2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სალათის და ზოგადად საჭმლის გაფორმება თითქმის ისეთივე მნიშვნელოვანია, როგორც თავად მომზადება. როდესაც გემოვნების გარდა, მას იერსახეც აქვს, კერძი ნამდვილად უკეთესია და მას უფრო ვტკბებით.
ჩვენი პირველი შემოთავაზება დეკორაციისთვის არის თეთრი ბოლოკის სალათი - გახეხეთ, მოაყარეთ სეზონი და დაალაგეთ დიდ თეფშში ან თეფშში. ზემოდან მოაწყვეთ ზეთისხილის ნაჭრები, სალათის გარეთა კიდის გასწვრივ. შემდეგ კვლავ ზეთისხილის დახმარებით გააკეთეთ საათის ისრის მიმართულებით, იდეა არის მათი დაყენება ერთი საათის განმავლობაში.
საათის საფუძვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სალათი. თუ ზეთისხილის იდეა თქვენთვის საკმარისად მიმზიდველი არ არის, მოჭერით წიწაკის რამდენიმე ზოლი და დაალაგეთ რომაული ციფრებით, შესაბამისი საათების განმავლობაში. ისარი ასევე შეიძლება იყოს სხვადასხვა ბოსტნეული.
დეკორაციის შემდეგი წინადადება არის შოპსკას სალათი. დაჭრილი ნაჭრებად და პროდუქტებად, დაალაგეთ პომიდვრის მწკრივი, ზემოდან და შიგნით კიტრიდან ცოტათი - იმავე პრინციპით ისევ პომიდორი. ასე რომ, სანამ პროდუქტები არ ამოიწურება.
ცალკე ჯამში გახეხეთ ყველი და დაჭერით ხახვი და დაასხით ბოსტნეულის ბოლოს. სალათის თავზე უნდა იყოს 3-4 ცალი პომიდორი ან კიტრი. აიღეთ რკინის რამდენიმე შამფური და იმ ნაწილში, სადაც შამფურის ყურია, გადაიტანეთ კიტრის რამდენიმე კანი.
მნიშვნელოვანია მათი გათეთრება უფრო თხელი და ნაჭრებად. შემდეგ მთელ შამფურზე გაწურეთ შავი ზეთისხილი. აურიეთ სალათის თავზე და მიირთვით. ისინი პალმის ხეებად იქცევიან.
კიდევ ერთი ძალიან ეფექტური შემოთავაზება - შეგიძლიათ სალათი საზამთროს ნაჭერივით მოაწყოთ. თქვენ გჭირდებათ მწვანე თეთრი, წითელი და შავი. ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ კიტრი, მოხარშული ქათამი მაიონეზით, პომიდორი და ზეთისხილი. კიტრი გახეხეთ და საზამთროს კანივით ჩამოაყალიბეთ, შიგ შეურიეთ ქათამი და მაიონეზი.
შემდეგ დაალაგეთ პომიდვრის ნაჭრები - კარგია, რომ შიგნით არ აქვთ, რადგან წინააღმდეგ შემთხვევაში წვენს გამოყოფენ და სალათის სახეს გააფუჭებენ. დაბოლოს, პომიდორს ზეითუნის რამდენიმე ნაწილი წაუსვით - ისინი თესლის როლს ასრულებენ.
თუ უბრალოდ გინდა ბოსტნეულის სხვადასხვა ფორმის დამზადება - დაიწყე ტომატის ვარდით. თქვენ გჭირდებათ ძალიან მკვეთრი დანა, მყარი, მაგრამ მწიფე პომიდორი. თქვენ დაიწყებთ პომიდვრის კანი სპირალურად და ფრთხილად - შეეცადეთ იყოთ თანაბარი.
შემდეგ გადააფარეთ ის, რაც უკვე გაწმინდეთ, ბოსტნეულის რბილი ნაწილით, ეს უნდა იყოს დახლთან - დაიწყეთ იმ ნაწილით, რომელიც პომიდვრის ფუძიდან არის. შემდეგ დაიწყეთ თანდათან შეფუთვა.
გირჩევთ:
მწვანე ბოსტნეულისა და სალათების სათანადო შენახვა
მწვანე ბოსტნეულისა და სალათების დიდხანს შენახვა არ შეიძლება. ისინი ძალიან სწრაფად ფუჭდებიან. მაშინაც კი, თუ მაცივარში შეინახავთ, რამდენიმე დღის შემდეგ ისინი იწყებენ ლპობას და გამოუსადეგარი ხდება. ამ პროცესის გადადება შეგიძლიათ ცოტა ხნით.
მაიონეზის სალათების რამდენიმე იდეა
მაიონეზით სალათები, როგორც წესი, საკმაოდ მძიმეა კუჭისთვის და ჩვენი სუფრისთვის ზოგჯერ მთავარ კერძს ანაცვლებს ან მყარი სადღეგრძელოა. აქ არის რამოდენიმე საინტერესო სალათის რეცეპტი, რომლებიც იდეალურია როგორც მადის დანამატებისთვის, ასევე უფრო სერიოზული ჭამისთვის.
საუკეთესო რჩევები სამზარეულოს მოსაწყობად
ეჭვგარეშეა, სამზარეულო მრავალი ადამიანის ერთ-ერთი საყვარელი ადგილია, რადგან სწორედ აქ ხდება მაგია და ამზადებენ უამრავ გემრიელ კერძს, რომლებიც მთელ ოჯახს აერთიანებს. თუ თქვენ ხართ დიასახლისი, რომელიც დიდ დროს ატარებს სამზარეულოში და ცდილობს თქვენი საყვარელი ადამიანების განებივრებას, მაშინ ნამდვილად გსურთ ის არამარტო მყუდრო, არამედ პრაქტიკულიც იყოს.
სასარგებლო რჩევები სალათების მომზადებისთვის
სალათის მომზადებისას ჯერ იფიქრეთ მის ტექსტურასა და სიახლეზე.არჩევა ხრაშუნა მწვანე ფოთლები და უახლესი ბოსტნეული - მათი გემო და სიახლე გავლენას მოახდენს სალათზე. მოერიდეთ სალათებისთვის დიდი ხნის განმავლობაში მაცივარში შენახული პროდუქტების გამოყენებას.
რჩევები სალათების შენახვისთვის
მიუხედავად იმისა, რომ სალათის მომზადება მარტივ ამოცანად მოგეჩვენებათ, თქვენ ყოველთვის უნდა შეასრულოთ გარკვეული მოთხოვნები, თუ გსურთ ახალი და გემრიელი სალათის მიღება და მიირთვათ. ყოველთვის გამოიყენეთ მხოლოდ ნაზი სალათის ფოთოლი, ასევე აისბერგის სალათის ფოთოლი, რუკოლა ან ჩინური კომბოსტოს ნაზი ფოთლები.
