2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
ორსული ქალები გონივრულად იმოქმედებენ, თუ ისინი შეზღუდავენ მწვანე ჩაის და მისი ყველა ინგრედიენტის მიღებას. იგი მდიდარია ანტიოქსიდანტებით და ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელის მომწოდებელია კბილებთან, სისხლში შაქრის დონესთან, ქოლესტერინთან და წონის დაკლებასთან დაკავშირებული.
ამასთან, მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ მისმა აქტიურმა ნივთიერებამ, რომელსაც ეპიგალოკატეხინი გალატი ან მოკლედ EGCG უწოდა, შეიძლება გავლენა მოახდინოს სხეულის ფოლიუმის მჟავის გამოყენების გზაზე. ფოლატი ძალიან მნიშვნელოვანია ორსული ქალისთვის, რადგან ის იცავს ბავშვის ნერვულ მილს დეფექტებისგან.
ორსულობის დროს მწვანე ჩაის პრობლემა ის არის, რომ EGCG მოლეკულები სტრუქტურულად ჰგავს მეტოტრექსატის ნაერთს, რომელსაც შეუძლია კლავს კიბოს უჯრედები, როდესაც ის დაკავშირებულია ფერმენტთან, სახელწოდებით დიჰიდროფოლატ რედუქტაზა (DHFR). ჯანმრთელ ადამიანებსაც აქვთ ეს ფერმენტი. ეს არის ნაწილი ე.წ. კილიტა - ეს არის გზა, რომელიც ორგანიზმში გარდაქმნის საკვებ ნივთიერებებს, მაგალითად, ფოლატს, ისეთ ნივთად, რომლის საშუალებითაც შესაძლებელია სხეულის ნორმალური ფუნქციების შენარჩუნება.
ამასთან, ეს ქიმიური მსგავსება ნიშნავს, რომ მწვანე ჩაის EGCG უკავშირდება DHFR ფერმენტს და როდესაც ეს მოხდება, ფერმენტი არააქტიური ხდება. დარღვეულია ორგანიზმის ფოლიუმის მჟავის გამოყენების უნარი. ზუსტად არ არის ნათელი, რამდენად შეიძლება მწვანე ჩაის დალევა, მაგრამ ითვლება, რომ დღეში ორი ჭიქა აჩერებს კიბოს უჯრედების ზრდას (რასაც მიზნად ისახავს მეტოტრექსატი).
ორსულთათვის კარგი ამბავი კოფეინურ სასმელებზე, როგორიცაა ყავა და ჩაი, არის ის, რომ ზომიერი რაოდენობით უსაფრთხოდ მიღებაა შესაძლებელი. ორმა კვლევამ - ერთმა დანიელმა მკვლევარებმა, რომლებმაც გამოკითხეს 88000-ზე მეტი ორსული ქალი და მეორემ იელის სამედიცინო უნივერსიტეტში, - დაახლოებით იგივე შედეგი გამოიღო.
![ყავა ყავა](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6590-1-j.webp)
კოფეინთან დაკავშირებით შეშფოთება იმაში მდგომარეობს, რომ ეს გამოიწვევს დაბალი წონის ჩვილების დაბადებას ან მუცლის მოშლას. ეს დადასტურებულია კოფეინის დიდი რაოდენობით.
იელის გუნდმა დაადგინა, რომ დღეში დაახლოებით 600 მგ ყავის დალევა, რაც ექვივალენტურია დაახლოებით 6 ჭიქა ჩაის, შეამცირებს ახალშობილის წონას, რომელიც კლინიკურად მნიშვნელოვანია. წონის დაკლების ლიმიტი არის 28 გ 100 მგ, ან 1 ფინჯანი ყავა დღეში. მაგრამ ამას მნიშვნელობა არ აქვს კოფეინის ზომიერ მოხმარებასთან დაკავშირებით.
დანიურმა კვლევებმა დაადგინა, რომ დღეში 8 ფინჯანი ყავის და მეტი დალევა (ექვივალენტურია დაახლოებით 16 ჭიქა ჩაი) გაზრდის მუცლის მოშლის ან მკვდრადშობადობის რისკს დაახლოებით 60% -ით, ვიდრე ქალები, რომლებიც არ სვამენ ყავას. ამასთან, მათ ასევე აღმოაჩინეს, რომ ჩაისა და ყავის ზომიერმა მოხმარებამ შედეგი არ გამოიღო.
მათთვის, ვინც სვამს ნახევარ და სამ ფინჯან ყავას, რისკი იზრდება მხოლოდ 3% -ით, ხოლო მათთვის, ვინც სვამს 4-დან 7 ფინჯანს, ეს 33% -ს აღწევს. ერთი ფინჯანი ყავა კოფეინის დონის მიხედვით დაახლოებით 2 ჭიქა ჩაის უდრის. რეკომენდებული დოზაა 3 ჭიქა ყავა და 6 ჭიქა ჩაი დღეში, ბრიტანეთის სურსათის სააგენტოს რეკომენდაციით.
გირჩევთ:
უცნაური გვერდითი მოვლენები ჭინჭრისგან, რომელსაც არ ეჭვი გაქვთ
![უცნაური გვერდითი მოვლენები ჭინჭრისგან, რომელსაც არ ეჭვი გაქვთ უცნაური გვერდითი მოვლენები ჭინჭრისგან, რომელსაც არ ეჭვი გაქვთ](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-392-j.webp)
მცენარეებს დიდი სამკურნალო ღირებულება აქვთ. ზოგიერთი მათგანი იშვიათი და ჩვენთვის უცნობია, მაგრამ ჭინჭარი მათ შორის არ არის. ეს კარგად არის ცნობილი ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელით, რომელიც ასოცირდება რკინით, რომლითაც ის მდიდარია. ჭინჭრის სარგებელი შეიძლება აიხსნას დაჟანგული დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების არსებობით, რომლებსაც ლექტინები და რამდენიმე რთული შაქარი უწოდებენ.
საკვების საფუარის შესაძლო გვერდითი მოვლენები
![საკვების საფუარის შესაძლო გვერდითი მოვლენები საკვების საფუარის შესაძლო გვერდითი მოვლენები](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2586-j.webp)
საკვები საფუარი ბოლო წლებში უდიდესი პოპულარობა მოიპოვა. მიზეზი - უფრო და უფრო მეტი ადამიანი ირჩევს მცენარეული პროდუქტის ჭამას, ან ეგრეთ წოდებულ ვეგანობას. მაგალითად, ეს არის პოპულარული დანამატი ბოსტნეულის ყველში. და აქვს მრავალი სარგებელი - ის მდიდარია B ჯგუფის ვიტამინებით და გემოვნებით მოსწონს პარმეზანს.
გლუტამინის გვერდითი მოვლენები, დოზები და სარგებელი
![გლუტამინის გვერდითი მოვლენები, დოზები და სარგებელი გლუტამინის გვერდითი მოვლენები, დოზები და სარგებელი](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3747-j.webp)
ჩვენს სხეულში გლუტამინი ყველაზე გავრცელებული ამინომჟავაა. იგი უმეტესად კუნთებში გვხვდება - კუნთოვანი მასის 61% -ზე მეტი შედგება გლუტამინისგან. გლუტამინის მეორე ნაწილი ნაწილდება და გამოიყენება ჩვენი ტვინის მიერ. გლუტამინი თავისი შემადგენლობით შეიცავს 19% აზოტს, რაც ნიშნავს, რომ ის არის კუნთის უჯრედებში აზოტის ძირითადი წყარო და გადამტანი.
მწვანე ყავის მარცვლები მწვანე ჩაის ნაცვლად
![მწვანე ყავის მარცვლები მწვანე ჩაის ნაცვლად მწვანე ყავის მარცვლები მწვანე ჩაის ნაცვლად](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4539-j.webp)
დაივიწყეთ მწვანე ჩაი, როგორც ძლიერი ანტიოქსიდანტი! ბოლოდროინდელმა გამოკვლევებმა დაბერების წინააღმდეგ ბრძოლაში ახალი ლიდერი მოიყვანა, რომელიც ნაოჭებისგან გვიცავს და უფრო დიდხანს ინარჩუნებს სხეულს ახალგაზრდობას. მწვანე (დაუმუშავებელი) ყავის მარცვლები უკანასკნელი ჰიტია დაბერების წინააღმდეგ ბრძოლაში არის გაუწვარი მწვანე ყავის მარცვლები.
ჩაის გვერდითი მოვლენები, რომელთა შესახებ შეიძლება იცოდეთ
![ჩაის გვერდითი მოვლენები, რომელთა შესახებ შეიძლება იცოდეთ ჩაის გვერდითი მოვლენები, რომელთა შესახებ შეიძლება იცოდეთ](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17807-j.webp)
თითქმის არ არსებობს ადამიანი, ვისაც ჩაი არ უყვარს. მიუხედავად იმისა, რომ ტრადიციული არომატული სასმელის მიღება ცხელია, მას ამჯობინებენ წლის ყველა სეზონზე. არსებობს მთელი კულტურები, რომლებიც აშენებულია მცენარეული დეკორაციის გარშემო და მსოფლიოს ზოგიერთ ნაწილში ხალხს არ შეუძლია წარმოიდგინოს დღის დაწყება ფინჯანი გემრიელი ჩაის გარეშე.