2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჯანსაღი ჭამა ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე ფიქრობთ. ჯანსაღი კვება შეიძლება ძალიან გემრიელი იყოს, მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ იცით როგორ შეცვალოთ მავნე საკვები მათი სასარგებლო ალტერნატივით. ამით თავს დამნაშავედ არ გრძნობთ და სიამოვნებით შეჭამთ მათ. ისინი არამარტო სასარგებლო, არამედ ძალიან მარტივი მოსამზადებელია:
აისბერგი ტორტილას ნაცვლად - გემო იგივეა, მაგრამ დაზოგავთ დაახლოებით 120 კალორიას, რადგან პური არ არის.
უშაქროდ ვაშლის პიურე შაქრის ნაცვლად - ვაშლის პიურეზე ტკბილი ტკბილეული არ განსხვავდება შაქრის შემცველისგან. ამასთან, არსებობს განსხვავება. ჭიქა შაქარს აქვს 700 კალორია, ხოლო ვაშლის პიურე - დაახლოებით 100. იგი ასევე შეიცავს საკვებ ნივთიერებებს, ბოჭკოს და პექტინს, რაც ხელს უწყობს წონის დაკლებას. კიდევ ერთი ჯანსაღი ალტერნატივაა თაფლი.
სანელებლები მარილის ნაცვლად - სანელებლების უმეტესობა შეიცავს მცირე რაოდენობით მარილს. რაც უფრო მეტს დააყენებთ, მით უფრო მარილიანი იქნება კერძი, მაგრამ მრავალი სარგებლის ხარჯზე.
კარაქის ნაცვლად ავოკადო - დიახ, უცნაურად საკმარისია, რომ თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ კარაქი ნამცხვრების, საკონდიტრო ნაწარმის, ორცხობილისა და სოუსების ნებისმიერი რეცეპტით ავოკადოთი. იგი მდიდარია ცხიმებით და არ ახასიათებს დამახასიათებელი სუნი - შესანიშნავი კომბინაცია. კიდევ ერთი ჯანსაღი ალტერნატივა არის ზეითუნის ზეთი და სელის ზეთი.
პროშუტო ბეკონის ნაცვლად - ბეკონის ყველაზე ჯანსაღი ალტერნატივა პროშუტოა. ის ბევრად უფრო სასარგებლო და დაბალკალორიულია, გემო კი დიდად არ განსხვავდება ბეკონის გემრიელი ნაჭრებისგან.
ყვავილოვანი კომბოსტოს პიურე კარტოფილის პიურეს ნაცვლად პიურე კარტოფილის ტექსტურა მარტივად მიიღწევა ყვავილოვანი კომბოსტოთი. ერთი ჭიქა ყვავილოვანი კომბოსტოს პიურე შეიცავს მხოლოდ 60 კალორიას, ხოლო მისი გემო რბილი და სასიამოვნოა.
ყაბაყი ცომის ნაცვლად - ყველა მაკარონის ჩანაცვლება შეიძლება ყაბაყით. ამის გაკეთება, დაჭრილი მათ თხელი ზოლები, საზ მათ დაახლოებით ორი წუთის განმავლობაში და ისიამოვნეთ თქვენი სპაგეტი. თქვენ მხოლოდ სწორი სოუსი გჭირდებათ.
იოგურტი არაჟნის ნაცვლად - 0% ცხიმის შემცველ დაუშაქრებელ რძეს ზუსტად იგივე გემო აქვს, როგორც არაჟანს. მას შეუძლია წარმატებით ჩაანაცვლოს ძალიან მაღალკალორიული მაიონეზის სოუსები. გარდა იმისა, რომ არ აქვს კალორია, ის სუფთა ცილის წყაროა.
გირჩევთ:
ცხიმების მომზადების სასარგებლო ალტერნატივა
მიუხედავად იმისა, რომ იშვიათად გვახსოვს, მზესუმზირის ზეთისა და ზეითუნის ზეთის ბაზარზე არსებობს მრავალფეროვანი საკვები ცხიმები. ტექსტში აღწერილია ჩვენი ცნობილი ცხიმების რამდენიმე ყველაზე სასარგებლო შემცვლელი. Არაქისის ზეთი . არაქისის ზეთის უნარი შეამციროს ე.
ეს არის საუზმე, რომელიც ამცირებს მავნე საკვების სურვილს
თუ გარკვეული ტიპის საკვებს რეგულარულად მიირთმევთ, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ დღის განმავლობაში რაიმე საზიანო მიირთვათ, მაგალითად ჩიფსები ან ვაფლები. ასე რომ, წონის დაკლების გარდა, თქვენს ჯანმრთელობაზე იზრუნებთ. აშშ – ს დაავადებათა კონტროლისა და პრევენციის ცენტრის თანახმად, საუზმე, რომელიც მდიდარია ცილებით, შეამცირებს თქვენს მადას დღის განმავლობაში.
მავნე საკვების ჯანმრთელი შემცვლელები
ჩქარი სამყაროში, რომელშიც ვცხოვრობთ, მავნე საკვებმა ფაქტიურად შემოგვიარა. ეს მართლაც ძალიან სერიოზული პრობლემაა, მაგრამ მისი მოგვარება შესაძლებელია, სანამ ჩვენ ვიყენებთ მცირე ხრიკებს. ჩვენი დიეტა შეიძლება იყოს ჯანმრთელი და ისეთივე გემრიელი, თუ აღმოვაჩენთ მავნე პროდუქტების სწორ შემცვლელებს, რომელსაც ყველაზე ხშირად ვიხმართ.
ლეღვი - შაქრის სასარგებლო ალტერნატივა
შაქრის სასარგებლო ალტერნატივაა ლეღვის ჩირი. ისინი შეიცავს მრავალ ძვირფას ვიტამინს - B- კაროტინს, B1, B3, PP და C ვიტამინს. ლეღვის ჩირი შეიცავს ნატრიუმს, კალიუმს, კალციუმს, მაგნიუმს, ფოსფორს, სასარგებლო მჟავებს. ლეღვის ჩირი შეიცავს ფერმენტებს, რომლებიც ასტიმულირებს საჭმლის მონელებას.
ჩვენი საყვარელი მავნე საკვების ჯანსაღი ალტერნატივა
დიეტოლოგები გვირჩევენ რომ გამოირიცხოს თქვენი დიეტადან წითელი ხორცი, ნამცხვრები, სწრაფი კვების და სხვა საყვარელი, მაგრამ არაჯანსაღი საკვები. მაგრამ შემდეგ როგორ ისიამოვნოთ საჭმლით? აქ არის რამოდენიმე რჩევა, თუ როგორ უნდა იყოთ უსაფრთხო შეცვალოს მავნე პროდუქტები ჯანმრთელით .
