2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
Პური ჩვენი ცხრილის განუყოფელი ნაწილია. თეთრი, ქარხნული, ჭვავი, თესლით ან მის გარეშე - მაღაზიების თაროებზე უამრავი სახის პური შეგიძლიათ იპოვოთ. კარგია თუ არა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის და რა საკვები პროდუქტები აქვს ჩვენს ქვეყანაში სავაჭრო ქსელში შემოთავაზებულ პურს?
ყველაზე ხშირად ხალხი თავს არიდებს პურის მიღებას, რადგან ის მათ დიეტაში არ შედის წონის დაკლების მიზნით. ანდა, საკუთარი კომფორტისთვის, ისინი ირჩევენ ჭვავის ან შავი ან einkorn პურის ყიდვას, მიიჩნევენ, რომ ჯანმრთელად იკვებებიან.
პური შეიძლება იყოს საკვები და ბოჭკოვანი ნივთიერებების შეუცვლელი წყარო, მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ის მზადდება ხარისხიანი ფქვილისა და დანამატებისგან. ამასთან, სიმართლე ისაა, რომ ძალიან ხშირად მას თითქმის არანაირი საკვები ღირებულება არ აქვს, უმჯობესია ავიცილოთ ეს არა მხოლოდ დიეტის გამო, არამედ ჩვენი ჯანმრთელობის დასაცავად.
ნათქვამია, რომ ჯანსაღი წონის შესანარჩუნებლად პური არ უნდა ჭამოთ. დიახ, თუ იგი შეიცავს ქიმიურ დანამატებს და ხელოვნურ საფუარიან აგენტებს, სავსებით შესაძლებელია, რომ ეს გააუარესებს ჩვენს ჯანმრთელობას. მაგრამ თუ ის მზადდება ნამდვილი მარცვლეულის ფქვილისა და საფუარისგან, ეს ძალიან სასარგებლოა საჭმლის მომნელებელი სისტემისა და ჩვენი მეტაბოლიზმის გამართული ფუნქციონირებისთვის.
Პური, რომელიც ხელმისაწვდომია ბაზარზე, საკმაოდ მაცდური კომერციული გარეგნობაა, რბილი, ხრაშუნა ქერქით, სურნელოვანი, მაგრამ სიმართლე ის არის, რომ მისი ზოგიერთი ინგრედიენტი საშიშია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. საცხობი საშუალებები, საღებავები, გამაუმჯობესებლები, ემულგატორები, წებოვანა - ამ "გამაძლიერებლების" გამოყენება, სამწუხაროდ, ლეგალურია და აბსოლუტურად ლეგალურია. იხილეთ 3 საინტერესო ფაქტი პურის შესახებ, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ ზემოთ გალერეაში.
გირჩევთ:
ამიტომ არასდროს უნდა ჭამოთ მწვანე კარტოფილი
იცოდით, რომ მწვანე კარტოფილის მოხმარება არ შეიძლება. თავიდან უნდა იქნას აცილებული ისიც, ვინც უხვად არის დაფარული კომბოსტოებით. მიუხედავად იმისა, რომ შეიძლება ვიფიქროთ, რომ მათ თავიდან უნდა ავიცილოთ უსიამოვნო გემოვნების გამო, სიმართლე ისაა, რომ ისინი შეიძლება ძალიან საზიანო იყოს.
აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ჯანმრთელი ცოცხალი პური (Rustic მაწონის პური)
ბულგარელები ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული მომხმარებლები არიან პური . დღეს ძნელია იპოვოთ ხარისხიანი და გემრიელი პური. მაღაზიებში შედის სხვადასხვა სახის მაკარონი - მთლიანი პურის, მრავალ მარცვლოვანი, მდინარის პური, შავი, ტიპის, ხასხასა, ბოსტნეული და ა.
რატომ უნდა დავჭრათ პური?
ჩვენ გვასწავლეს, რომ პურზე მეტი არავინ არის. მიუხედავად იმისა, რომ რამდენიმე ათეული წლის წინ ეს სიმართლე იყო პირდაპირი გაგებით, დღეს უფრო და უფრო მეტი ექსპერტი რეკომენდაციას უწევს შემცირებას პურის მოხმარება . მიუხედავად იმისა, რომ კარგი არ არის მისი მთლიანად ამოღება ჩვენი მენიუდან, ნაკლებად უნდა ვჭამოთ ეს.
მოდით, პური პური გავაყოლოთ სმილიან ლობიოზე
სმილიანი ლობიო რამდენიმე ბულგარულ საკვებს შორისაა, რომელსაც ბრენდის პატენტით იცავს. იგი გაშენებულია მდინარე არდას ზემო აუზის მიდამოში, სადაც იგი უფრო ცნობილია როგორც ლობიო. ამ ტიპის ტრადიციული ბულგარული ლობიო 250 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში იზრდება ამ რეგიონში.
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ უნდა დავჭრათ ხახვი წვრილად
დიასახლისების უმეტესობისთვის ცნობილი ფაქტია, რომ ხახვის დაჭრა ერთ – ერთი უსიამოვნო საქმიანობაა სხვადასხვა კერძების მომზადებისას. ამავე დროს, ხახვს თითქმის ყველაფერს ადებენ და ჩვეულებრივ, რაც შეიძლება წვრილად დაჭრილი უნდა იყოს. ეს ასოცირდება წყლიან თვალთან სიცხისგან და განსაკუთრებით უსიამოვნოა, თუ დიასახლისი მაკიაჟს ატარებს.
