2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჩვენ ყველანი ვართ სუფთა დახვეწილი შაქრისგან დამზადებული pastries. რაც არ ვიცით არის ის, რომ ის შეიძლება მთლიანად ჩაანაცვლოს შაქრის ჯანსაღი ალტერნატივით და ეს არის ის ყავისფერი შაქარი Muscovado.
Muscovado ყავისფერი შაქარი არის არარაფინირებული შაქარი კუნძულ მავრიკიდან. იგი ადვილად ამოცნობილია მისი ტრადიციული მუქი ფერით და მთლიანად ცვლის თეთრი შაქრის ყველა გამოყენებას სამზარეულოში.
ამასთან, მუსკოვადოს ყავისფერი შაქარი წებოვანია და სპეციფიკური გემო აქვს ლერწმის სიროფის გამო, რომელიც ფორმირების დროს მას არ აშორებს.
ფილიპინებში დაფიქსირებულია მუსკოვადოს ყავისფერი შაქრის უდიდესი წარმოება.
ყველაზე ხშირად ის იყიდება 300-500 გრამიან შეფუთვებში და მისი ფასი 3-5 გირვანქა სტერლინგს შორის მერყეობს.
ამასთან, შეფუთვა მკაცრად უნდა დაიხუროს გამოყენების შემდეგ, რადგან მუსკოვადოს კარგი და განსაკუთრებული გემო განპირობებულია იმით, რომ ის წებოვანი და უფრო სურნელოვანია, ვიდრე სხვა სახის ყავისფერი შაქარი.
როგორ უნდა იცოდეთ ნამდვილი ყავისფერი შაქარი Muscovado?
ყავისფერი შაქრის შეფუთვა უნდა დაიწეროს არარაფინირებული.
ფასი უფრო ძვირია, ვიდრე ჩვეულებრივი შაქარი, მაგრამ ეს არ არის საიმედო გზა იმის გასარკვევად, მოცემული შაქარი ნამდვილია თუ არა;
სახლის ყველაზე საიმედო ტესტი შემდეგია: გჭირდებათ შაქარი და წყალი. განათავსეთ ცოტაოდენი შაქარი გამჭვირვალე ჭურჭელში (ჭიქა) და დაასხით ცოტაოდენი წყალი. კარგად აურიეთ და უყურეთ რა ხდება.
თუ შაქარი მოლისანით არის შეღებილი, მაშინ წყალი შეიღება და თეთრი შაქრის კრისტალები ფსკერზე ჩამოყრიან. თუ წააწყდი ხარისხიანი ყავისფერი შაქარი, წყალი დარჩება სუფთა და შაქარი იქნება ყავისფერი.
გირჩევთ:
ყავისფერი შაქარი
ყავისფერი შაქარი ის უფრო და უფრო მეტ პოპულარობას იძენს იმ ადამიანებში, რომლებიც ცდილობენ უფრო ჯანმრთელად იკვებონ და ეძებენ ალტერნატივას თეთრი შაქრისა და სხვადასხვა დამატკბობლებისთვის. უეჭველად ყავისფერ შაქარს აქვს მრავალი უპირატესობა , მაგრამ ხარისხის არჩევა მარტივი საქმე არ არის.
ყველაფერი Muscovado ყავისფერი შაქრის შესახებ
ყველამ ვიცით, რომ უმეტესობა ყავისფერი შაქარი ფაქტობრივად, არსებობს თეთრი შაქარი, რომელსაც მოლისანი ისევ ემატება. მოდით ვისაუბროთ უფრო მუქზე ბუნებრივი ყავისფერი შაქარი . უფრო ძვირია? და კონკრეტულად რა არის ეს მოსკოვადოს შაქარი ? ამ კითხვებზე პასუხებს გაეცნობით სტატიაში.
განსხვავებები ყავისფერი შაქრის Demerara, Turbinado და Muscovado- ს შორის
იმ ადამიანებს შორის, რომლებიც ჯანმრთელად გამოიყურებიან რაფინირებული შაქრის ალტერნატივა და ხელოვნური დამატკბობლები, ყავისფერი შაქარი სულ უფრო პოპულარული ხდება. ამასთან, სანამ მას მივმართავთ, კარგია გაეცნოთ მის უპირატესობებს და როგორ უნდა აირჩიოთ სწორი პროდუქტი.
რით განსხვავდება ყავისფერი შაქარი?
ყავისფერი შაქარი გამოჩნდა თეთრზე. ის პირველად გამოჩნდა ინდოეთში, შემდეგ ევროპაში და შემდეგ ამერიკაში. დღეს უმეტესობა თეთრ შაქარს მოიხმარს. ყავისფერი შაქარი ძალიან სასარგებლოა, განსაკუთრებით მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს. იწმინდება თეთრი შაქარი.
არასწორი მოსაზრება, რომ ყავისფერი შაქარი უფრო სასარგებლოა
შემდეგ ჯერზე, როცა მეგობრებთან ერთად ყავას წახვალთ და ერთ-ერთი მათგანი ყავისფერ შაქარს ითხოვს მისი სასმელისთვის, რადგან ეშინია თავისი ფიგურისთვის, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გაეცინათ. უმეცარობამ და ბოდვამ შეიძლება ადამიანი სასაცილო სიტუაციებში ჩააგდოს, მაგალითად, ერთში.
