2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჩინური ჩოჩკების საშუალებით შეგიძლიათ არა მხოლოდ ჩინურ რესტორანში ჭამოთ, არამედ შეგიძლიათ განაახლოთ კვების რიტუალი მათი სახლის პირობებში მოხმარებისთვის.
რთული არ არის ჭურჭლით ჭამა, მაგრამ საჭიროა ცოტათი ივარჯიშოთ ჩინურ რესტორანში წასვლამდე, სადაც ბრწყინავთ თქვენი ცოდნით.
ახალ ეპოქამდე ჩინეთში მხოლოდ მაღალი საზოგადოების წევრები ჭამდნენ ჩინურ ჩოჩებს. უბრალო ხალხმა მათი გამოყენება მხოლოდ მეშვიდე საუკუნეში დაიწყო. მეთორმეტე საუკუნეში ჩხირები ისესხეს იაპონელების, კორეელების და ვიეტნამელებისგან.
ერთჯერადი ჩხირები ქაღალდის შეფუთვაშია, ისინი დამზადებულია ქვიშის ხისგან და ხელმისაწვდომია რესტორნებში. მრავალჯერადი გამოყენებადი ჩხირები არის ხელოვნების ნიმუში, ისინი გაფორმებულია ნახატებით და ჩანართებით ან მზადდება ძვირფასი ლითონებით.
ჩინელების აზრით, თუ სრულიად გამოუცდელი ადამიანი შეეცდება თვითონ ისწავლოს ჩინური ჩოჩქებით ჭამა, ორმოცდაათი ლანჩის შემდეგ მან ეს ხელოვნება მთლიანად ისწავლა.
ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ ჩინური ჩოჩკების გამოყენებისას არის ხელის მოდუნება. წინააღმდეგ შემთხვევაში არაფერი მოხდება. ჩვენ ჩავთვლით, რომ წნელები არის ზედა და ქვედა, რადგან ისინი ამგვარად არიან განლაგებულნი.
პირველი ქვედა ჯოხი არის აღებული. ხელი მოდუნებულია, ლეკვი და ბეჭედი თითი არ მოძრაობენ, მაგრამ ერთმანეთს ეხებიან. შუა თითი და საჩვენებელი თითი ასევე არ მოძრაობს. ქვედა ჯოხი მოთავსებულია თითსა და საჩვენებელ თითს შორის და მაგრდება ისე, რომ მისი წვრილი დაბოლოება თითის თითზე იყოს.
ზედა ჯოხს იღებენ, როგორც კალამს ან ფანქარს. როდესაც გსურთ მიიღოთ ნაჭერი საკვები, ძირითადი მოძრაობები კეთდება ზედა ჯოხით. ქვედა ყოველთვის სტაციონარულია.
სანამ სუშის ბარში ან ჩინურ რესტორანში მიხვალთ, ივარჯიშეთ თქვენს უნარებზე, პატარა ობიექტების ჯოხებით არჩევით. ეს უფრო სავარაუდოა, რომ თქვენ უფრო ადვილად უმკლავდებით საკვების უფრო დიდ ნაჭრებს. მაგრამ თუ თქვენ ჯერ კიდევ გიჭირთ, უმჯობესია გულახდილად აღიაროთ, რომ ჩოჩკების გამოყენება არ შეგიძლიათ, ვიდრე რესტორანზე სიცილი.
გირჩევთ:
როგორ მიირთვათ კიბორჩხალები და ზღვის პროდუქტები
არ იციან, რომ კიბორჩხალები, ლობიოები და სხვადასხვა სახის ზღვის პროდუქტები მისაღებია ხელებით ჭამისთვის, ბევრმა ადამიანმა გააკეთა მტკივნეული ექსპერიმენტები, რომ ჭამონ ისინი ჩანგლით და დანით. თუ ზღვის პროდუქტები ისე მოამზადეს, რომ სპეციალური ჭურჭელი იყოს საჭირო მისი მოხმარებისთვის, მოგემსახურებათ.
როგორ გავხსნათ და მიირთვათ შამპანური
შამპანური მიიღება სპეციალური საფუარის შემდეგ და მას ღვინის დუღილის შემდეგ ცოტაოდენი შაქარი ემატება. ჩვეულებრივ შამპანური მოხმარდება განსაკუთრებულ შემთხვევებში, დღესასწაულებსა და კოქტეილებზე, მაგრამ ბევრ სხვა ქვეყანაში მას საუზმეზეც კი მიირთმევენ.
როდის და როგორ უნდა მიირთვათ კვერცხი მაქსიმალური სარგებლობისთვის
Კვერცხები არის ექსკლუზიური საკვები პროდუქტი, რომელიც შეიცავს ძვირფას ცილებს, ცხიმებს, მინერალებს, B ჯგუფის ვიტამინებს, A ვიტამინებს K და E. ამასთან, ჩვენ ისე შევეჩვიეთ, რომ ისინი ბაზარზე გვყავს და ჩვენს მენიუში არის პროდუქტი, რომ ძნელად ვფიქრობთ იმაზე, თუ რა საკვები კვერცხუჯრედია და ზუსტად როგორ უნდა ვჭამოთ, რომ მაქსიმალურად გამოვიყენოთ.
როგორ და როდის მიირთვათ ცხელი და ცივი საჭმლის საჭმელები?
საუზმე გამოირჩევა მკვეთრი შეფერილობით, არომატული და გემოვნური თვისებებით და ლამაზი განლაგებით. ლანჩზე ან ვახშამზე მიტანისას ისინი ასტიმულირებენ მადას და იწვევს კუჭის წვენების უხვად გამოყოფას, რაც ხელს უწყობს საკვების სრულყოფილად ათვისებას. საჭმლის მომზადება ყველაზე ხშირად მზადდება ბოსტნეულის, თევზის, ხიზილალის, ხორცის, კვერცხისგან და ა.
როგორ მიირთვათ ბანანი სწორად?
Ბანანი ერთ-ერთი უძველესი კულტივირებული მცენარეა. მის სამშობლოდ ითვლება მალაის არქიპელაგი, სადაც მოსახლეობამ იგი გამოიყენა, როგორც საკვები, თევზის დიეტის შესავსებად. ბანანის სახელი მოდის არაბული სიტყვა ბანანი რაც თითს ნიშნავს. ადრე მას გემოვნების გამო სამოთხის ლეღვს უწოდებდნენ.
