2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ზღვის პროდუქტები, გარდა იმისა, რომ ძალიან გემრიელია, ადამიანის სხეულისთვის უაღრესად სასარგებლოა. ისინი ასევე ძალიან შესაფერისია თუ დიეტაზე ხართ, რადგან ისინი ძალიან დაბალკალორიულია.
კრევეტებისა და რვაფეხით მადისაღმძვრელი სალათის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 300 გრამი ამ პროდუქტით. საჭიროა კიდევ 40 მილილიტრი ზეითუნის ზეთი, ნახევარი კოვზი ტომატის პასტა, 3 სუფრის კოვზი ნაღები, 1 კბილი ნიორი, 3 დაფნის ფოთოლი, ოხრახუში, ნახევარი ლიმონის წვენი.
პირველი თქვენ უნდა მოვხარშოთ shrimp და Octopus in დამარილებული წყალი დაფნის ფოთლები. შემდეგ მოამზადეთ სოუსი არომატიზატორისთვის. ტაფაზე გაათბეთ ზეითუნის ზეთი და დაამატეთ დაჭრილი ნიორი, ნაღები, ტომატის პასტა და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
დავჭრათ მზა რვაფეხა და გავაერთიანოთ გაწმენდილი კრევეტებით. მოაყარეთ ლიმონის წვენი. თეფშში ჩაყარეთ სალათის ფოთლები, კრევეტები და რვაფეხა და დაასხით გაციებული სოუსით. მორთეთ ოხრახუშის ტოტებით.
ზღვის მეფე არის სალათი, რომლისთვისაც დაგჭირდებათ 250 გრამი კრევეტი, 700 გრამი კალმარი, 4 სუფრის კოვზი მაიონეზი, 100 გრამი ტკბილი დაკონსერვებული სიმინდი, 5 კვერცხი და 1 კიტრი.
ჯერ მოხარშეთ კრევეტები, კალმარები და კვერცხები. ბლენდერში გახეხეთ კალმარი, შემდეგ გადაიტანეთ თასში და დაუმატეთ კრევეტები, წვრილად დაჭრილი კვერცხი, კიტრი და სიმინდი. ნარევს მაიონეზი ემატება და ყველაფერი კარგად არის შერეული.
ზღვის ბრწყინვალების სალათის გემო ძალიან არაჩვეულებრივია. ამისათვის საჭიროა 500 გრამი კალმარა, 250 გრამი კრევეტი, აისბერგის რამდენიმე სალათის ფოთოლი, 50 გრამი დამარილებული ანკესა, 5 კვერცხი, 300 გრამი დაკონსერვებული სიმინდი. სოუსისთვის: 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი, 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, 5 სუფრის კოვზი მაიონეზი, 1 ჩაის კოვზი მდოგვი.
ამ სალათისთვის ჯერ კალმარი და კრევეტები უნდა მოშუშოთ. როცა კალმარი მზად იქნება, კვერცხებსა და აისბერგის სალათის ფოთლებთან ერთად გაჭერით ზოლებად. დაამატეთ მათ კრევეტები და სიმინდი.
სოუსის პროდუქტები შერეულია. გემოვნებით სანელებლების სუნელის შემდეგ, სოუსი კარგად არის შერეული, ემატება სალათს და შეიძლება გაფორმდეს რამდენიმე კრევეტით.
გირჩევთ:
ჯანმრთელი და მხიარული სააღდგომო სალათები (ფოტო)
მძიმე კვება კლასიკურია სააღდგომო არდადეგებისთვის. მეორე უდიდესი ქრისტიანული დღესასწაულის დროს სუფრისთვის აუცილებელია ცხვრის ხორცი, კვერცხები, სააღდგომო ნამცხვრები, რიტუალური პურები, შოკოლადები. ამდენი სხვადასხვა საკვების შერევა შეუდარებელ სიამოვნებას ანიჭებს ჩვენს გემოვნებას, მაგრამ შემდეგ ეს კატასტროფა ხდება ჩვენი გადატვირთული კუჭისთვის.
გემრიელი კრევეტების საიდუმლო
ზღვის პროდუქტების მოყვარულთა უმრავლესობა ურჩევნია კრევეტებს, რადგან ისინი არა მხოლოდ ნამდვილი დელიკატესია, არამედ ძალიან გემრიელიც არიან. წვნიანი ხორცის გარდა, ისინი შეიცავს უამრავ ვიტამინს და ღირებულ მიკროელემენტებსა და მინერალებს, რომლებიც ძალიან სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმისთვის.
სასარგებლოა კრევეტების ჭამა?
კრევეტები ჭურვის ერთ – ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული სახეობაა. ისინი ძალიან ნოყიერია და გარკვეულ საკვებ ნივთიერებებს უზრუნველყოფს, მაგალითად, იოდს. მეორეს მხრივ, ზოგი ადამიანი ამტკიცებს, რომ კრევეტები არაჯანსაღია ქოლესტერინის მაღალი შემცველობის გამო.
სიმართლე კრევეტების რულონების შესახებ
კრევეტის რულონები ქალბატონების ერთ – ერთი საყვარელი პროდუქტია დიეტაზე. ისინი იდეალური დამატებაა ნებისმიერი სალათისთვის და არ ავსებს მათ. პურიანი, ისინი მშვენიერი ოსტატები არიან. ამასთან, კრევეტების რულონებზე ეტიკეტზე ნათქვამია „სურიმი“.
შეცდომები, რომ თავიდან იქნას აცილებული კრევეტების მომზადებისას
კრევეტები ბევრი ადამიანის საყვარელი ზღვის პროდუქტია. დიახ, მათ შესანიშნავი გემო აქვთ, მაგრამ სანამ სამზარეულოს დაიწყებთ, დარწმუნდით, რომ არ დაუშვით ისეთი შეცდომები, რომლებიც თქვენს ძალისხმევას გაგიფუჭებთ. 1. თქვენ იყიდეთ "ახალი"
