2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბუნებით ვართ მოწყობილი, რომ ბევრი ხორცი მივირთვათ. საკამათოა ხორცპროდუქტების სარგებლობა და ზიანი, მაგრამ განსხვავება უნდა გაკეთდეს შინაური და მეცხოველეობის ცხოველებისაგან და ნადირობის ხორცისგან. განსხვავებები საკმაოდ მნიშვნელოვანია და მხოლოდ გემოვნებაში არ შედის.
ზოგიერთ სათამაშო ხორცს აქვს განსაკუთრებული საკვები თვისებები და ეს მათ ძალიან სასარგებლო ხდის. უპირველეს ყოვლისა, გარეული ცხოველის ხორცი შეიცავს მეტ ცილებს და ძალიან ცოტა ცხიმს. ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების შემცველობა შესანიშნავია. ეს კარგი მიზეზია ამ გემრიელი ტიპის საკვების მოხმარებისთვის, რომ შეინარჩუნოთ თქვენი ფიგურა და კარგი ჯანმრთელობა.
დიეტოლოგების კვლევის თანახმად, საკვებისთვის საუკეთესო თამაში სამი სახეობაა: კამეჩის ხორცი, ალიგატორის ხორცი და კენგურუ. ეგზოტიკა ამ სახის ხორცის ძლიერი იარაღი არ არის, რადგან მათ აქვთ ღირებული საკვები თვისებები, მაგრამ ეს ნამდვილად არის ის, რასაც შეუძლია ნებისმიერი მზარეულის ყურადღება მიიპყროს არაჩვეულებრივ კერძზე. გადავხედავთ კენგურუს ხორცი როგორც ნაცნობი გემოვნების ალტერნატივა.
კენგურუს ხორცი კარგად არის ცნობილი ცხოველის სამშობლოში - ავსტრალია. ვინაიდან იქ კენგურუს არ მოშინაურებენ, შეიძლება ხორცი ჩაითვალოს უწმინდურებისაგან, მაგალითად, სხვა ხორცის საკვებში, სადაც ცხოველები ფერმებში ინახება.
ეს ხახვი დაბალკალორიული საკვებია. ცილები თითქმის 25 პროცენტით მეტია ვიდრე ძროხისა და ქათმის ხორცით. ამავე დროს, ცხიმის შემცველობა ძალიან დაბალია, მხოლოდ ორი პროცენტია. ვიტამინების, მინერალების, მიკროელემენტებისა და უჯერი ცხიმოვანი მჟავების დიდი შემცველობა მას საკვებად აქცევს ქოლესტერინის შესამცირებლად და გულის დაავადებების რისკის შესამცირებლად.
მასში არსებული ლინოლის მჟავა მოქმედებს როგორც ანტიოქსიდანტი. მას ასევე აქვს ანტიკანცეროვანი თვისებები. რკინის მაღალი პროცენტული ხორცი ხდის ძალიან კარგ არჩევანს ანემიით დაავადებულთათვის. ეს არის ჯანმრთელობის მიზეზები აირჩიე კენგურუს ხორცი თქვენი სუფრისთვის.
კარგი ჯანმრთელობისა და სრულყოფილი ფიგურისთვის სარგებლობის გარდა, ამ ტიპის ხახუნს აქვს შესანიშნავი გემო. კულინარიის სპეციალისტები ხაზს უსვამენ ძალიან განსხვავებულ, სპეციფიკურ გემოვნებას, რაც ნამდვილად სასიამოვნოდ გააკვირვებს ხორცის მოყვარულებს. გემო დელიკატური და ოდნავ ტკბილია.
მშრალი ხორცის არარსებობა მთელ ტექსტურაში უფრო თავისუფალი არჩევანის საშუალებას იძლევა. კენგურუს კუდი ითვლება განსაკუთრებულ დელიკატესად.
ცხოველის სისხლში წითელი ხორცი წარმატებით შეიძლება დაექვემდებაროს ნებისმიერი ტიპის სითბოს დამუშავებას და კერძები შესანიშნავია, დამუშავების მეთოდის მიუხედავად. ჩვენ შეგვიძლია მხოლოდ გვეშინოდეს რაიმე უცნობი სცადოს.
გირჩევთ:
აქ მოცემულია სეზამის ტაჰინის რეგულარული ჭამის რამდენიმე მნიშვნელოვანი მიზეზი
დავიწყებული ქუნჯუთის ტაჰინი კვლავ რეაბილიტირებულია, მაგრამ ამჯერად მისი აღორძინება, პირველ რიგში, კვების მოდური და ჯანსაღი ტენდენციის გამო და ყველა სახის ბუნებრივი თესლის გამოყენების ინტერესი გაიზარდა. გარდა იმისა, რომ თანამედროვე საკვებია, ის უაღრესად სასარგებლოა ორგანიზმისთვის.
ალუბლის ჭამის რამდენიმე მიზეზი
Გარდა ამისა ალუბალი ძალიან გემრიელი და ყველას გვიყვარს, ისინი არიან და ძალიან სასარგებლო . ალუბლის სეზონში, ხელიდან არ გაუშვათ ამ გემრიელი წითელი ხილის ჭამის შესაძლებლობა, რადგან მხოლოდ ბონუსს მიიღებთ თქვენი ჯანმრთელობისთვის. აქ მოცემულია რამდენიმე აუცილებელი საკითხი ალუბლის ჭამის მიზეზი :
წითელი კომბოსტოს ჭამის რამდენიმე მიზეზი
კომბოსტოს სარგებელი იმდენად ბევრია, რომ ძნელია ყველა ჩამოთვალოთ, მაგრამ აქ მოცემულია რამდენიმე საინტერესო ფაქტი: წითელი კომბოსტო არის ფლავონოიდების კარგი წყარო, ძლიერი ანტიოქსიდანტები, რომლებიც ორგანიზმს სერიოზული კიბოსგან იცავს. ფლავონოიდები ხელს უწყობენ სისხლძარღვების მოდუნებას და ხელს უშლიან ქოლესტერინის დაჟანგვას.
ხორცის ჭამის რამდენიმე მიზეზი
დიეტების ეპოქაში სულ უფრო ხშირად ჩნდება კითხვა, უნდა მოიცავდეს თუ არა ისინი ხორცის მოხმარებას და არის თუ არა ის სასარგებლო ან, პირიქით, საზიანო ჩვენი ჯანმრთელობისთვის მიუხედავად იმისა, რომ დადასტურებულია, რომ ვეგეტარიანელებსა და ვეგანებს შეუძლიათ ცხოვრების ჯანსაღი წესის დაცვა დიეტური ძირითადი წესების დაცვით, ექსპერტთა უმეტესობა მაინც თვლის, რომ ხორცი არის ჯანსაღი საკვები, მანამ, სანამ არ არის დოზირებული.
ცხარე ჭამის რამდენიმე მიზეზი
ცხარე საკვები მთელ მსოფლიოში ბევრ ადამიანს მოსწონს, რადგან პიკანტური კერძებს უნიკალურ გემოსა და არომატს ანიჭებს. ბოლოდროინდელმა გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ საკვებში ცხარე საკვების დამატება შეიძლება მოულოდნელად ჯანმრთელი საქმე იყოს. ცხარე ჭამის ტოპ 5 მიზეზია:
