2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ვფიქრობ, ძალიან ცოტამ თუ იცის, ან თუნდაც მათ, ვინც ჯანსაღად მიირთმევს და ორგანულ პროდუქტებს იყენებს, რომ რძეს ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს და ჩვენს სხეულს ეხმარება. ამ სტატიაში გაიგებთ რა არის ეს სარგებელი და რატომ ზუსტად ჩვენ ვიყენებთ რძის რძის ფქვილს ჩვეულების ნაცვლად.
თეთრი ეკალი ახდენს ანტიოქსიდანტურ და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედებას ჩვენს სხეულზე. რძიანი ყველაზე ხშირად გამოიყენება სხეულის დეტოქსიკაციისთვის და ებრძვის ღვიძლის დაავადებებსა და ნაღვლის პრობლემებს.
ამ ტიპის ეკლები იზრდება და იზრდება ძირითადად ამერიკაში, მაგრამ ასევე შეიძლება გაიზარდოს იმ ქვეყნებში, სადაც ის უფრო თბილია. ამ ტიპის ბალახს იყენებენ 2000 წლის განმავლობაში.
რძიანა ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას ფერმენტების ფორმირებით. რძიანა ხელს უწყობს თავისუფალი რადიკალებით გამოწვეულ ზიანს. ასევე სასარგებლოა დაბერების წინააღმდეგ ბრძოლაში. რძიანი ხელს უშლის კიბოს პრევენციას, ამცირებს მაღალ ქოლესტერინს, ხელს უწყობს სისხლში შაქრის კონტროლს დიაბეტის დროს და ასევე შეუძლია ამ დაავადების პრევენცია.
რძის ქოქოსის ფქვილის უპირატესობები
რძიანი ფქვილის ფქვილი მზადდება თესლიდან, რომელიც ქვის წისქვილშია დაფქული, რომელიც შეიცავს ბალახის ყველაზე მნიშვნელოვან სასარგებლო თვისებებსა და ნივთიერებებს. ამ ბალახის ფქვილი მრავალმხრივ აღემატება სხვა სახის ფქვილს. იგი შეიცავს ცხიმის აქტიური კომპონენტების დიდ ნაწილს და დიეტურ ბოჭკოებს.
გამოყენება რძის thistle ფქვილი ავსებს მცენარეული ცილების, ბოჭკოების და არსებითი მჟავების დიდ მარაგს.
შემადგენლობა რძის შუშის ფქვილი
- ბოჭკოვანი - 22%; ცილა - 21%; ცხიმი - 8%; 899 კალორია 100 გრ პროდუქტზე.
იგი ასევე შეიცავს ომეგა -3 და 6-ს, აუცილებელ ცხიმოვან მჟავებს, რომელთა მიღება მხოლოდ საკვების საშუალებით ხდება. ვიტამინები, როგორიცაა A, B, C, D, E, F, K, ასევე შედის შემადგენლობა რძის thistle ფქვილი. იგი ასევე შეიცავს კალიუმს, მაგნიუმს, კალციუმს, მანგანუმს, რკინას, თუთიას, სელენს.
უპირატესობები blackthorn ფქვილისგან
ზოგიერთ ქვეყანაში, ღვიძლის დაავადების სამკურნალო თერაპიით, ექიმები რეკომენდაციას იძლევიან რძის ქერქისგან დამზადებული წამლების მიღებას. თუ დაამატებთ რძის შუშის ფქვილი მენიუში თქვენ, რა თქმა უნდა, მიიღებთ შემდეგ უპირატესობებს:
- იცავს სხეულს ცუდი ეკოლოგიის ზემოქმედებისგან და მნიშვნელოვნად ამცირებს სხვადასხვა ტიპის ტოქსინების, აგრეთვე ქიმიური, ალკოჰოლური და სამედიცინო, ღვიძლის უჯრედების დაზიანების ხარისხს;
- რძის შუშის ფქვილი ანეიტრალებს თავისუფალ რადიკალებს და ხელს უშლის პეროზიკდაციის დესტრუქციულ პროცესებს;
- ებრძვის ჭარბ ქოლესტერინს;
- ებრძვის მუწუკებს, ასევე გამონაყარს კანზე.
1-დან 3 სუფრის კოვზი შეიძლება მიიღოთ ფქვილისგან, წყალში, იოგურტში, წვენში, თაფლში ან სხვა სახის დამატკბობელ წყალში შერეული, რადგან ფქვილს მწარე გემო აქვს.
რძის შუშის ფქვილი არ შეიცავს წებოვანს და მისი დამატება შეიძლება სხვადასხვა სახის კერძებში, პურებში, ორცხობილასა და სხვა სახის საკონდიტრო ნაწარმში.
თუ მიიღებ დილით რძის რძის ფქვილი ეს ხელს უწყობს სიმსივნური უჯრედების ზრდის შეზღუდვას, ეხმარება სარძევე ჯირკვლის კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლაში, ეხმარება ალცჰეიმერის წინააღმდეგ ბრძოლას, ეხმარება თირკმელების ნორმალურ მუშაობას და ტკივილს მენსტრუაციის დროს
იხილეთ მეტი რძის შლის ზეთის სარგებლობისა და გამოყენების შესახებ.
გირჩევთ:
Einkorn ფქვილი - არსი, სარგებელი, გამოყენება
აინკორნი მარცვლეულის სახეობაა, რომელიც უძველესი დროიდან მოდის. თუმცა უფრო რთული დამუშავებისა და არც ისე ადვილი კულტივირების გამო თვალისმომჭრელი უკვე დიდი ხანია ერთ – ერთი ყველაზე გავრცელებული ბურღულეულია. ეინკორნის უძველესი ნაშთები 18000 წელს ითვლის.
როგორ მოვამზადოთ ჩიბუხის ფქვილი?
წიწიბურა ძალიან სასარგებლოა. ის მდიდარია ცილებით და სასწაულებს ახდენს უჯრედების აღსადგენად. მასში უზარმაზარი რაოდენობით ვიტამინი E და თუთია აუმჯობესებს იმუნური სისტემის ფუნქციონირებას, ხოლო ფქვილში შემავალი იზოფლავონები იცავს სხეულს სიმსივნისგან.
არაქისის ფქვილი
არაქისი ჩვენს ცხოვრებაში მრავალი წლის განმავლობაში არსებობს. მათი მოხმარება შეგვიძლია პირდაპირ, სალათებსა და კერძებში; კოქტეილების გარდა ან არაქისის კარაქის, ზეთის ან ფქვილის სახით. ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებებით ცნობილი არაქისი მოსახლეობის უმეტესობის საყვარელი საკვებია.
Ნუშის ფქვილი
Ნუშის ფქვილი , ყველაზე მარტივად აღწერილი, არის ნუში. ცოტა უფრო ზუსტად რომ ვთქვათ, ამას დავამატებთ ნუშის ფქვილი არის გაბრწყინებული, გაწმენდილი და დაფქვილი ნუში, რაც ნიშნავს რომ ის ღია ფერისაა და აქვს მსუბუქი გემო, მწარეობის გარეშე, რომელსაც შეიძლება მოჰყვეს ნედლი კაკლის ნაჭუჭი.
თეთრი ეკლის ზეთი
Silybum marianum ჩვეულებრივი წიწკნავი სარეველაა, მაგრამ ამავე დროს იგი სამკურნალო მცენარეა, უნიკალური თვისებებით. ეს ძალიან პოპულარულია ფარმაცევტულ კომპანიებს შორის, რომლებიც აწარმოებენ მედიკამენტებს ღვიძლის სამკურნალოდ და აღსადგენად. რძის ძეხველის ზოგიერთი პრეპარატი ცნობილია მთელ მსოფლიოში და ამ მცენარეზე დაფუძნებული საკვები დანამატების რაოდენობა ვერ ითვლება.