ბრიუსელის კომბოსტო შესანიშნავია დიეტისთვის

ვიდეო: ბრიუსელის კომბოსტო შესანიშნავია დიეტისთვის

ვიდეო: ბრიუსელის კომბოსტო შესანიშნავია დიეტისთვის
ვიდეო: Brussels Sprout Benefits and Side Effects, Brussels Sprout High in Nutrients 2024, ნოემბერი
ბრიუსელის კომბოსტო შესანიშნავია დიეტისთვის
ბრიუსელის კომბოსტო შესანიშნავია დიეტისთვის
Anonim

ბრიუსელის კომბოსტო არანაკლებ პოპულარულია, ვიდრე თეთრი კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო და ბროკოლი. ველურ ბუნებაში ეს კომბოსტო ბუნებაში არ გვხვდება - ის ხელოვნურად შეიქმნა ბელგიაში, საიდანაც მიიღო მისი სახელი.

მისი გაშენება XVIII საუკუნის შუა პერიოდში დაიწყო და XIX საუკუნის პირველ მეოთხედში იგი უკვე გაიზარდა არა მხოლოდ ბელგიაში, არამედ ნიდერლანდებში, ინგლისში, გერმანიაში, საფრანგეთსა და შეერთებულ შტატებში.

ბრიუსელის კომბოსტო შეიცავს ნახშირწყლებს, შაქარს, ცილებს, პექტინს, ბოჭკოებს, A, C, E და B ვიტამინებს, კალციუმს, კალიუმს, მაგნიუმს, ნატრიუმს, ფოსფორს, რკინას, იოდს, სპილენძს, თუთიას.

ბრიუსელის კომბოსტო შეიცავს ძალიან ცოტა კალორიას - ასი გრამი თქვენს სხეულს მხოლოდ ორმოცდაათ კალორიას მისცემს. ეს კომბოსტო შესანიშნავია მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს.

ბრიუსელის კომბოსტო შესანიშნავია დიეტისთვის
ბრიუსელის კომბოსტო შესანიშნავია დიეტისთვის

ბრიუსელის კომბოსტო რეკომენდებულია ათეროსკლეროზის, ანემიის, იშემიური დაავადების, ყაბზობის, უძილობის, დიაბეტის, პანკრეასის დარღვევების, ბრონქიტის, ასთმის, ალერგიის დროს.

ბრიუსელის კომბოსტოს წვენი ხელს უწყობს ჭრილობების სწრაფად შეხორცებას, აქვს ანთების საწინააღმდეგო და მატონიზირებელი მოქმედება. ბრიუსელის კომბოსტო შეიცავს უამრავ ფოლიუმის მჟავას, რაც ძალზე სასარგებლოა ორსული ქალებისთვის. ფოლიუმის მჟავა კარგ გავლენას ახდენს ნაყოფის ნერვული სისტემის განვითარებაზე.

ბრიუსელის კომბოსტო, B და C ვიტამინების შემცველობის წყალობით, კარგ გავლენას ახდენს სახის კანზე. ეს ასტიმულირებს სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნას.

თუ გსურთ წონაში დაკლება, უნდა მიირთვათ ბრიუსელის კომბოსტო არა მხოლოდ მოხარშული ან ჩაშუშული, არამედ ნედლი სახით სალათის სახით სტაფილოსთან ერთად.

ბრიუსელის კომბოსტოს მომზადებისას არ უნდა მოხარშოთ ხუთიდან ათ წუთზე მეტი ხნის განმავლობაში, რათა მათ მწვანე და ხრაშუნა ჰქონდეთ. გემრიელი სალათი მიიღება, თუ მოხარშულ დაჭრილ კარტოფილს შეურიებთ მარილიან წყალში მოხარშულ ბრიუსელის კომბოსტოს ნახევარს. სეზონი და მოაყარეთ დაჭრილი მწვანე სანელებლები.

ბრიუსელის კომბოსტო არ შეიძლება მოიხმარონ კუჭის წვენის მომატებული მჟავიანობის მქონე ადამიანებმა, ასევე გულმკერდსა და კუჭზე ოპერაციების ჩატარების შემდეგ, ასევე გულის შეტევით.

გირჩევთ: