2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ცილები და ვეგეტარიანელობა
იმ ვეგეტარიანელებისთვის, რომლებიც კვერცხსა და რძის პროდუქტებს მოიხმარენ, უფრო ადვილია მათი დაცვა ატკინსის დიეტა ვიდრე მკაცრისთვის ვეგეტარიანელები რომლებიც არ ჭამენ ასეთ საკვებს. ოპტიმალური ჯანმრთელობისა და კარგი დიეტის დროს კარგი შედეგის მისაღწევად რეკომენდებულია მეტი ცილის მიღება.
რატომ ამდენი ცილა?
ადამიანის სხეულს არ შეუძლია ფუნქციონირება ცილებში არსებითი აუცილებელი ამინომჟავების გარეშე ამინომჟავების ადამიანის უამრავი ფუნქციისა და პროცესისთვის გამოიყენება. ამ ამინომჟავებიდან ბევრი შეიძლება წარმოიქმნას ორგანიზმის მიერ, მაგრამ არსებობს ცხრა, რომლებიც უნდა მიიღოთ გარე წყაროებიდან. ამის გარეშე ამინომჟავების სხეულს არ შეუძლია შექმნას განსხვავებული ცილები რომლებიც აუცილებელია სხეულის ჯანმრთელობისთვის, ზრდისთვის და მრავალი სხვა ფუნქციისთვის.
საინტერესოა, რომ ხორცი და სხვა ცხოველური პროდუქტები შეიცავს მათ ზუსტ რაოდენობას ამინომჟავების. ბოსტნეულის ცილები არ შეიცავს ამ ინგრედიენტებს. ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია ვეგეტარიანელებისათვის ლობიოს მარცვლეულის შერწყმა, რადგან მხოლოდ ამ გზით ახერხებენ სწორი რაოდენობის მიღებას. ამინომჟავების, რაც სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ორგანიზმის ფუნქციებისთვის. ჯანმრთელობის მრავალრიცხოვანი რისკი დასტურდება სოიოსთვის, ამიტომ იგი უნდა მოხმარდეს სწორად.
თუ თქვენ ცდილობთ დაიცვას მკაცრი ვეგეტარიანული დიეტა, რძის პროდუქტების გარეშე, ყურადღება უნდა მიაქციოთ კაკალსა და თესლს, რათა მიიღოთ სწორი ოდენობა ცილები მათგან. კაკალი და თესლი, განსაკუთრებით თესლი, შეიცავს ბევრად უფრო მეტ ცილებს, ვიდრე ყველა სხვა ბოსტნეული, გარდა სოიოს. სოიოს ცილოვანი ძალა უკიდურესად ძვირია ყველა მათთვის, ვინც მკაცრად იცავს ვეგეტარიანობას.
ატკინსის დიეტისთვის შესაფერისი სხვა დაბალი ნახშირწყლები პროდუქტები
საკვები, რომელიც ატკინსის დიეტისთვის შესაფერისია, კარგია ყველა ვეგეტარიანელისთვის, არ აქვს მნიშვნელობა რომელი მხრიდან ვეგეტარიანელობა გაყოლა. ატკინსის საკვებ ჩამონათვალში შედის თითქმის ყველა სახის ბოსტნეული, გარდა კარტოფილი, სიმინდი და ბარდა. გამხმარი ლობიო ამ პრობლემებში ცოტა პრობლემატურია, რადგან ისინი დიდი რაოდენობით ნახშირწყლებს შეიცავს. დაბალი ნახშირწყლების ხილი, როგორიცაა მოცვი და ნესვი შეიძლება იყოს დიეტაში, მაგრამ მცირე რაოდენობით. ამ დიეტაში დაშვებული ცხიმებია მცენარეული ცხიმები, ზეთი თხილი ან ზეითუნის ზეთი.
ატკინსის ვეგეტარიანული დიეტა
ყველაზე მნიშვნელოვანი პირობა ადაპტაციისთვის ატკინსის ვეგეტარიანული დიეტა უპირველეს ყოვლისა მრავალფეროვნებაა. თესლისა და კაკლის უზარმაზარი მრავალფეროვნება, რომელსაც თან ახლავს კვერცხი და ყველი, გამოსავალია. სწორი თანხა სოიო ახალ ბოსტნეულთან და ზოგიერთ ხილთან ერთად შესანიშნავი გამოსავალია ამ პროდუქტისთვის დიეტა. ამ დიეტის წარმატება და სწორად დაცვა დამოკიდებულია თქვენი დიეტის მრავალფეროვანი ცილის წყაროების ფრთხილად დაგეგმვაზე.
გირჩევთ:
რომელია ვეგეტარიანული დიეტა ყველაზე ჯანმრთელი?
მთელი რიგი მიზეზების გამო, მილიონობით ადამიანი მთელს მსოფლიოში გადაწყვეტს უარი თქვას ხორცზე და წავიდეს მასზე ვეგეტარიანული დიეტა . მაგრამ საბერძნეთის ახალმა კვლევამ აჩვენა, რომ ეს ყველაფერი არ არის ვეგეტარიანული დიეტები ჯანმრთელები არიან - განსაკუთრებით უკვე ჭარბწონიანი ადამიანებისთვის.
ვეგეტარიანული დიეტა
ეს დიეტა არა მხოლოდ ვეგეტარიანელებისთვისაა, არამედ მათთვისაც, ვისაც უბრალოდ სურს გაწმინდოს თავისი სხეული და იგრძნოს მსუბუქი და ჰაეროვანი. დიეტა გამოითვლება ოთხი კვირის განმავლობაში და გვპირდება ექვსიდან ათი ფუნტის დაკარგვას. დალიეთ უცხიმო რძე ყოველდღე, როგორც ჩაის ან ყავის დამატება.
ამერიკელები აფრთხილებენ: ატკინსის დიეტა საზიანოა
ყურადღება ქალბატონებო! განსაკუთრებით თქვენ, ვინც დიეტებით და წონის დაკლებით ხართ გატაცებული! ცნობილი ატკინსის დიეტა და მსგავსი დაბალი ნახშირწყლების დიეტები შეიძლება საზიანო იყოს ჯანმრთელობისთვის! სრული კვების პარტნიორობის კოალიციამ, რომლის 11 წამყვანი ამერიკული არასამთავრობო ორგანიზაციაა გაწევრიანებული, ამბობს, რომ ასეთი დიეტები ზრდის რიგი დაავადებების რისკს.
ეკო-ატკინსის დიეტა
ატკინსის ეკოდიეტი რეკომენდირებულია ჭარბი წონის მქონე ადამიანებისთვის. იგი მოიხმარს დაბალი ნახშირწყლოვან საკვებს, რომლის წყალობითაც ადამიანს შეუძლია კვირაში 2 კილოგრამი დაიკლოს. ამ დიეტის უპირატესობები აღწერილია, როგორც გულის ჯანმრთელობის გაუმჯობესება და, შესაბამისად, არტერიული წნევის რეგულირება.
ვეგეტარიანული დიეტა იწვევს გულის დაავადებების მაღალ რისკს
მთლიანად ვეგეტარიანული დიეტა ხშირად მოიხსენიება, როგორც ბევრად უკეთესი და ჯანსაღი დიეტა, ვიდრე ის, რომელიც მოიცავს ხორცისა და ბოსტნეულის კომბინირებულ მოხმარებას. ამასთან, ეს რწმენა ეჭვქვეშ დააყენა არაერთმა კარდიოლოგმა მსოფლიოს სხვადასხვა ინსტიტუტიდან.