2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
კრევეტები ჭურვის ერთ – ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული სახეობაა. ისინი ძალიან ნოყიერია და გარკვეულ საკვებ ნივთიერებებს უზრუნველყოფს, მაგალითად, იოდს. მეორეს მხრივ, ზოგი ადამიანი ამტკიცებს, რომ კრევეტები არაჯანსაღია ქოლესტერინის მაღალი შემცველობის გამო. გარდა ამისა, ზოგადად ითვლება, რომ ფერმერულ კრევეტებს უარყოფითი გავლენა აქვთ ჯანმრთელობაზე ველურ კრევეტებთან შედარებით.
ეს სტატია შეისწავლის არის თუ არა კრევეტი ჯანსაღი საკვები თქვენს დიეტაში ჩართვა.
კრევეტები დაბალკალორიულია, მაგრამ მდიდარია ნუტრიენტებით.
კრევეტები ძალიან ნოყიერია მრავალი კალორიის გარეშე. პირიქით, კრევეტებს საკმაოდ დაბალი კალორიული შემცველობა აქვთ, რაც უზრუნველყოფს მხოლოდ 84 კალორიას თითო ულუფაზე და არ შეიცავს ნახშირწყლებს.
ფოტო: სიია რიბაგინა
კრევეტების კალორიების დაახლოებით 90% ცილაზე მოდის, დანარჩენი კი ცხიმზე მოდის.
კრევეტები მდიდარია ქოლესტერინით
კრევეტის პორცია შეიცავს 166 მგ ქოლესტერინი. ეს თითქმის 85% -ით მეტია, ვიდრე სხვა ტიპის ზღვის პროდუქტებში, მაგალითად, თინუსი, ქოლესტერინის რაოდენობაზე. ბევრ ადამიანს ეშინია საკვების მაღალი ქოლესტერინის, იმის გამო, რომ ისინი ამაღლებენ სისხლში ქოლესტერინს და ამით ასტიმულირებენ გულის დაავადებებს. მაგრამ ისინი ასევე შეიცავს ნუტრიენტებს, მათ შორის ანტიოქსიდანტებს და ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც ნაჩვენებია გულის ჯანმრთელობის სტიმულირებისთვის.
კრევეტები შეიცავს ანტიოქსიდანტებს
ანტიოქსიდანტის ძირითადი ტიპი კრევეტები არის კაროტინოიდი, რომელსაც ასტაქსანტინი ეწოდება. ასტაქსანტინი არის წყალმცენარეების კომპონენტი, რომელსაც მოიხმარს კრევეტები. ამ მიზეზით, კრევეტები არის ასტაქსანტინის ძირითადი წყარო. სინამდვილეში, ეს ანტიოქსიდანტი პასუხისმგებელია კრევეტის უჯრედების მოწითალო ფერისთვის.
კრევეტებში არის ანტიბიოტიკები
ამერიკის შეერთებული შტატების საზღვარგარეთის ფერმებიდან წარმოებული კრევეტები შეიძლება დაბინძურდეს ანტიბიოტიკებით. ამ ალბათობის შესამცირებლად უმჯობესია შეიძინოთ ველური ან მეურნეობის კრევეტები შეერთებული შტატებიდან ან სხვა ქვეყნებიდან, სადაც ანტიბიოტიკების გამოყენება უკანონოა.
გირჩევთ:
სასარგებლოა წაბლის ჭამა?
ველური წაბლი ძალიან ლამაზია, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მოხმარდეს. მხოლოდ მოშინაურებული წაბლის საკვებია, ველური კი ქალაქის პარკების გასაფორმებლად გამოიყენება. ევროპაში საუკუნეების განმავლობაში ტრადიციად ითვლებოდა შობის დღეს წაბლის გამოწვა.
მურაბა და შაქარი? ჭამა თუ არა ჭამა
ძნელად მოიძებნება ქალი, რომელმაც არ იცის, რომ შაქარი და საკონდიტრო ცდუნებები გამხდარი წელისა და სრულყოფილი სხეულის ყველაზე დიდი მტერია. რამდენადაც ჩვენ გვძულს შაქარი, სხეულს ეს სჭირდება. იმისათვის, რომ კუნთებმა და ტვინმა გამართულად იმუშაონ, მათ სჭირდებათ საჭირო ნახშირწყლები.
ამიტომ მოდით, ჭამა მეტი ცერეცოს ჭამა
ღია მწვანე და ანისულის არომატით კამა არის ბოსტნეული, რომელიც ყურადღებას იმსახურებს. მაღაზიებში გვხვდება მთელი წლის განმავლობაში, მაგრამ მისი სეზონი ზაფხულია. ხმელთაშუა წარმოშობის, ის კარგად ერწყმის ამ რეგიონის პროდუქტებს. ცერეცოს თავი უფრო მძიმე უნდა იყოს, ვიდრე მისი ზომით ჩანს.
როდესაც ყველაზე სასარგებლოა ხილის ჭამა
თუ ჯანსაღი კვების მოყვარული ხართ, ალბათ ბევრ ხილს მოიხმართ. მაგრამ ზუსტად იცით, როდის უნდა მიირთვათ ისინი, რომ თქვენი სხეულისთვის ყველაზე სასარგებლო იყოს? სათანადო კვების ექსპერტების აზრით, ნამდვილად აქვს მნიშვნელობა, თუ რა ეტაპზეა ჩვენი ყოველდღიური ცხოვრება ჩვენ მივიღებთ საყვარელ ბანანს, ნესვს, საზამთროს.
სასარგებლოა თუ საზიანო სწორი ჭამა?
დროდადრო ვჭამთ მჯდომებს, წოლას, დგომას, რა მდგომარეობაშიც მოგვწონს. ამ ბოლო დროს შეიმჩნევა ტენდენცია, როდესაც ადამიანები ჭამენ პირდაპირ, რადგან მათ სურთ დაზოგონ დრო ან იმიტომ, რომ ისინი ოფისში არიან, მაგალითად. ამასთან, ზოგიერთის აზრით, ვერტიკალურ მდგომარეობაში საკვების მიღებამ შეიძლება დააზიანოს საჭმლის მომნელებელი პროცესი ან გამოიწვიოს ზედმეტი ჭამა.
