2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მსოფლიოს მარცვლეულის ზოგიერთი უმსხვილესი მწარმოებელი აპირებს შეწყვიტოს გადამუშავებული ქაღალდის გამოყენება შეფუთვისთვის.
ეს მას შემდეგ ხდება, რაც შვეიცარიიდან მეცნიერებმა ცოტა ხნის წინ აღმოაჩინეს, რომ ყუთები, რომელშიც მარცვლეული ინახება, არის კანცეროგენული და დიდ საფრთხეს უქმნის მომხმარებელთა ჯანმრთელობას.
ციურიხის მკვლევარებმა ტოქსიკური ქიმიკატები აღმოაჩინეს შენახვის ყუთებში, რომლებიც ძირითადად გადამუშავებული გაზეთებიდან იქნა მიღებული. მეცნიერთა აზრით, გადამუშავებული ქაღალდის პროდუქტების შეფუთვამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს კვების პროდუქტზე, მიუხედავად იმისა, რომ ის დამატებით ტომარაშია მოთავსებული.
ეს ნათელი გახდა მას შემდეგ, რაც შვეიცარიელმა მკვლევარებმა გაანალიზეს 119 – ზე მეტი პროდუქტი გერმანიის ბაზრიდან, რომელშიც მათ აღმოაჩინეს ტოქსიკური ნივთიერებები, რომლებიც დასაშვებ მინიმუმთან შედარებით 10 – დან 100 – ჯერ აღემატება.
ქიმიკატებს, რომლებსაც მინერალურ ზეთებს უწოდებენ და წარმოიქმნება მელნის ამობეჭდვა, შეიძლება უკიდურესად უარყოფითი გავლენა იქონიოს ადამიანის შინაგან ორგანოებზე, ნათქვამია BBC- ს განცხადებაში.
მედიის ცნობით, მსოფლიოში მწარმოებელთა უმეტესობა ამჟამად ატარებს პოლიტიკას, შეაჩერონ შეფუთვა ქაღალდში, რომელიც კიბოს იწვევს. გამოდის, რომ ზოგიერთი სპაგეტის, მაკარონისა და ბრინჯის შეფუთვაც კანცეროგენულია.
ამავე დროს, კვების ინდუსტრიის რეპუტაციის მქონე ორგანიზაციები აცხადებენ, რომ ამჟამად არ არსებობს დამადასტურებელი მტკიცებულება იმისა, რომ გადამუშავებულ ქაღალდში არსებული მინერალური ზეთები საშიშ რისკს წარმოადგენს ადამიანის ჯანმრთელობისთვის.
ამასთან, მათ აქვთ ტენდენცია მონაწილეობა მიიღონ მომავალ ანალიზებში, რომლებიც კატეგორიულად ადასტურებს ან უარყოფს შვეიცარიელი მეცნიერების მიერ გამოთქმულ მოსაზრებებს.
ამ დროისთვის ოფიციალური ინფორმაცია არ არის, წარმოადგენს თუ არა ზოგიერთი პროდუქტის ბულგარული ქაღალდის შეფუთვა კიბოს საშიშროებას.
გირჩევთ:
შემწვარი ქათამი კანცეროგენულია
დამუშავებული ქათამი შეიძლება საზიანო იყოს ორგანიზმისთვის. ასეთ დასკვნებს ამერიკელმა მედიკოსებმა მიაღწიეს. საკვირველია, რომ ჯანმრთელობისთვის ყველაზე დიდი საშიშროება, მეცნიერთა აზრით, არის არა შემწვარი, არამედ შემწვარი ქათამი. საკვების პირდაპირ ცეცხლზე ცხობა, ისევე როგორც მათში სხვადასხვა სახის დანამატები, როგორიცაა ნიტრიტები ან პესტიციდები, ზრდის კიბოს განვითარების რისკს.
მეცნიერები: შემწვარი ნაჭრები კანცეროგენულია
ჩვენი საყვარელი სადღეგრძელოები იწვევს კიბოს? პასუხი მდგომარეობს აკრილამიდის - ტოქსიკური მოლეკულის არსებობაში, რომელიც ზრდის კიბოს რისკს. იგი იქმნება ნახშირწყლებით მდიდარი საკვების შემწვრობის, ცხობის ან გრილის დროს. აკრილამიდის პოტენციური საფრთხეების შესახებ თუნდაც ვიცით რკინიგზის გვირაბები.
მიკროტალღოვანი ღუმელით კანცეროგენულია
თითქმის არ არსებობს სახლი, რომელშიც არ არის მიკროტალღური ღუმელი . ჩვენ მას ვიყენებთ საკვების გამაცხელებლად, გალღობისთვის, სწრაფი ყავისა და ჩაისთვის. ყველაზე გემრიელია მიკროტალღურ ღუმელში მოხარშული პოპკორნი. დღეს ბაზარზე არის ასეთი ღუმელების ძალიან ფართო არჩევანი, რომლებიც ხელმისაწვდომია.
შეიძლება თუ არა საკვების შეფუთვა საზიანო იყოს ჯანმრთელობისთვის?
ადამიანები, რომლებიც აღზრდილნი არიან თავიანთ ჯანმრთელობაზე ზრუნვისთვის, მაღაზიაში არსებული საქონლის ეტიკეტზე ამოწმებენ საკვების შემცველობას კვების პროდუქტის შეძენამდე. ეს არის ღონისძიება, რომელსაც შეუძლია დაიცვას ადამიანი შეუსაბამო საკვების მიღებისგან.
იდეები ბადრიჯანით საუზმეზე და საუზმეზე
ბადრიჯანი ერთ – ერთი ტიპიური ბოსტნეულია ზაფხულისთვის. იგი შეიცავს უზარმაზარ საკვებ ნივთიერებებს, მათ შორის ბოჭკოს, კალიუმს, მანგანუმს, ტრიპტოფანს, ვიტამინ K- ს, მაგნიუმს და C ვიტამინს. ის ბუნებაში ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი ანტიოქსიდანტია. ეს ბოსტნეული უაღრესად სასარგებლოა ტვინისა და სისხლის მიმოქცევის სისტემისთვის და აქვს დამტკიცებული თვისებები ჰიპერტენზიის მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად.
