2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მაგნიუმი არის მინერალი ორგანიზმში მრავალი პროცესის მონაწილეობით და, შესაბამისად, ორგანიზმში მისი არსებობა მნიშვნელოვანია მთელი რიგი სასიცოცხლო ფუნქციების შესანარჩუნებლად. მაგნიუმი მონაწილეობს ცილების, ლიპიდების და ნახშირწყლების დაშლაში. თუ სხეულში მაგნიუმის რაოდენობა მცირდება, ამას იგრძნობს ინსულინის წინააღმდეგობა, პრობლემები, რომლებიც წარმოიქმნება რეპროდუქციულ ორგანოებში და ნელი მეტაბოლიზმი.
მაგნიუმის აუცილებელი დონე ორგანიზმისთვის
არ არის დადგენილი მაგნიუმის ზუსტი რაოდენობა, რომელიც საჭიროა სხეულის სრულყოფილი ფუნქციონირებისთვის, მაგრამ აშკარაა, რომ მამაკაცებს მეტი მაგნიუმი სჭირდებათ.
ასაკის ცვლილებებში ასევე შეიცვლება მინერალის საჭირო რაოდენობაც. მაგნიუმის ყველაზე დიდი მოთხოვნილება ორივე სქესს 14 – დან 18 წლამდე აქვთ. შემდეგ საჭირო რაოდენობა ეცემა და 30 წლის შემდეგ ისინი შედარებით მუდმივად რჩებიან.
დღეში ნორმალურად მიღებული დაახლოებით 300-400 მილიგრამია. ინდივიდუალური დოზა უნდა იყოს 6 მილიგრამი კილოგრამ წონაზე, ხოლო 10 მილიგრამი კილოგრამზე რეკომენდებულია ბავშვებისთვის, რადგან მათ უფრო მეტი მაგნიუმი სჭირდებათ გაზრდილი ზრდის პერიოდში.
მაგნიუმის დეფიციტი და მისი მიწოდება
მაგნიუმის უკმარისობა ფიზიკურ დონეზე იგრძნობა სხვადასხვა სიმპტომების გამო - ფეხებში კრუნჩხვები და სიმძიმე, მარტივი დაღლილობა, უძილობა, შფოთვა, შაკიკი სხეულის ყველაზე გავრცელებული რეაქციაა მაგნიუმის უკმარისობის დროს. ვინაიდან იგი მონაწილეობს ორგანიზმში 300 – ზე მეტ მეტაბოლურ პროცესში, ამ მინერალის დეფიციტს არ უნდა ვუგულებელვყოთ.
მისი მიღება შესაძლებელია დამატებითი მიღებით ან საკვების საშუალებით. ეს ყველაზე მარტივი და სასარგებლო გზაა მთელი სხეულისთვის. მათთვის, ვინც ჯანსაღი დიეტის მოყვარულია, საუკეთესო საკვები მაგნიუმის მისაღებად ხილი და ბოსტნეულია. Აქ რომელი ხილი და ბოსტნეული მდიდარია მაგნიუმით:
ხილი და ბოსტნეული მდიდარია მაგნიუმით
დან მაგნიუმით მდიდარი ბოსტნეული არის ლობიო და სხვა პარკოსნები. მაქსიმალური რაოდენობით მოპოვების მიზნით, საკვები უნდა მოხდეს ორთქლზე. ლობიო, ოსპი, წიწიბურა და ბარდა ორგანიზმს უზრუნველყოფს დღისთვის საჭირო მაგნიუმით.
სხვები მაგნიუმით მდიდარი ბოსტნეული მწვანე ფოთლოვანია. მათ შორის ლიდერია ისპანახი, რომელიც შეიცავს დაახლოებით 80 მილიგრამ მაგნიუმს 100 გრამ მწვანე მასაზე. ყვავილოვანი კომბოსტო და კარტოფილი შეიცავს დაახლოებით 25 მილიგრამ მაგნიუმს 100 გრამ ბოსტნეულში და პარკოსნებთან ერთად წარმოადგენს ამ მინერალით მდიდარ ბოსტნეულის ჯგუფს.
Ოთხ. ხილი მაღალი მაგნიუმით გამოირჩევა ავოკადო. ეს არის ნამდვილი სუპერ საკვები და უზრუნველყოფს ყოველდღიური საჭირო მიღების 15 პროცენტს. მინერალი ასევე გვხვდება სხვა ეგზოტიკურ ხილებშიც კარგი რაოდენობით - ანანასი, ვნების ხილი, ბანანი. ლეღვი კიდევ ერთი გემრიელი და სასარგებლო ხილია მაგნიუმის მისაღებად.
ბევრი ჩირი ასევე რეკომენდებულია გემოვნების კომბინირების კარგი შესაძლებლობით და სხეულის საშუალებით მაგნიუმით უზრუნველყოფით საკვები - ლეღვი, ქლიავი, გარგარი, ფინიკი და ქიშმიში ძალიან მდიდარია ამ მკვებავი სახით.
გირჩევთ:
საკვები მდიდარია მაგნიუმით
მაგნიუმი ჯანმრთელობისთვის უაღრესად მნიშვნელოვანი ელემენტია და ამიტომ ორგანიზმს ეს სჭირდება 400 მილიგრამი მაგნიუმი ყოველდღიურად მაგნიუმი სიდიდით მეოთხეა სხეულში. უპირველეს ყოვლისა, ის გვხვდება კბილებსა და ძვლებში, აუცილებელია ისეთი ფუნქციების შესრულება, როგორიცაა ნორმალური წნევის შენარჩუნება, გულისცემა, მეტაბოლური სიხშირე, არეგულირებს სისხლში შაქრის დონეს.
რომელი საკვები მდიდარია რკინით?
რკინა მნიშვნელოვან როლს თამაშობს თითქმის ყველა ორგანიზმის ცხოვრებაში. რკინა ადამიანის ორგანიზმში შედის საკვების საშუალებით. აღმოჩნდა, რომ ღირებული ინგრედიენტებით ყველაზე მდიდარია ღვიძლი, ხორცი, კვერცხი, პარკოსნები, პური და semolina. ბოსტნეულის ჯგუფიდან ყველაზე მაღალი რკინის შემცველობაა კომბოსტოსა და ჭარხალში.
ველური ნიორი (საფუარი) მდიდარია მაგნიუმით
გარეული ნიორი , ასევე ცნობილი როგორც საფუარი, არის საინტერესო სანელებელი და სასარგებლო პრეპარატი. იგი შეიცავს უამრავ ელემენტს, მაგალითად ეთერზეთებს - დივინილ სულფიდს, ვინილის სულფიდს და მერკაპტანის კვალს. ეს არის ბოლო ინგრედიენტი, რომელიც საფუარს აძლევს სპეციფიკურ არომატს.
რომელი საკვები მდიდარია ფოლიუმის მჟავით?
ფოლიუმის მჟავა, რომელსაც B9 ვიტამინსაც უწოდებენ, ძალზე მნიშვნელოვანია ჯანმრთელობისთვის. ის არეგულირებს არტერიულ წნევას, ამით ამცირებს გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკს. ცნობილი ფაქტია, რომ ფოლიუმის მჟავის შემცველი საკვები ძალიან სასარგებლოა ორსული ქალებისთვის.
რომელი საკვები და სასმელი მდიდარია პოლიფენოლით?
ზოგიერთი ხილი და ბოსტნეული, ისევე როგორც მრავალი სხვა საკვები და სასმელი, როგორიცაა შოკოლადი, ღვინო, ყავა და ჩაი, შეიცავს მნიშვნელოვან პოლიფენოლებს. პოლიფენოლების ანტიოქსიდანტური უნარი არის მიზეზი იმისა, რომ ამ ნივთიერებების შემცველ პროდუქტებს აქვთ კარგი რეპუტაცია.
