2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ფიქრობთ თუ არა ნედლი საკვების მოსინჯვას? მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ადამიანია, ვინც ფიცს ნედლი და ცოცხალი საკვების მიღების სარგებელს ანიჭებს, არიან ისეთებიც, ვინც უკმაყოფილოები არიან, არასწორად არიან გაგებულები და ისინი, ვინც საერთო მითებს გადმოსცემენ.
თუ გსურთ შეამოწმოთ თქვენს დიეტაში უფრო მეტი ნედლი ვეგანური საკვები ან თუნდაც მთლიანად ნედლ საკვებზე გადასასვლელად, შეიტყვეთ სიმართლე ამ ექვსიანის შესახებ მითები ნედლი საკვების შესახებ რომლებიც ისევ და ისევ მეორდება. სიამოვნებით გაიგებთ, რომ ისინი სიმართლეს არ შეესაბამება.
მითი 1: უნდა მიირთვათ მხოლოდ უმი საკვები
ზოგი ამბობს, რომ მხოლოდ 100% უნდა ჭამო ნედლეული საკვები და სხვა არაფერი ისარგებლოს ამ ტიპის დიეტის ეფექტით. მიუხედავად იმისა, რომ მრავალი ადამიანი იცავს ამ მითს, სინამდვილეში ის არის, რომ ახალი და ნედლი ვეგანური საკვების ნებისმიერი ზრდა სასარგებლო იქნება მათთვის, ვისაც საშუალო დიეტა აქვს დამუშავებული და სწრაფი კვების პროდუქტებით. მარტივი ცვლილებები, როგორიცაა საუზმეზე ხილის მიღება ბლინების ან ძეხვეულის ნაცვლად, გააუმჯობესებს თქვენს ჯანმრთელობას. ლანჩზე ნედლი მწვანე სალათის მიღება უფრო მეტ ენერგიას მოგცემთ, ვიდრე წვნიანი ბურგერი, სოდა და კარტოფილი კარტოფილი. ამასთან, ადამიანთა უმეტესობა თანახმაა, რომ ყველას მოეწონოს ნედლი ვეგანური დიეტის სარგებელი ძირითადად ნედლი საკვები უნდა მიირთვათ - თქვენი დიეტის დაახლოებით 90 – დან 95% –მდე. დაიწყეთ ნედლი საკვების რაოდენობის გაზრდა თქვენს დიეტაში რამდენიმე ახალი რეცეპტის მოსინჯვით.
მითი 2: ყველაფერი, რასაც ჭამთ, უნდა იყოს ცივი
ამ ტიპის დიეტის დროს თქვენ არ გჭირდებათ მხოლოდ ცივი საკვებით შეზღუდვა. Ეს არის მითი ნედლი საკვების შესახებ რომელსაც ჭამის ამ გზით მრავალი გრძელვადიანი პროფესიონალი დღემდე ჭეშმარიტად თვლის. სინამდვილეში, ყველაფერი, რასაც შეჭამთ, შეიძლება გაათბო, თუ ის არ აღემატება 40 ° C- ს.
მითი 3: მხოლოდ ნედლი ხილისა და ბოსტნეულის ჭამა შეგიძლიათ
მითის მსგავსად, რომ ვეგანური დიეტა თითქმის მთლიანად შედგება ტოფუსგან და ყლორტებისგან, ეს თეზისი არასწორია. უმი საკვები დიეტა შედგება მრავალი სხვა ხილისა და ბოსტნეულისგან. თესლი, კაკალი, თხილის რძე, გამონაყარი მარცვლეული, წყალმცენარეები და წვენები შედის ნედლეულ რაციონში, აგრეთვე რამდენიმე ფერმენტირებული და დამუშავებული საკვები, როგორიცაა უმი სოიოს სოუსი, კიმჩი, მისო, ტემპი, ნედლი კაკალი და ცივად გამოწურული ზეთები.
მითი 4: ნედლი საკვები ძვირია
ნებისმიერი დიეტა შეიძლება იყოს მეტნაკლებად ძვირი, თქვენი გემოვნებიდან გამომდინარე. პლანეტის ზოგიერთი ყველაზე ძვირადღირებული საკვები ნამდვილად არ არის ნედლეული საკვები ან თუნდაც ვეგეტარიანული ან ვეგანური საკვები. ფილე მინიონი და ლობსტერი არ არის ნედლეული საკვები. ზოგიერთი წინასწარ მომზადებული ნედლეული შეიძლება საკმაოდ ძვირი ღირდეს, მაგრამ ზოგიერთი საუკეთესო და ყველაზე ეკონომიური პროდუქტის ნახვა შესაძლებელია სამეზობლოების მაღაზიაში ან ხილისა და ბოსტნეულის სადგომში. ვაშლი, ბანანი, სალათის ფოთოლი და უამრავი ბოსტნეული და თესლი გარიგებაა ხორცთან შედარებით. თქვენ შეგიძლიათ საკუთარი ბოსტნეული მოაწყოთ ბაღში.
მითი 5: ძნელია იყო ნედლი საკვები მჭამელი
სულ უფრო და უფრო მეტი რესტორანი იწყებს გთავაზობთ ნედლეულ საკვებს. სალათები და ხილის სმუზები ბევრგან გვხვდება - უბრალოდ მიიღეთ ნედლი ვეგანური სალათის გასახდელი ან ითხოვეთ ზეთი და ძმარი.
მითი 6: ნედლი მენიუს მომზადებას დიდი დრო სჭირდება
შეიძლება წუხს, რომ მთელ დროს სამზარეულოში ბოსტნეულის მოჭრასა და საკვების გაუწყლოებას საათობით გაატარებთ. სიმართლე ის არის, რომ თქვენ ბევრი ვარიანტი გაქვთ. სალათები, სმუზი და მრავალი ნედლეული სუპი სწრაფად მზადდება. მოძებნეთ ნედლი ვეგანური რეცეპტები, რომლებიც არის სწრაფი, მარტივი და არ საჭიროებს ძვირადღირებულ აღჭურვილობას. ამის გათვალისწინებით, კვების პროცესორში, ბლენდერში და ლამაზ საწურზე ინვესტიცია დაზოგავს მრავალსაათიან დაჭრასა და გახეხვას. შეიძლება აღმოაჩინოთ, რომ დეჰიდრატატორისა და წვენსაწურის ყიდვაც კი მოინდომებთ. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის შრომის დაზოგვის მოწყობილობები.
და რომ ნედლი საკვების სიამოვნება იგრძნოთ, გადახედეთ ამ უნიკალურად გემრიელ რეცეპტებს ნედლი ტკბილეულის ან უმი ნამცხვრებისთვის.
გირჩევთ:
ნედლი საკვების სარგებელი
ჩვენი წინაპრები ჭამდნენ ნედლეული პროდუქტები ეს მათ საშუალებას აძლევს გადარჩეს, მაგრამ რამდენად სურს ჭამა თანამედროვე ადამიანებმა ნედლეული საკვები ? უმი საკვები სასარგებლო და ჯანსაღია, მაგრამ ის მკაცრად სუბიექტურია და ინდივიდზეა დამოკიდებული.
ყველაზე დიდი მითები საკვების არჩევისას
სასურსათო მაღაზიაში პროდუქტების არჩევისას ჩვენ მოგიყვებით რამდენიმე ყველაზე გავრცელებულ მითზე. სამწუხაროდ, მათ მიჰყავთ დაუფიქრებლად შესყიდვები დამყარებული სტერეოტიპებისა და დეზინფორმაციის საფუძველზე. მითი # 1: კვერცხები მუქი გარსით უფრო ნოყიერია, ვიდრე თეთრი ჭურვებისა.
მითები და ჭეშმარიტებები გაყინული საკვების შესახებ
თემა გაყინული საკვები და პროდუქტები ერთ-ერთი ყველაზე აქტუალურია ბოლო წლების განმავლობაში. ყველა დიასახლისისთვის ასე მოსახერხებელი ეს პროდუქტები იწვევს მრავალი მითისა და ლეგენდის გაჩენას მათი გამოყენების შესახებ, ზოგი მათგანი სრული ტყუილია.
ნედლი საკვების რამდენიმე სარგებელი
ნედლი მცენარეული საკვები შეიცავს განსაკუთრებით ძვირფას ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს. ამიტომ იგი უფრო მეტად იქმნება და დაწესებულია, როგორც ყოველდღიური მენიუს მუდმივი ნაწილი. დადასტურებულია, რომ ფერმენტების, ვიტამინებისა და მინერალების ნედლეული საკვები მარილებს ასტიმულირებს ნივთიერებათა ცვლას, აუმჯობესებს შინაგანი ორგანოების ფუნქციებს, აშორებს დაგროვილ ტოქსინებს, ზრდის არამარტო ფიზიკურ და გონებრივ მოქმედებას, ზრდის კონცენტრაციას, არამედ აძლიერებს იმუნურ სისტემას და წინააღ
მითები ნედლი ვეგანური დიეტის შესახებ
ფიქრობთ რომ გამოსცადოთ ნედლი ვეგანური დიეტა ? მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ადამიანია, ვინც ფიცს ნედლი და ცოცხალი საკვების მიღებით სარგებლობს, არსებობენ მოწინააღმდეგეები, რომლებსაც საერთო მითები ხელმძღვანელობენ. თუ ამ ტიპის კვებას იკვლევთ, შეიტყვეთ ამის სიმართლე ექვსი მითი ნედლეული ვეგანური დიეტის შესახებ რომლებიც ისევ და ისევ მეორდება.