2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ცოტა ხნის წინ ცნობილი გახდა, რომ სოფლის განვითარების პროგრამა, რომელიც ხელს შეუწყობს ორგანულ მეცხოველეობას, სავარაუდოდ გაზრდის ბიომეტრის რაოდენობას შიდა ბაზრებზე.
ორგანული პროდუქტების ასოციაციის პროგრამით, სულ უფრო მეტი ფერმერი გეგმავს ძირითადად ცხვრისა და თხის მოშენებას.
ამჟამად ქვეყანაში 10-მდე ორგანული მეურნეობაა, რადგან ასეთი მეურნეობის გახსნისთვის საჭირო ლიცენზიები და ნებართვები ძალიან ბევრია და ადგილობრივი მწარმოებლებისთვის მათი მიღება რთულია.
ინდუსტრია ადასტურებს, რომ მომხმარებელთა ინტერესი ორგანული საკვების მიმართ იზრდება და მომხმარებლების უმეტესობაც კი თანახმაა გადაიხადოს უფრო მეტი თანხა, თუ ისინი დარწმუნებულნი არიან, რომ მოიხმარენ ორგანულ საკვებს.
სპეციალისტების მონაცემებით, 2013 წელს ქვეყანაში ეკო სოფლის მეურნეობის სექტორის მიერ შემოთავაზებული პროდუქციის 32% -ით არის ზრდა.
სოფლის მეურნეობისა და სურსათის სამინისტრომ გამოაცხადა, რომ ბულგარეთში ორგანული მწარმოებლების ელექტრონულ რეესტრში შევა.
ამ რეესტრის საშუალებით, ქვეყანაში მომხმარებლებს შესაძლებლობა ექნებათ გააკეთონ მითითება პროდუქტის, მწარმოებლის ან იმპორტიორისთვის.
პროდუქტის შესახებ ინფორმაცია წარმოდგენილი იქნება ორგანულ მეურნეობასთან დაკავშირებული ყველა მოქმედი სერთიფიკატი და რეგულაცია.
სოფლის მეურნეობის სახელმწიფო ფონდმა ასევე გამოაცხადა რძის კვოტების წლიური დეკლარაციების შეგროვების დაწყება. ძროხის რძის მწარმოებლებმა და მყიდველებმა დეკლარაციები უნდა წარმოადგინონ 1 აპრილიდან 15 მაისამდე.
დოკუმენტაციაში გათვალისწინებული უნდა იყოს 2013 და 2014 წლებიდან მიღებული რძის ოდენობა. დეკლარაციები უნდა წარედგინოს ფიზიკური პირების მისამართის რეგისტრაციას და კომპანიების კომერციული რეგისტრაციის მისამართზე.
ჯარიმები გათვალისწინებულია გვიანი მწარმოებლებისთვის.
ბულგარეთში რძის კვოტის სქემა ოფიციალურად ამოქმედდება მომავალი წლის 1 აპრილიდან, რომლის მიზანია შეამციროს შეუსაბამობა ბაზარზე რძის პროდუქტებზე მიწოდებისა და მოთხოვნას და ჭარბი პროდუქციის შეზღუდვა.
გირჩევთ:
ბერძნული საზამთროები დატბორილია შიდა ბაზრებზე
თითქმის შეუძლებელია ბულგარული საზამთროების შეძენა ჩვენი ქვეყნის ბაზრებიდან, რადგან ზაფხულის ხილის უმეტესი ნაწილი საბერძნეთიდან შემოაქვთ. ბულგარელი მწარმოებლები წვიმას ბულგარული საზამთროების ნაკლებობაში ადანაშაულებენ. გარდა იმისა, რომ წელს წარმოება ძალზე დაბალია, ადგილობრივ ფერმერებს დიდი სირთულეები აქვთ ბერძნული მხარის კონკურენციასთან დაკავშირებით, რადგან ჩვენი სამხრეთელი მეზობლის ხილი უფრო დაბალი ფასებით გვთავაზობს, ვიდრე შიდა წარმოება.
ცხენმა ვერ შეძლო შიდა ბაზარზე გასვლა
სკანდალი შემცველი პროდუქტებით ცხენის ხორცი , რაც რამდენიმე კვირის განმავლობაში წამყვანი თემაა დასავლეთ ევროპაში, იზრდება. "ცხენის" ლაზანიის შემდეგ, ASDA ქსელის დასავლეთ ევროპის დიდ სუპერმარკეტში, მზა სპაგეტში, ბოლონის სოუსით, იპოვნეს ცხენის ხორცის არსებობის დამადასტურებელი დნმ.
არალეგალური პომიდორი დატბორა შიდა ბაზრებზე
ბულგარელმა მწარმოებლებმა გააფრთხილეს ინსტიტუტები, რომ ქვეყანაში შემოდის პომიდორი, რომელიც იყიდება ძალიან დაბალ ფასებში და არის საეჭვო ხარისხის. პირინის რეგიონიდან ბოშა კლანები მონაწილეობენ უკანონო ვაჭრობაში, მაგრამ ჯერჯერობით არავინ არ აგებს პასუხს უკანონო საქონლისთვის.
ძროხის კარაქი ჩვენს ქვეყანაში ევროკავშირზე ორჯერ ძვირია. კიდევ გაიზრდება მისი ფასი?
ძროხის კარაქი ბულგარეთში ორჯერ ძვირია ვიდრე საშუალო ფასები ევროკავშირში, სოფლის მეურნეობის ეკონომიკის ინსტიტუტის (SARA) მიერ ჩატარებული კვლევის თანახმად. ექსპერტების აზრით, მკვეთრი განსხვავებები ნავთობის ფასებში განპირობებულია იმით, რომ ბულგარეთი ძირითადად იმპორტს ეყრდნობა, რომელიც ფასში გაიზარდა კორონავირუსის პანდემიის პირობებში მომარაგების სირთულეების გამო.
როგორ ამოვიცნოთ ორგანული ოსპი და ორგანული ლობიო
უფრო და უფრო მეტი ადამიანი ავსებს ძირითადი საკვები პროდუქტების მარაგს, ისარგებლებს ორგანული მაღაზიების ჯანსაღი შეთავაზებებით და ორგანულ სადგომებში დიდ ქსელებში. ადამიანები, რომლებსაც სურთ ჯანმრთელი ცხოვრება და აქვთ შესაძლებლობა შეიძინონ ორგანული საკვები, რომელიც გაცილებით ძვირია ვიდრე ჩვეულებრივი საკვები, ურჩევნიათ შეიძინონ ორგანული ბურღულეული და ორგანული ბოსტნეული.