2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
უმი ხილისა და ბოსტნეულის მოხმარება, როგორც დოზირებული მკურნალობა, მოულოდნელად კარგ შედეგებს იძლევა მთელი რიგი დაავადებების დროს. ნედლი კვების რეჟიმის ხანგრძლივობა ინდივიდუალურად წყდება დიეტოლოგების კონსულტაციით.
ნედლეულ საკვებში საკვები მიიღება ბუნებრივი ფორმით, ყოველგვარი კულინარიული დამუშავების გარეშე.
აი, რა შეგვიძლია განკურნოთ უმი ხილისა და ბოსტნეულის ჭამით:
1. პოდაგრა და დაავადებები სისხლში შარდმჟავას მომატებით. ამ დაავადებების დროს აუცილებელია პარკოსნების მიღება შეზღუდოს;
2. სენილური დიაბეტი და სიმსუქნე. რეკომენდებულია ე.წ. მწვანე დღეები, რომლის განმავლობაშიც მხოლოდ ბოსტნეულის ჭამა შეიძლება მცენარეულ ზეთებთან ერთად. სასურველია გამოიყენოთ მკაცრი ვეგეტარიანული დიეტა;
3. გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებები - გულის დეკომპენსაცია, ათეროსკლეროზი და ძლიერი ჰიპერტენზია. ჩვეულებრივ ინიშნება რძის დღეების გადმოტანა და პერიოდულად მკაცრი ვეგეტარიანული დიეტა;
4. თირკმელების მწვავე და ქრონიკული დაავადება. რეკომენდებულია ხილის, ხილისა და ბოსტნეულის წვენებით განტვირთვის დღეები და ზოგჯერ მკაცრი ვეგეტარიანული დიეტა;
5. ეპილეფსია და სპაზმოფილია - უმი ხილისა და ბოსტნეულის ჭამით და ვეგეტარიანელობით ზღუდავს ორგანიზმში მარილის მიღებას, რაც, თავის მხრივ, ხელს უწყობს ბრომის მარილების დაგროვებას;
6. თრომბოფლებიტი და ალერგიული დაავადებები - აქ ვეგეტარიანელობა პროფილაქტიკის ფუნქციას ასრულებს;
7. ღვიძლისა და სანაღვლე გზების დაავადებები;
8. ყაბზობა - ვეგეტარიანული დიეტა ხელს უწყობს ნაწლავის მოძრაობას, მაგრამ ხანდაზმულებში შეიძლება საწინააღმდეგო შედეგი ჰქონდეს;
9. ნერვული სისტემის დაავადებები - უმი ხილისა და ბოსტნეულის ჭამით აუმჯობესებს მადას, ნივთიერებათა ცვლას, ფიზიკურ დატვირთვას და განწყობას.
ზრუნვა უნდა იქნას მიღებული ნედლ საკვებთან კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის, ქრონიკული ენტეროკოლიტის, მიქსედემის და ბაზედას დაავადების დროს.
გირჩევთ:
ხილისა და ბოსტნეულის შესაფერისი ყაბზობა
როდესაც ყაბზობა გაწუხებთ, მნიშვნელოვანია აირჩიოთ საკვები, რომელსაც თქვენი სიმპტომების შემსუბუქების პოტენციალი აქვს. ამისათვის საუკეთესოა ხილი და ბოსტნეული, რომლებიც დიდი დოზით შეიცავს დიეტურ ბოჭკოს. ამ ყველაფერში კარგია ის, რომ საკვების უმეტესობა, რომლებიც აკმაყოფილებს ამ პირობას, სინამდვილეში ძალიან სასარგებლოა თქვენი ჯანმრთელობისთვის, როგორიცაა ხილი და ბოსტნეული.
რისი ჭამა შეგვიძლია ალერგიით?
ალერგია თანამედროვე საზოგადოების კატასტროფაა. ალერგია არის დაავადება, რომელსაც ახასიათებს იმუნური სისტემის გადაჭარბებული რეაქცია, როდესაც სხეული ალერგენს უკავშირდება. ალერგიის პროცესზე ძლიერ გავლენას ახდენს იმუნური, ნერვული, საჭმლის მომნელებელი, შარდმდენი, ენდოკრინული სისტემის მდგომარეობა.
რისი განკურნება შეგიძლიათ ჩიყვით?
ნაძირალა არის ერთ-ერთი სუპერ მწვანილი, რომელიც ფართოდ არის გავრცელებული მრავალი დაავადების სამკურნალოდ, განსაკუთრებით ჩვენს განედებში. ჰიპოკრატემ კი აღმოაჩინა და დაადასტურა ქაცვის სამკურნალო თვისებები . ძირითადად გამოიყენება ხილი და ყვავილები.
რომელი ხორბალია გახეხილი და რისი მომზადება შეგვიძლია მასთან ერთად?
ბევრს აინტერესებს, რა განსხვავებაა ჩვეულებრივ ხორბალსა და ხორბალს შორის. პასუხი საკმაოდ მარტივია - ჩვეულებრივი ხორბალი შედგება მთელი მარცვლეულისგან, ხოლო მსხალი - დაქუცმაცებული. რისთვის არის დამახასიათებელი მთელი ხორბალი ამასთან, ფაქტია, რომ, როგორც წესი, იგი მზადდება მხოლოდ პირველი კლასის მყარი ხორბლის ჯიშებისგან, ხოლო ჩვეულებრივი ხორბალი შეიძლება იყოს ნებისმიერი ხარისხის ჯიშისგან.
რისი მომზადება შეგვიძლია 30 წუთში
ჩვენ გთავაზობთ ძალიან მარტივ და გემრიელ რეცეპტებს, რომლებსაც ძალიან მოკლე დროში გაჰყვებით. ზოგიერთ მათგანს მოგიწევთ წინა დღის პროდუქციის მომზადება ან თუნდაც გალღობა, თორემ ნამდვილი ნაწილი ნამდვილად დიდხანს არ მოგართმევთ. რეცეპტები ასევე შესაფერისია გაზაფხულის სეზონისთვის.