ჯანსაღი მეხსიერების შენარჩუნებას, ებრძვის ძუძუს კიბოს და ინარჩუნებს კანის სიმკვრივეს და ელასტიურობას.
4. მოცვის წვენი. ადამიანისთვის მოცვი ცნობილია, პირველ რიგში, მხედველობის გამაძლიერებლად და დიარეისგან დაზოგვისთვის. სინამდვილეში, მათი სასარგებლო თვისებები გაცილებით ფართოა - მოცვი ხელს უწყობს შაქრიანი დიაბეტის წინააღმდეგ ბრძოლას, ღრძილების დაავადების პრევენციას და ორგანიზმში ახალგაზრდობის შენარჩუნებას.
5. ალუბლის წვენი. ეს ერთი ჯანსაღი სასმელი შეიცავს A ვიტამინს, რომელიც საჭიროა კბილებისა და თვალებისთვის, რკინას და C ვიტამინს (ებრძვის ინფექციებს). იგი ასევე ამცირებს მრავალი სახის კიბოს განვითარების რისკს, ხელს უშლის საშარდე გზების დაავადებების წარმოქმნას, ხელს უწყობს მეხსიერების შენარჩუნებას ზრდასრულ ასაკში.
6. აკაის კენკრის წვენი. ეს კენკრა ჩვენს ქვეყანაში არ არის ძალიან პოპულარული, რაც სამწუხაროა. შეიცავს სპეციალურ მცენარეულ პიგმენტებს, რომლებიც ატენიანებს კანს და ხელს უშლის მის დაბერებას. აკაის კენკრის ხილი ასევე შეიცავს უამრავ ცხიმოვან მჟავას, რომლებიც აუცილებელია ტვინისა და ნერვული სისტემის ნორმალური მუშაობისთვის.
7. მოცვის წვენი. მას აქვს სიცხის დამწევი მოქმედება, ეხმარება ხველასა და გაციებას, აშორებს ორგანიზმში ტოქსინებს, ზრდის ტვინის აქტივობას და ხსნის დაღლილობას. ძლიერი შარდმდენი საშუალება ორგანიზმიდან საჭირო კალიუმის გარეცხვის გარეშე.
8. ფორთოხლის წვენი. შესანიშნავი ჯანმრთელი ნაპტიკა გაციებისა და გრიპის თავიდან ასაცილებლად. ხსნის დაღლილობას, ააქტიურებს ტვინს და აძლიერებს სისხლძარღვებს. ეს სასარგებლოა ჰიპერტენზიის და ათეროსკლეროზის დროს. უკუნაჩვენებია მაღალი მჟავიანობის და დაბალი კალციუმის მქონე ადამიანებში.
9. ჩაი. ჯიშს მნიშვნელობა არ აქვს. მაგრამ მთავარია, რომ ეს უნდა იყოს ნამდვილი ჩაი და არა კონცენტრატი ბოთლში.ჩაი არამარტო ტონუსსა და განახლებას ახდენს, არამედ ებრძვის გულის დაავადებებსა და სხვადასხვა სახის ინფექციებს.
10. ვაშლის წვენი. იგი გამოიყენება ათეროსკლეროზის, ღვიძლის, შარდის ბუშტისა და თირკმელების დაავადებების დროს. ახდენს ნაწლავების მუშაობის ნორმალიზებას, ორგანიზმიდან შლის ტოქსინებს და ვარჯიშის შემდეგ სწრაფად აღადგენს ძალას. ვაშლის წვენი ერთ-ერთია ყველაზე ჯანსაღი სასმელები მსოფლიოში.
გირჩევთ:
აქ არის ყველაზე ჯანმრთელი ბოსტნეული მსოფლიოში
ბოსტნეული ცნობილია თავისი უპირატესობებით. საბავშვო ბაღიდან გვასწავლეს, რომ საჭიროა დიდი რაოდენობით მწვანე ფერის ჭამა, რომ ვიყოთ ჯანმრთელები და გავიზარდოთ. ცოტა ხნის წინ, დიეტოლოგები აღნიშნავენ ფოთლოვან ბოსტნეულს (ისპანახი, კალე, კომბოსტო, სალათის ფოთოლი, მჟავე), როგორც დიეტური და ჯანმრთელობისთვის ღირებული.
ყველაზე ჯანმრთელი სასმელები
ყველამ უკვე დიდი ხანია იცის, რომ წყალი ყველაზე ჯანმრთელი სასმელია. თუ დღეში დაახლოებით ლიტრნახევარ წყალს სვამთ, ამ გზით შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ მრავალი დაავადება, შეამციროთ ადრეული ნაოჭების ალბათობა და კიდევ გააუმჯობესოთ მეტაბოლიზმი! საკმაოდ სასარგებლო თვისებები და, ამავე დროს, წყალი ერთ-ერთი ყველაზე იაფი სასმელია.
ყველაზე ჯანმრთელი და ჯანმრთელი ბოსტნეული
Ბოსტნეული ნამდვილი ბუნებრივი საჩუქარია, რომელიც ძალიან დადებითად მოქმედებს სხეულზე. ბოსტნეულში გვხვდება ნივთიერებების უმეტესი ნაწილი, რომლებიც აუცილებელია სხეულის კვებისა და დატენიანებისთვის. მათ არ აქვთ ბევრი კალორია, რაც მათ კარგ არჩევანს წარმოადგენს ნებისმიერი დიეტისთვის წონისა და ქოლესტერინის დარეგულირებისთვის.
ეს მსოფლიოში ყველაზე პოპულარული სასმელები და კოქტეილებია
როდესაც საზღვარგარეთ წასვლას გადაწყვეტენ, სამუშაოზე იქნება თუ უბრალოდ შვებულებაში, ჩვეულებრივ, წინასწარ გავეცნობთ იმ ქვეყნის ტრადიციებს, რომელსაც ვეწვევით. ინფორმაციის მრავალი წყარო არსებობს, რომლებიც გვთავაზობენ ამა თუ იმ ადგილის დათვალიერების შესაძლებლობას, გვირჩევენ რომელი ატრაქციონის არჩევა, რა ჭამა და რომელი სასტუმროს მონახულება, მაგრამ ძალიან ბევრმა ჩვენგანმა იცის, რომელი ტრადიციული სასმელი უნდა მიირთვას.
შიიტაკე - ყველაზე ჯანმრთელი სოკო მსოფლიოში
პატარა შიტაკეს სოკო საუკუნეების განმავლობაში სცემდა პატივს მრავალი ჯანმრთელობის თვისების გამო და რომელსაც სიხარულით იყენებენ ხალხურ მედიცინაში. არ აქვს ფესვები, ფოთლები, ყვავილები და თესლი, შიტაკეს სოკო ხვდება სპეციალურ კატეგორიაში: სოკოები.
