2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ადამიანების უმეტესობას არ შეუძლია წარმოიდგინოს მათი მენიუ ერთი ან რამდენიმე ნაჭერი პურის გარეშე. და იმის გამო, რომ მას არ ეზარება, ის ჩვეულებრივ უერთდება დიეტას ყოველდღე. სამწუხაროდ, ახლადგამომცხვარი პურის საფუარში შერეული მაგიური არომატი და გემო ბავშვობიდან არ არის იგივე. ბაზარზე უკვე დიდი არჩევანია, ამიტომ ამ მაკარონის არჩევისას განსაკუთრებული სიფრთხილე გმართებთ.
დღევანდელი თეთრი პური მზადდება ძირითადად მავნე ინგრედიენტებით - თეთრი ფქვილი, საფუარი, რაფინირებული მარილი, კონსერვანტები, საფუარი, გამაუმჯობესებელი საშუალებები, არომატიზატორები და ა.შ. თეთრი ფქვილი კარგად არ არის დამუშავებული ჩვენი ორგანიზმის მიერ - ის ჰგავს წებოს, რომელიც ახშობს ღვიძლს, მსხვილ ნაწლავს და, შესაბამისად, ჩვენს მთლიან შიდა სისტემას.
მასში სასარგებლო არაფერი დარჩა მარცვლეულისგან და ახლაც თეთრი ფქვილი დიდხანს ინახება საწყობებში. ამიტომ, ამ ტიპის პური ნამდვილად არ არის საუკეთესო ვარიანტი თქვენი სუფრისთვის.
ჭვავის პური შეიცავს 30% მეტ რკინას, ორჯერ მეტ კალიუმს და სამჯერ მეტ ნატრიუმს, ვიდრე ჩვეულებრივი პური. გარდა ამისა, ის უაღრესად მდიდარია ვიტამინებით. ადამიანებში, რომლებიც რეგულარულად მოიხმარენ ასეთ პურს, გულის იშემიური დაავადება და სხვა გულსისხლძარღვთა დაავადებები 30% -ით ნაკლებია, ვიდრე თეთრი პურის გულშემატკივრებში.
100% მთელი ხორბლის ან სხვა მთელი მარცვლეულისგან დამზადებული პური მდიდარია ბოჭკოთი, უფრო ნელა მუშავდება ორგანიზმის მიერ და ამით ინარჩუნებს გაჯერების გრძნობას უფრო დიდხანს.
მთლიანი პურის შემცველი ბალასტური ნივთიერებები ნაწლავებში გადის, ასტიმულირებს მათ აქტივობას და თან ჭამს ცხიმს საკვებიდან. ასე რომ, ისინი ხელს უწყობენ ცუდი ქოლესტერინის შემცირებას სისხლში.
მაღაზიაში არჩევისას უნდა იცოდეთ, რომ დიდი განსხვავებაა მთლიან მარცვლეულსა და მრავალ მარცვლეულ პურს შორის. მულტიგრენა ნიშნავს, რომ გამოიყენება რამდენიმე სხვადასხვა ბოტანიკური ბურღულეული - მაგალითად, ხორბალი, ჭვავი, სიმინდი, შვრია.
მთლიანი პური ნიშნავს, რომ მთელი მარცვალი გამოიყენება მისი მრავალშრიანი შიდა გარსით, ალერონის შრით, ენდოსპერმით და ჩანასახებით. ყველაზე სრულყოფილი ვარიანტია მთლიანი პურის მარცვალი, რომელიც მზადდება თესლის განსხვავებული თაიგულისგან, ე.ი. ეს არის ასევე მრავალძრავიანი.
გირჩევთ:
რომელი პურია სასარგებლო?
პირველი, რასაც ადამიანი აკეთებს დიეტის დაწყებისას ან ცხოვრების ჯანსაღ წესზე გადასვლისას, არის მათი მენიუდან მაკარონის გამორიცხვა. სიმართლე ის არის, რომ არსებობს პურის რამდენიმე სახეობა, რომელიც ძალიან სასარგებლო და ჯანსაღია. ამ გზით ყველას შეუძლია მიიღოს მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებები შიმშილის გარეშე.
რომელი კალორიული საკვებია სასარგებლო და რომელი მავნე
ბევრ ჩვენგანს ალბათ აინტერესებს, შესაძლებელია თუ არა საკვების მიღება, რომელიც კალორიულია და ამავდროულად არ ინერვიულოთ ჩვენი ჯანმრთელობაზე და მეტწილად წონაზე. უმეტეს შემთხვევაში, ეს პროდუქტები არ არის ძვირი. აქ არის რამდენიმე საკმაოდ კალორიული, მაგრამ ჯანსაღი პროდუქტის ჩამონათვალი:
რომელი პურია ყველაზე სასარგებლო?
პური ყველა ბულგარული სუფრისთვის ყველაზე მნიშვნელოვანია და არ არსებობს სახლი, სადაც ის სუფრასთან არ იმყოფება. ბოლო პერიოდში გავრცელდა სხვადასხვა პრეტენზია იმის შესახებ, რამდენად საზიანოა ის და რატომ არ უნდა აღვიქვათ ის, როგორც სავალდებულო პროდუქტი ჩვენს მაგიდებზე.
აქ მოცემულია რომელი დიეტაა ყველაზე სასარგებლო თქვენი ჯანმრთელობისთვის
თუ გსურთ წონაში დაკლება, მაგრამ ამავდროულად კარგად ჯანმრთელობა, არსებობს დიეტა, რომელიც სარგებელს მოგცემთ. მას ჰოლივუდის მრავალი ცნობილი ადამიანი ამჯობინებს და დიეტოლოგები და ექიმები მასზე კეთილგანწყობით საუბრობენ. ექსპერტების აზრით, ყველაზე ჯანმრთელი დიეტა არის კეტონის დიეტა.
რომელი შოკოლადი არის ჯანსაღი და რომელი არა?
შოკოლადი, მიუხედავად იმისა, რომ საკამათო რეპუტაციით გამოირჩევა ჯანმრთელობის სარგებლობით, ჩვენ ყველას საყვარელია. გარდა იმისა, რომ დიდი რაოდენობით შაქარია, შოკოლადი არ გამოდგება დიაბეტით დაავადებულთათვის. მათ არ შეუძლიათ მისი მოხმარება პროდუქტში ცხიმის მაღალი კონცენტრაციის გამო და სხვა მიზეზების გამო.
