2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
Რძე არის სრული საკვები, რომელიც უზრუნველყოფს სხეულის 22 საკვებიდან 18-ს, მათ შორის კალციუმს, მაგნიუმს, კალიუმს, თუთიას და ცილებს. სამწუხაროდ, დედამიწის მოსახლეობის 75% ლაქტოზას აუტანელია.
მიუხედავად მისი უპირატესობებისა (რომელზეც ვრცლად ვისაუბრეთ), რძეს შეუძლია გარკვეული პრობლემები გამოიწვიოს.
ზოგიერთი კვლევის თანახმად, ყველაზე დაბალი დონის ქვეყნებში რძის მოხმარება, არსებობს ოსტეოპოროზით დაავადებული მაინც.
არსებობს სხვა მიზეზები, რის გამოც შეგიძლიათ შეამციროთ ამ პროდუქტის მოხმარება. ვნახოთ ისინი.
1. შეიძლება გამოიწვიოს აკნე
დერმატოლოგების აზრით, რომლებმაც 14–19 წლის 225 თინეიჯერს შორის გამოკვლევა ჩაატარეს, მათ, ვინც მეტ რძეს სვამდნენ, აკნე ჰქონდათ. კვლევა ჩატარდა მათი დიეტის 24-საათიანი მონიტორინგის საფუძველზე.
2. შეიძლება გაზარდოს კიბოს რისკი
აღმოჩნდა, რომ რძითა და სხვა საკვებით კალციუმის ჭარბი რაოდენობამ შეიძლება გაზარდოს ზოგიერთი კიბოს, მათ შორის მამაკაცებში პროსტატის კიბო, რისკი 30-35% -ით. ასევე ითვლება, რომ რძეში ნაპოვნი ბუნებრივი შაქრები ზრდის ქალებში საკვერცხის კიბოს რისკს.
3. შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია
რძის ალერგია ხშირია როგორც ბავშვებში, ასევე მოზრდილებში. ზოგიერთ სიმპტომში შედის სუნთქვის გაძნელება, ცემინება, ყაბზობა, დიარეა, გამონაყარი ან კანის სხვა პრობლემები.
4. შეიძლება გაზარდოს ცუდი ქოლესტერინის დონე
ტრანს ცხიმების მაღალი შემცველობის გამო, რომელსაც შეუძლია ხელი შეუწყოს ცუდი ქოლესტერინის გამომუშავებას, რაც, თავის მხრივ, გულის პრობლემების საშიშროებას წარმოადგენს.
ამასთან, თუ რძესა და ყავას ვერ დათმობთ და უბრალოდ ამის გარეშე არ მოგწონთ, არსებობს ჯანსაღი ალტერნატივები, რომლებიც თქვენს სასარგებლოდ მუშაობს.
ძროხის რძის ალტერნატივა
სოიოს რძე - მას აქვს ცარცი, კრემისებრი გემო და გარეგნობა. კვების ღირებულებით იგი მსგავსია ძროხის რძე. იგი მზადდება სოიოს ან სოიოს ცილის იზოლირებისგან. ცილის და ვიტამინების კარგი წყაროა, მაგრამ არ უნდა გადააჭარბოთ მას, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს გაზები და შეშუპება.
ნუშის რძე - აქვს ტკბილი ნუშის არომატი, დაბალი კალორია, ცხიმი და ნახშირწყლები, რაც მას რძის შესანიშნავ შემცვლელად აქცევს, რაც კარგ გავლენას მოახდენს თქვენს ფიგურაზე. მისი ერთადერთი ნაკლი არის ის, რომ მას შემადგენლობაში ნაკლები ცილა აქვს.
ქოქოსის რძე - ამზადებენ ქოქოსისა და წყლის შიგნიდან. მას აქვს კრემისებრი ტექსტურა და ტკბილი გემო. იგი შეიცავს რამდენიმე ნახშირწყლებს. ხელს უწყობს არტერიული წნევის და ქოლესტერინის დონის შემცირებას. დადებითად მოქმედებს გულის ჯანმრთელობაზე.
გირჩევთ:
რატომ არის კარგი მარცვლეული კარგი?
Მთელი მარცვალი ეს აუცილებელია სათანადო საჭმლის მონელებისთვის, ნერვული სისტემის დასამშვიდებლად, შიმშილის კარგად გაჯერებისთვის, ცხიმის დნობისთვის, ენერგიისა და გამძლეობის, კარგი რეფლექსების, ხანგრძლივი მეხსიერების და მაღალი კონცენტრაციის უზრუნველსაყოფად.
მარჯორამის ჩაი - რისთვის არის კარგი და რატომ უნდა დავლიოთ იგი?
მარჯორამი ძალიან სასარგებლო ბალახია. ეს არის ბალახოვანი მცენარე, რომელიც შეიძლება იყოს წითელი ან თეთრი ფერის და აქვს ძალიან ძლიერი არომატი. ის ჰგავს ორეგანოს. ეს ბალახი ძირითადად ხმელთაშუაზღვისპირეთსა და ჩრდილოეთ აფრიკაში იზრდება. მარჯორი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ბალახი, ასევე სანელებელი.
რატომ არის კარგი ზეთისხილი ჯანმრთელობისთვის?
ზეთისხილი კაცობრიობის ისტორიაში ყველაზე ძველი ცნობილი კულტივირებული ხეა. დღეს მაღაზიებში შეგიძლიათ იხილოთ აბსოლუტურად ყველანაირი ზეთისხილის პროდუქტი, ზეთისხილის პაშტეტი და სხვა, ზეთისხილის ბაზაზე შექმნილი. გემრიელი ზეთისხილი შეიცავს ბევრ B ჯგუფის ვიტამინებს (ჩვენი ტვინისა და ნერვული სისტემის მთავარი დამხმარე), A ვიტამინს (საჭიროა მხედველობის შესანარჩუნებლად), D ვიტამინს (ჯანმრთელი ძვლებისა და კბილებისათვის), E ვიტამინს (დაცულია გარემოს მავნე ზემოქმედებისგან და ხელს უშლის
რატომ არის სასარგებლო რძის პროდუქტები
თუ სააღდგომო მარხვას არ დაიცავთ, დღეში ორი ან სამი ულუფა რძის პროდუქტი უნდა მოიხმაროთ, რომ თქვენს ორგანიზმს მიაწოდოთ საჭირო ნივთიერებები. რძე და რძის პროდუქტები, როგორიცაა ყველი, იოგურტი, ნაღები და ყველი ყველი, შეიცავს საკმარის კალციუმს, რომელიც საჭიროა ძვლებისა და კბილებისთვის.
დილის ყავის დასალევად კარგი მიზეზები
Ყავა ეჭვგარეშეა მსოფლიოში ყველაზე პოპულარული სასმელი. დალევა დილით ყავის ფინჯანი მრავალი ადამიანისთვის თითქმის რელიგიას ჰგავს და პრეფერენციები ნამდვილად მრავალფეროვანია. არ აქვს მნიშვნელობა ყავა არის რძით, ნაღებით, ძალიან ტკბილი თუ მწარე.
