2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
კეტოგენური ან კეტო დიეტა უკუაგდებს ტრადიციულ საკვებ პირამიდას, ხაზს უსვამს ცხიმიან, ზომიერ ცილოვან, ნაკლებ ნახშირწყლოვან დიეტას.
დროთა განმავლობაში, ამ გზით ჭამა იწვევს სხეულს კეტოზის მდგომარეობაში, ენერგიის მისაღებად გლუკოზის ნაცვლად ცხიმოვანი მჟავებისა და კეტონების გამოყენებით. რატომ უნდა ვინმეს ქეთოზე გადასვლით მეტაბოლიზმის შიგნიდან გადაქცევა?
გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ დიეტამ შეიძლება გაზარდოს წონის დაკლება, გააუმჯობესოს ჯანმრთელობის ქრონიკული პირობები, როგორიცაა პრედიაბეტა და 2 ტიპის დიაბეტი, და ხელი შეუწყოს დემენციის და ალცჰეიმერის დაავადების პრევენციას.
ეს სახელმძღვანელო დაგეხმარებათ თქვენი კეტო რეჟიმის დასაწყებად |. ახლა დროა ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა მიირთვათ საჭმელი, რომელიც თქვენს საზრდოობს, შეიმუშავეთ ის საქმიანობები, რომლებიც მხარს უჭერენ თქვენ და ჩამოაყალიბეთ ისეთი ცხოვრების წესი, რომელშიც თავს კარგად იგრძნობთ.
აირჩიეთ თქვენი გეგმა
კეტოგენური დიეტა ეს არ არის ცალმხრივი, რომელიც შეესაბამება ყველა მიდგომას. კეტოზში გადასვლის შემდეგ, დიეტის რამდენიმე ვერსია არსებობს, რომელთა საშუალებითაც შეგიძლიათ სცადოთ თქვენი საჭიროებები და რუტინული პარამეტრები. დამწყებთათვის უმჯობესია გამოიყენოთ სტანდარტული კეტოგენური დიეტა რაც მოითხოვს 70 – დან 75 პროცენტამდე ცხიმის, 20 პროცენტი ცილის და 5 – დან 10 პროცენტამდე ნახშირწყლების მიღებას.
ახლა კეტოზში ხარ? კარგი, დროა შეაფასოთ თქვენი გრძნობა. თუ თქვენ გაქვთ ენერგია და გსიამოვნებთ თქვენი ცხოვრების სტილით, დარჩი მას! თუ აქტიური პიროვნება ხართ და გისურვებთ ვარჯიშებს, სცადეთ მიზანმიმართული კეტოგენური დიეტა, რომელიც მოითხოვს ნახშირწყლების ჭამას ვარჯიშის დაწყებამდე ან მის შემდეგ 30 წუთიდან ერთ საათამდე.
იმავდროულად, ვინც ციკლურ კეტოგენურ დიეტას იცავს, კვირაში ორი დღე 450–600 გრამ ნახშირწყლებს ჭამს, სანამ დარჩენილი ხუთი დღის განმავლობაში 50 გრამს არ უბრუნდება. ციკლური დიეტა შეიძლება საუკეთესოდ გამოდგეს თქვენთვის, თუ სპორტსმენი ხართ, ან თუ კუნთების აშენებაზე ხართ ორიენტირებული.
Სტრესის შემცირება
სტრესი უბრალოდ არ იღებს იმ გავლენას, რასაც იმსახურებს. მას შემდეგ, რაც კვების მრეწველობას არ შეუძლია შეფუთოს და გაყიდოს იგი ინდივიდუალურ დონეზე, მისი უგულებელყოფა უფრო ადვილი იქნება, ვიდრე მისი პირისპირ.
მაგრამ შეცდომა არ დაუშვათ - სტრესმა შეიძლება გამოიწვიოს ქაოსი და დიახ, თქვენი მიზნების საბოტაჟითაც კი კეტო დიეტა. ავიღოთ, მაგალითად, სამარცხვინო "კეტო გრიპი" - გრიპის მსგავსი სიმპტომების კრებული, რომელსაც ბევრი განიცდის კეტოს პირველი რამდენიმე დღის განმავლობაში. ეს არის სტრესის ფორმა, რომლის გადალახვაც შეიძლება და უნდაც.
კონცენტრირება მოახდინეთ თქვენი სხეულის მხარდაჭერაზე დატენიანებით, დიეტაში მიკროელემენტების და ელექტროლიტების ჩათვლით და მშვიდი ძილი. გსურთ კვების იდეა, რომელიც შესანიშნავია კეტო გრიპისთვის?
დაამზადეთ კომბოსტოს უმი სალათი გახეხილი ყველით და ლიმონის სახვევით ან ავოკადოს სალათი კამათით. მათ უბრალოდ შეუძლიათ ეჭვი შეიტანონ თქვენი დედის ქათმის სუპის ღირსებებში.
ჭამე კარგი ცხიმები
მიუხედავად იმისა, რომ მედიცინა ფოკუსირებულია ნუტრიენტებზე, როგორიცაა ქოლესტერინი და გაჯერებული ცხიმები, ყველა ცხიმი არ არის თანაბრად შექმნილი. კარგია, ძირითადად, ცხიმების მცენარეული წყაროების მიღება, მაგალითად, თხილი და კაკლის ზეთები, თესლი, ქოქოსი, ავოკადო და ჯანსაღი ზეთები.
იყავი დატენილი
ნახშირწყლებით მდიდარი მრავალი საკვები ბუნებრივად შეიცავს წყალს, ამიტომ, როდესაც კეტოზე გადასასვლელად მათ დიეტადან ამოვიღებთ, შეიძლება დეჰიდრატირდეთ. გარდა ამისა, დეჰიდრატაციის სიმპტომები ხშირად ბუნდოვანია და ძნელად იდენტიფიცირდება, როგორიცაა დაღლილობა, თავის ტკივილი და თავბრუსხვევა.
სანამ კეტო ხართ, შეჩვეეთ წყლის რეგულარულად დალევას. თუ იდეის მოყვარული არ ხართ, გვესმის, რომ წყალი მოსაწყენია. გემოვნების გასამდიდრებლად, სცადეთ დაამატეთ რამდენიმე ხილი და მწვანილი დოქის წყალს და გააცივეთ მაცივარში.ამ გზით ყოველთვის გექნებათ გემრიელი წყალი ხელზე, რომ დატენიანდეს!
გირჩევთ:
როგორ მოვამზადოთ ღვეზელი - სახელმძღვანელო დამწყებთათვის
ღვეზელი ტრადიციული ბულგარული კერძია, რომელიც ყველა სადღესასწაულო სუფრაზე იმყოფება პურის, ქონდარი, მარილისა და თაფლის გვერდით. განსაკუთრებით მას პატივს სცემენ შობას და შობის ღამეს, როგორც ერთ-ერთ ყველაზე ნათელ დღესასწაულს. ბულგარელები სჩვევიათ საუზმეზე, ლანჩზე, ვახშამზე, სადილის დროს, შუადღისას საუზმეზე ან თუნდაც დესერტად ღვეზელის მიღებას.
როგორ გააკეთოთ ბურეკი - სახელმძღვანელო დამწყებთათვის
ძნელად არსებობს ადამიანი, რომელსაც არ მოსწონს ღვეზელი. ეს არის ჩვენი ეროვნული სამზარეულოს კერძი, რომელიც დამახასიათებელია არა მხოლოდ ჩვენთვის, არამედ ბალკანეთის ყველა ქვეყნისთვის. ვარიანტები მრავალრიცხოვანია, სახელი ასევე იცვლება იმის მიხედვით, თუ რომელი ქვეყანაა ნახევარკუნძულზე, ცომის მშვენიერ ცდუნებას ვცდილობთ.
როგორ მოვამზადოთ ქათმის სუპი - სახელმძღვანელო დამწყებთათვის
ზამთრის ცივ დღეებში ან როდესაც ავად ვართ, საუკეთესო ვარიანტია ფოკუსირება გავაკეთოთ თბილ ქათმის წვნიანზე. ეს გამორიცხავს ტემპერატურას, გაათავისუფლებს ყელის ტკივილს და თავის ტკივილს, გამოიღებს ცხვირს და კვებავს კუჭის დაძაბვის გარეშე. ამ ტიპის წვნიანი ბევრი ადამიანის ფავორიტია.
როგორ გავაკეთოთ შემწვარი ქათამი - სახელმძღვანელო დამწყებთათვის
აქ გაიგებთ როგორ საზ გემრიელი შემწვარი ქათამი Ნაბიჯ - ნაბიჯ. ხარისხიანი ქათმის არჩევა მარტივია. პირველ რიგში, ყურადღება მიაქციეთ კანის ზედაპირს. თუ ის მშრალია, მაშინ ჩიტი ახალია, მაგრამ თუ წებოვანია - ეს აშკარა ნიშანია იმისა, რომ დიდი ხნის განმავლობაში ინახებოდა.
როგორ გავაკეთოთ ტრიპე სუპი - სახელმძღვანელო დამწყებთათვის
კუჭის წვნიანი არის წვნიანის სახეობა, რომელიც ყველაზე ხშირად გვხვდება ბალკანურ სამზარეულოში. ეს ბალკანური სამზარეულო მოიცავს ქვეყნებს, როგორიცაა ბულგარეთი, მაკედონია, თურქეთი, რუმინეთი და სერბეთი. ეს ის ქვეყნებია, სადაც ბრინჯი ერთ-ერთი საყვარელი სუპია.