2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბრიუსელის კომბოსტოს ყიდვისას, შეხედეთ კომბოსტოს - კარგია, რომ არ გტკივათ და მწვანეა, არ არის გაყვითლებული. გარდა ამისა, პატარა კომბოსტო უნდა იყოს მყარი.
ბრიუსელის კომბოსტოს გასაწმენდად საჭიროა თითოეული კომბოსტოს ზედა ფენის გაწმენდა, შემდეგ კი გარეცხვა. დარჩენილი ღეროების არსებობის შემთხვევაში, დაჭერით ისინი დანით.
ამ პროდუქტით მოვამზადეთ სამი რეცეპტი, რომლებიც ძალიან სწრაფად მზადდება. აქ მოცემულია მათი რეცეპტები:
ბრიუსელის კომბოსტო ნიორითა და კარაქით
აუცილებელი პროდუქტები: 1 კგ ბრიუსელის კომბოსტო, 3 კბილი ნიორი, ლიმონის წვენი, მარილი, კარაქი.
მომზადება: ჯერ მოხარშეთ მცირე ზომის კომბოსტოები დამარილებულ წყალში. მას შემდეგ, რაც რბილი, შესუსტებას მათ. შემდეგ ფრთხილად ჩაასხით მათ შესაფერის კერძში და მოაყარეთ სახვევი, რომელიც უნდა მოამზადოთ ერთი ლიმონის წვენიდან, გამდნარი კარაქისა და დაქუცმაცებული ნივრის კბილიდან.
ჩვენი შემდეგი წინადადება არის შემწვარი ბრიუსელის კომბოსტო ბეკონით. შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენი კერძი უჯრაში, ხოლო თუ პატარა ქოთნები გაქვთ, გააკეთეთ თითოეული ნაწილისთვის. თავდაპირველად მოხარშეთ კომბოსტო (დაახლოებით 400 გრ), შემდეგ გადაწურეთ და თითოეული კომბოსტო განახევნეთ.
დავჭრათ ხახვი და რამდენიმე კბილი ნიორი და შევწვათ ტაფაში - ჩავყაროთ დაახლოებით 250 გრ ბეკონი, ასევე დაჭრილი და 150 გრ სოკო.დავტოვოთ ფრაისთვის და სურვილისამებრ დავამატოთ დაკონსერვებული სიმინდი.
ჩაასხით sp ჩ.კ. თეთრი ღვინო და გამორთეთ გაზქურა. რამდენიმე წუთის შემდეგ ეს ყველაფერი დაასხით კომბოსტოს, მოაყარეთ ყველი, დაუმატეთ შავი პილპილი, ცოტა მარილი და გამოაცხვეთ ღუმელში.
ბრიუსელის კომბოსტო არაჟანით
აუცილებელი პროდუქტები: 500 გრ ბრიუსელის კომბოსტო, 1 ჩ.კ. ახალი რძე, 2 ს.კ. არაჟანი, 2 ს.კ. ფქვილი, 50 გრ კარაქი, 1 ს.კ. ლიმონის წვენი, 2 ჩ.კ. პარმეზანი, 1-2 ჩ.კ. დაფქული შავი პილპილი, ½ ჩ.კ. გახეხილი ჯავზი, მარილი გემოვნებით
მომზადება: მოხარშული და გარეცხილი კომბოსტო მოხარშეთ ქვაბში დამარილებული წყლით. ამ დროის განმავლობაში მოამზადეთ სოუსი. შეწვით ფქვილი გახურებულ ზეთში, დაასხით რძე და ნაღები და მუდმივად მოურიეთ დაბალ ცეცხლზე, რომ თავიდან იქნას აცილებული სოუსი.
როდესაც მზად იქნება, დაუმატეთ სანელებლები - მარილი, პილპილი და ჯავზი. დასრულებულ სოუსს ასხამენ ტაფაში და ბოსტნეულს ტოვებენ ნელ ცეცხლზე რამდენიმე წუთის განმავლობაში. მოიხმარეთ პარმეზანის ყველით sprinkled.
გირჩევთ:
დიეტა კომბოსტოსთან, ვაშლთან და ფორთოხალთან ერთად
ვაშლის, კომბოსტოს და ფორთოხლის დახმარებით შეგიძლიათ კვირაში ოთხ კილოგრამამდე დაიკლოთ. ვაშლის დახმარებით შეგიძლიათ შეამციროთ კალორიები კერძებში ლანჩზე და სადილზე. საუზმეზე დალიეთ მწვანე ჩაი უშაქროდ და გააკეთეთ სენდვიჩი პურის მთლიანი ნაჭერიდან სანტიმეტრზე არა სქელი.
წონის დაკლება კომბოსტოსთან ერთად
კომბოსტოს დახმარებით სწრაფად და მარტივად შეგიძლიათ წონაში დაკლება. კომბოსტო არა მხოლოდ ეხმარება ორგანიზმს ზედმეტი კილოგრამების დაკარგვაში, არამედ აქვს სამკურნალო მოქმედებაც, რადგან იგი აჯანსაღებს სხეულს საკვები ნივთიერებებით. კომბოსტოს დიეტის დროს კვირაში ხუთ კილოგრამამდე იკლებთ.
გემრიელი რეცეპტები ტოფუსთან ერთად
ტოფუს საშუალებით შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი და ჯანსაღი რეცეპტები, რომლებიც თქვენს საყვარელ ადამიანებს გააოცებს წარმოუდგენელი არომატით და პროდუქტების არატრადიციული კომბინაციით. ტოფუ ფორთოხლისა და კოჭას მარინადში დახვეწილი და გემრიელი სპეციალობაა.
გემრიელი რეცეპტები ლუპინთან ერთად
ლუპინის მცენარე პარკოსნების ოჯახიდანაა. ეს არის მრავალწლიანი და მას ასევე უწოდებენ მგლის ლობიოს. 300-ზე მეტი ჯიშია და მისი ტკბილი ჯიშები გერმანიაში გაშენებულია მე -20 საუკუნის დასაწყისიდან. ყველაფერი დანარჩენი ცნობილია ძველი ეგვიპტის შემდეგ.
გემრიელი რეცეპტები კასავასთან ერთად
კასავა არის მცენარე, საიდანაც გამოიყოფა საკვები პროდუქტი ტაპიოკა. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნედლეულად ან ფქვილის, სახამებლის და ა.შ. კულინარიული მრავალფეროვნება cassava პროდუქტები განსაზღვრავს მათ ფართო გამოყენებას არაერთ გემრიელ რეცეპტში.